her er de beste sauteed gulrøtter du noensinne vil ha! Den perfekte enkle sideskålen, de er laget med bare 3 ingredienser og gjort på 10 minutter.

kanskje sauteed gulrøtter ikke høres ut som det kan være sinn blåser. Men disse er virkelig de perfekte sauteed gulrøtter! Alex gjorde disse for meg den andre dagen, og jeg kunne ikke tro smaken. «Hva ER i disse?»Jeg fortsatte å spørre. Det viser seg at de er veldig enkle. Disse er de mest ømme, buttery, salte, mynter, med et snev av urteaktig frisk timian og gressløk. De smaker som de beste gulrøtter du noensinne har hatt: men de har bare 3 ingredienser og tar 10 minutter.

Hva du trenger for å lage perfekte sauteed gulrøtter

Alt du trenger er en håndfull ingredienser, og du vil ha de beste sauteed gulrøtter du har smakt! Vi kan gi opp På Våre Stekte Gulrøtter helt, fordi disse gulrøtter er så raske og smaker like bra (eller bedre). Her er hva du trenger: de eneste spesielle ingrediensene er de friske urter.

• Gulrøtter: Vi brukte mellomstore gulrøtter fra en stor pose, men selvfølgelig kan du bruke fancy regnbue gulrøtter også! (Mer om gulrøtter her.)
• Olivenolje: Jepp, alt du trenger er olivenolje for store gulrøtter: men de kommer ut smaker buttery!
• Friske urter: Fersk timian er perfekt med gulrøtter. Vi anbefaler å finne friske urter for smaken og vakker grønn farge mot oransje! Mer om dette nedenfor.
• Salt: OK, som hver oppskrift, trenger du også kosher salt. Så det er 3 ingredienser uten salt!

hvordan lage sauterte gulrøtter…perfekt

Det er egentlig bare ett triks for sauterte gulrøtter! Her er hva du skal gjøre etter at du har oppvarmet olivenoljen i en skillet:

• Dekk Og kok i 4 minutter: ingen omrøring! Dette er trinnet som er forskjellig fra alle våre sauteed grønnsaker. For gulrøtter, vil du dekke og lage mat først. Dette bidrar til å holde fuktighet inne i pannen og har en effekt av damping mens du sauteing.
• Avdekke og kok i 3 til 4 minutter, omrøring. Nå kan du faktisk saute! Saute kommer fra det franske ordet «å hoppe», så du holder maten i bevegelse så mye som mulig. Tilsett salt og urter, og du er ferdig!

Friske urter er avgjørende!

denne sauteed gulrøtter oppskriften er perfekt fordi den bruker friske urter. Hvorfor bruke fresh? Et par grunner:

• smaken av friske urter er mye mer levende vs når de er tørket. Du kan virkelig smake en forskjell.
• for utseende! Popen av de grønne urter mot den lyse oransje ser fantastisk ut. Du spiser også med øynene dine, så det er mye mer behagelig å bruke frisk.

Urter som passer godt sammen med gulrøtter

når som helst på året kan du vanligvis finne friske urter i kjøledelen i dagligvarebutikken din. Om sommeren er de enkle å vokse! (Se Hvordan Å Dyrke Friske Urter.) Du kan bruke ulike friske urter i denne oppskriften: Her er hva vi vil anbefale:

• Timian: Timian par godt med gulrøtter (det er en ting!), så dette er vårt toppvalg for urter.
• Gressløk: Disse er også fantastiske. Vi har skjedd å ha noen i hagen vår, så vi brukte en kombinasjon av fersk timian og gressløk for denne oppskriften.
• Basil: Peppery basil ville også fungere.
• Oregano: Oregano ligner timian, og passer også godt sammen med gulrøtter. Dill: Dill har en mer særegen smak, men det er ofte parret med gulrøtter (siden de er en del av samme plantefamilie).

eller noen variasjoner på sauterte gulrøtter

smakene av disse sauterte gulrøttene er tydelig Fra Middelhavet. Hvis du vil endre dem for å passe godt sammen med et annet kjøkken, kan du prøve:

• Cumin& lime. Legg til 1/4 ts spidskommen og spritz med limejuice, og de jobber med Meksikansk stil måltider.
• Soya & sesam. Bytt saltet til noen shakes av soyasaus, og topp med ristede sesamfrø og disse gulrøtter jobber Med asiatisk stil måltider.
• gresk krydder. Legg til noen rister av gresk krydder i stedet for urter.

Måter å servere sauterte gulrøtter

disse sauterte gulrøttene fungerer godt som en sunn siderett for mange forskjellige nett! Det som er fint er at de er laget på stovetop, slik at du kan holde ovnen fri for baking eller steking. Her er Hva vi ville par med denne velsmakende vegetabilsk oppskrift:

• Laks. Disse ville være flott Med Lett Ovnbakt Laks eller Sitron Dill Laks, spesielt siden de forlater ovnen fri.
• Reker. Prøv Med Lett Bakt Reker, Broiled Reker eller Hvitløk Smør Reker.
• Pasta. Legg sammen Med Stekt Blomkålpasta Eller Vegansk Pasta Primavera.

denne sauteed gulrøtter oppskrift er…

Vegetarianer, veganer, plantebasert, meieri-fri, og glutenfri.

Print

klokke klokke ikonbestikk ikonflag flagg ikonmappe ikoninstagram instagram ikonpinterest pinterest ikonfacebook facebook ikontrykk ut ikonkvadrater firkanter ikonhjerte hjerte ikonhjerte solid hjerte solid ikon

Beskrivelse

her er de beste sauteed gulrøtter du noensinne vil ha! Den perfekte enkle sideskålen, de er laget med bare 3 ingredienser og gjort på 10 minutter.

Ingredienser

Scale1x2x3x

8 mellomstore gulrøtter (1 pund)

2 ss olivenolje

1/4 ts pluss 1 klype kosher salt

1 ss hakket frisk timian (eller andre friske urter — vi brukte en kombinasjon av timian og gressløk)

instruksjoner

1. skrell gulrøttene og skjær dem diagonalt i runder (på skjevhet).
2. Varm olivenoljen i en stor skillet over middels høy varme. Tilsett gulrøttene og dekk til. Kok i 4 minutter uten omrøring.
3. Fjern lokket, rør og tilsett 1/4 ts kosher salt. Fortsett å saute avdekket 3 til 4 minutter til brunet, rør av og til. Fjern fra varmen og rør inn de friske urter og noen flere klyper kosher salt etter smak. Server umiddelbart.

• Kategori: Siderett
• Metode: Sauteed
• Kjøkken: Grønnsaker

Nøkkelord: Sauteed gulrøtter

flere sunne siderett oppskrifter

Denne sauteed gulrøtter oppskrift er en i vår samling av enkle siderett oppskrifter og vegan side retter! Her er noen flere du kan nyte:

• Sprø Rosenkål Wow, er disse velsmakende! De er stekt til svart og karamellisert, deretter kastet med en tangy søt balsamicosaus.
• Sauteed Rainbow Chard eller Beste Noensinne Sauteed Kale koker opp på bare noen få minutter!
• Erter Med Sitron Matlaging frosne erter med hvitløk og sitron gjør dem smake utrolig. Det er en enkel siderett alle vil elske!
• Stekt Okra den beste stekt okra rundt! Baking det kan være den beste måten å lage denne grønnsaken.Ja, disse er virkelig de beste soppene NOENSINNE, full AV smak ved hjelp av friske urter (mye som disse gulrøtter).
• Stekt Frossen Brokkoli Visste du at du kan steke brokkoli rett fra frossen? Dette trikset gjør for enkel fryser måltider.
• Hjemmelaget Surkål en overraskende velsmakende side fylt med probiotika!

abonner på gratis ukentlige oppskrifter&mer!