Leter du etter en kjøttfull fisk for din neste Nigiri parabolen? Selv om det er nært knyttet til tunfiskartene, Er Yellowtail (Hamachi) naturlig høyere i fett, og har en tydelig fastere tekstur. Selv om dette alene ikke gjør dem til et overlegen valg For Nigiri, gir den fuktige, delikate smaken seg til sitt rykte som den perfekte koblingen med hvit sushi ris.

Yellowtail Utmerker seg ved sin gule hale og dristige horisontale stripe, Yellowtail er et populært spillfisk på grunn av deres fart og smidighet. Dette gjør dem mye slankere i forhold til tunfisk – med langt mindre oljeinnhold-til tross for at de er høye i essensielle fettstoffer. Vår Egen Oppdrett Sashimi Grade Yellowtail stammer fra Japan, hvor de er bærekraftig oppvokst på et naturlig kosthold, med stor frihet. Fileted innen få minutter etter å forlate vannet, blir de deretter frosset med filtrert trerøyk for å bevare både smak og friskhet.Filetering av fisk før du lager sushi kan være et ork, spesielt hvis du har det travelt. Våre premium Yellowtail Fileter selges skinless og boneless i 1,6 lb porsjoner-den ideelle størrelsen for En liten tallerken Nigiri, eller som en del av et lett kveldsmåltid!

• Premium Sashimi grade Yellowtail Fra Japan• br > * Fast, hvite loin filets solgt i 1,6 lb porsjoner
* Skinless og boneless• br > * Høy i essensielle fettstoffer
• Tre røkt (Karbonmonoksid) for å bevare smak og friskhet
• Bærekraftig oppdrettet og levert Av Ocean Blue Products