Få perfekt grillet laks hver eneste gang med denne enkle og idiotsikre trinnvise veiledningen om Hvordan Du Griller Laks!

Enkel Grilling!

når det gjelder grilling, er laks en av de raskeste og enkleste (og mest delikate!) oppskrifter så lenge du følger noen enkle trinn.

Vi går deg gjennom hvordan du griller laks, slik at du kan grille dem med selvtillit og parre med dine favorittgrillede sider (ahem, vi har noen anbefalinger nedenfor) i kveld!

Hvordan Grille Laks

Forvarm og Forbered

Forvarm gass-eller kullgrill til 450°F-475°F. Høy varme er avgjørende for å få den perfekte svi på laksen din uten å overkjøle den!

fjern deretter fuktighet fra laksfileter ved å klappe med et papirhåndkle. Når laksen din har blitt klappet tørr, bruk en børste til å børste olivenolje på alle sider av hver laksfilet (ja, til og med hudsiden!).

til slutt, sjenerøst krydret laksfileter med salt og pepper.

Grill Den Laksen

når grillen er helt forvarmet, plasser laksefilet direkte på grillen, skinnsiden ned og lukk grillen. Grill filetene ned i 6 minutter (ja, bare 6 minutter!).

deretter snu filetene og grill for ytterligere 2 minutter hudsiden opp. Dette vil gi din laks de perfekt seared grill merkene.

Sjekk Temperaturen

Laksen må koke til en indre temperatur på 130°F før den tas ut av grillen. Hvis laksen din trenger ekstra tid for å nå en indre temperatur på 130°F (som er vanlig hvis filetene dine er spesielt tykke!), vend tilbake til hudsiden ned og grill i ytterligere 1 minutt om gangen.

La den Hvile

ta laksen ut av grillen og la den hvile i 5 minutter. Dette vil tillate den indre temperaturen på filettiden din å øke til 145°F (selv etter å ha blitt fjernet fra varme!).

Server og Nyt!

fjern huden ved å peeling den tilbake fra fileten. Huden skal avskalles lett på kokt laks. Server deretter med favorittgrillingssidene dine. Vi anbefaler en av de følgende 😀

Hva Du Skal servere Med Laks

når du griller opp laksen din, bør du vurdere å lage en av de følgende sidene som passer perfekt sammen med laks!

Grønnsaker

• Grillet Gulrøtter
• Balsamico Grillet Rosenkål
• Folie Pakke Røde Poteter

Korn

• Koriander Lime Ris
• Den Perfekte Quinoa
• Sunn Stekt Ris

Drikker

• Krydret Grapefrukt Margarita
• Rosmarin Vodka collins
• Jordbær fersken rose sangria
• Honning greyhound cocktail

flere laks oppskrifter

• sitron dill laks burgere
• middelhavet laks måltid prep
• røkt laks frokost frittata
• alle laks oppskrifter

hvordan Å Grille Laks Video