Slik Griller Du Laks (Med Best Lett Marinade)
Slik Griller Du Laks – Lag perfekt flaky, saftig laks på grillen hele sommeren med våre idiotsikre tips og den enkleste marinadeoppskriften! Du vil ikke tro hvor enkelt det er å lage denne imponerende parabolen på din neste cookout.
å si at vår familie og venner liker det faktum at jeg er en profesjonell oppskriftsutvikler, er en underdrivelse. De elsker absolutt å teste mine nyeste kreasjoner, og jeg kan ikke fortelle deg hvor ofte jeg får en rask tekst eller samtale som ber om tips. Ærlig talt, jeg er beæret over at de elsker mine ideer og innsikt!
et av de mest populære matlagingsspørsmålene vi får er hvordan i all verden griller du laks?
det er enklere enn du tror å perfekt grille laks hjemme, det er flakket og smakfullt. Du trenger bare en oppkvikket marinade og noen enkle viktige trinn!
Grillet Laks med Den Beste Marinade
som du kanskje har lagt merke til på bloggen, er laks en av våre favoritt sommerproteiner å lage mat. Den rike smaken og hjertelig tekstur gjør det veldig bra for å forberede med nesten alle smaker, søte eller salte og/eller krydret!
Denne Søte Og Sure Grillet Laks Med Ananas Salsa er alltid en stor hit på grilling, og Min Hvitløk Lime Ovn Bakt Laks oppskrift er en elsket gå til sommer weeknight middag.
Men for en utrolig rask og enkel, sikker på å behage, perfekt hver gang grillet laks, må du sjekke ut våre viktige tips og deilig tangy grillet laks marinade oppskrift.
Hvilke Ingredienser du trenger
for den beste tekstur og smak anbefaler vi å bruke villfanget laks, fersk eller tidligere frossen.
for å gjøre den beste enkle marinade du trenger:
- Olivenolje
- Dijon sennep – For en fabelaktig frisk smak
- Sitronsaft – for å legge til lyse, sommerlig sitrus
- Brunt sukker – balanserer terte og pikant ingredienser med et snev av sødme
- Flytende røyk – bare rett berøring av smokiness å få ut grillet smaken
- Salt Og pepper
tips for hvordan du perfekt griller laks
det er bare Noen Få Grunnleggende, men absolutt nødvendige trinn for å lage det beste grillet laks laks.
- Ikke la laksen sette seg fast: Bruk grillspray slik at laksen ikke fester seg til risten, eller hell olje på et brettet papirhåndkle.
- Kontroller varmen: du vil at grillen skal være På Middels Varme, rett rundt 350 grader F.
- Porsjonskontroll: Skjær laksen i porsjoner før du griller for enklere flipping.
- Røye først, deretter snu: raskt grill toppen (kjøtt side) av laks først, for å gjøre de vakre røye merkene mens ristene er oljet. Vend deretter på huden og avslutt matlagingen.
- La grillen ta huden av for deg: når laksen er grillet, skreller huden rett av. Og i mange tilfeller vil det holde seg til grillen og skille når du løfter fileten av.
det skal bemerkes at perfekt tilberedt laks er bare knapt kokt gjennom. Fisken skal være ugjennomsiktig, men fuktig på innsiden.
Hvordan Lage Grillet laks med Den Beste Marinade
denne enkle grillet laks marinade og grillet laks oppskrift tar bare ca 20 minutter å lage start til slutt. Det er utmerket for pisking opp på din neste cookout eller legge til familiens sommer weeknight middag rotasjon.
slik griller du den beste laksen med idiotsikre enkle trinn:
For Det Første, hvis du kjøpte en hel laksfilet, fortsett og kutt den i 6 individuelle porsjoner. Klapp forsiktig hver tørr med et papirhåndkle.
lag deretter marinaden: i en liten bolle kombinere olivenolje, dijon sennep, sitronsaft, brunt sukker, flytende røyk, salt og pepper. Visp godt til glatt.
pensle Laksemaradinen Sjenerøst over toppen og sidene av hvert stykke.
Forvarm grillen til middels varme. Når det er varmt, spray ristene forsiktig med en nonstick grillspray. Eller hell olje på et brettet papirhåndkle og bruk et langt par tang for å gni oljen på ristene.
legg laksefiletene på grillen, kjøttsiden ned. Grill i bare et par minutter for å danne grillmerker.
bruk en slikkepott Til å snu laksefiletene på skinnsiden. Grill ytterligere flere minutter.
når du berører den tykkeste delen, skal den føles litt fast, men ikke vanskelig.
når du er ferdig, løft laksen av grillen. Hvis huden stikker, bruk kanten av spatelen for å skille huden fra kjøttet og løft den forsiktig av.
legg filetene på et fat, og la laksen hvile 5 minutter før servering.
jeg håper du gir denne oppskriften en prøve snart, og elsker det så mye som vi gjør!
Få Komplett (Utskrivbar) Grillet Laks Med Beste Lett Marinade Oppskrift Nedenfor. Nyt!
Looking for More Delicious Recipes for Grilling?
- Grillet Indrefilet Av Svin Med Chimichurri Og Stekte Grønnsaker
- 4-Ingrediens Magi Grillet Kyllingbryst
- Grillet Artisjokker Med Miso Smør
- Habanero Fersken Grillet Kyllingvinger
- Grillet Vegetabilsk Kebab Med Fajita Smør
legg Igjen En Anmeldelse »
Hvordan Grille laks (med den beste marinadeoppskriften)
Ingredients
- 2 pounds wild-caught salmon cut into individual portions
- 2 tablespoon olive oil
- 1 ½ tablespoons Dijon mustard
- 1 tablespoon lemon juice
- 1 tablespoon brown sugar
- ½ teaspoon liquid smoke
- ½ teaspoon salt
- ¼ teaspoon ground black pepper
Instruksjoner
-
hvis du har kjøpt en hel laksefilet, kutt den i 6 individuelle porsjoner. Klapp dem tørre med et papirhåndkle.
-
Bland olje, dijon sennep, sitronsaft, brunt sukker, flytende røyk, salt og pepper i en liten bolle. Visp godt til glatt.
-
Børst laksemaradinen over toppen og sidene av hvert stykke.
-
Forvarm grillen til middels varme. Prøv å holde den rett rundt 350-360 grader. Når det er varmt, spray ristene med nonstick grill spray. (Eller hell olje på et brettet papirhåndkle, bruk et langt par tang for å gni oljen på ristene.)
-
legg laksefiletene på grillen, ovenfra og ned. Grill i 2 minutter for å danne grillmerker.
-
vend forsiktig laksefiletene På skinnsiden. Grill en annen 4 til 8 minutter. (6 minutter totalt for fileter under ½ tomme tykk, og 9-10 minutter totalt for fileter rundt 1 tomme tykk.) Når du berører den tykkeste delen, skal den føles litt fast, men ikke vanskelig.
-
bruk en bred metallspatel for å løfte laksen av grillen. Hvis huden stikker, bruk kanten av spatelen for å skille huden fra kjøttet og løft den av.
-
La laksen hvile 5 minutter før servering.
Video
Nutrition
Making this recipe? Følg Oss På Instagram og tagg @ ASpicyPerspective slik at vi kan dele hva du lager!
Leave a Reply