det var en tid da visse nærliggende prinsipper, som kjemikerne kalte disse stoffene, fant m organiserte legemer, og som inngår i sammensetningen av vegetabilsk og animalsk vev, og opptar en mellomstilling mellom kroppene anerkjent som elementer og fullt organisert levende vev; det var en tid, vi gjentar, da disse komplekse stoffene skulle skylde sin opprinnelse til noe mer enn vanlig kjemisk affinitet. Som vanlig i vitenskapens historie, når noe har vært uklart, skulle en okkult kraft redegjøre for mysteriet som deltok i sammensetningen av disse stoffene. Kraften som ble kalt inn, ble kalt «Vital Kraft», bare et navn for en ukjent årsak eller årsaker.Kjemi har også blitt delt inn i to atskilte avdelinger, rett og slett på grunn av de antatte forskjeller mellom oppførsel og sammensetning av organiserte organer og uorganiske organer. Vi sier antatte forskjeller. Det er slående forskjeller mellom en levende organisme og en død masse materie ; men nå snakker vi ikke om mysterienes mysterium, om livet; vi snakker ikke engang om levende ting; bare om de substanser som inngår i og utgjør de enkelte delene av levende ting; deler som i seg selv ikke lever, kan ikke leve, men som sammen utgjør den «enhet i multeity», som vi kaller en levende ting.Hvis vi kutter ut en hjerne eller et hjerte fra et levende dyr, slutter disse organene (selv om de manifesterer, kanskje i en mer slående grad enn noen andre, livets subtile prinsipp, Så lenge de forblir festet til resten av den levende organismen) å leve; bli så død som en 8od, eller en gren som er hugget fra et tre, nei, dø enda raskere enn grenen; for det er en mest enestående lov om livet, at jo lavere i omfanget av animert å være en organisme eksisterer, desto større er kraften til å leve i individuelle organer.Hjertet og hjernen, dermed isolert, dør. Å gripe tiden før dekomponering (som også innebærer, i hvert tilfelle, rekomposition «til noe nytt og merkelig») setter inn, kan vi utsette stoffene som finnes i enten, til den mest stive undersøkelsen uten å oppdage den minste forskjellen mellom den og andre døde stoffer, av samme type, som finnes i mineraler eller gasser.Vi er derfor tvunget til å konkludere med at ingen forskjell eksisterer, i disse stoffers essensielle natur. Bare her ,.vi møter et problem. Hjertet eller hjernen kan mates til andre dyr, fordøyes og assimileres til nye organismer, kan til og med bli en del av andre hjerter og hjerner i de levende dyrene som fortærer dem.Men hvis vi tar stoffene som hjertet og hjernen er sammensatt av og løser dem inn i deres elementer, og gir dem til andre dyr, finner vi at de ikke alle er assimilert. Fosforet i hjernen kan til og med virke som en voldelig gift, og produsere død i dyrene som den er matet til.Men skulle vi stoppe her, og gjøre, for tidlig, absurd generalisering, at ingen uorganiske saker kan han assimilert, vi burde ha begått en alvorlig feil. Hva menes med assimilering ? Det er omdannelsen av stoffer tatt som mat til stoffene som finnes i kroppen. Med andre ord, dekomponering og rekomponering. Denne dekomponeringen og rekomposisjonen er strengt en kjemisk prosess; vist seg å være så ved kunstig produksjon av mange organiske bestanddeler utenfor planter eller dyr i laboratoriet til kjemikeren. Som en kjemisk prosess er den underlagt de samme lover som andre kjemiske prosesser.En av disse lovene er, at forekomsten av kjemiske reae –