BOSTON (Desember. 7, 2020, 9: 00 EST) – omega – 3 fettsyrene EPA og DHA virker annerledes mot kronisk betennelse, ifølge resultatene fra en liten randomisert studie, som tyder på at hver har sin egen viktige rolle å spille i å regulere immunforsvaret.den 34-ukers studien, ledet av forskere Ved Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center på Aldring Ved Tufts University (HNRCA), sammenlignet effekten av de to omega-3ene i en liten gruppe eldre voksne med fedme og kronisk lavverdig betennelse. Deltakerne ble tilfeldig tildelt for å motta ENTEN EPA eller DHA kosttilskudd to ganger om dagen. Resultatene er publisert i Dag I Aterosklerose.EPA OG DHA, rikelig i fisk og skalldyr, har i noen studier vært knyttet til lavere risiko for hjertesykdom og antas å fungere ved å redusere betennelse. Resultatene viste AT DHA hadde en sterkere antiinflammatorisk effekt enn EPA: dha senket det genetiske uttrykket for fire typer proinflammatoriske proteiner, MENS EPA senket bare en type.

EPA forbedret imidlertid balansen mellom pro-og antiinflammatoriske proteiner:ETTER å ha blitt metabolisert, produserte EPA biprodukter som var forbundet med immunfunksjonsregulering og virket annerledes enn DE som ble avledet FRA DHA.»juryen har så å si vært ute på hvordan de to hovedkomponentene i fiskeolje fungerer-og om den ene kan være bedre enn den andre. Disse resultatene tyder på AT DHA er den kraftigere av de to på markører av betennelse i kroppen, men det er ikke slutten på historien,» Sa Stefania Lamon-Fava, en forsker På Kardiovaskulær Ernæringsteam ved HNRCA. Lamon-Fava er også leder Av Divisjonen For Biokjemisk & Molekylær Ernæring og en lektor Ved Gerald J. Og Dorothy R. Friedman School Of Nutrition Science and Policy Ved Tufts.»I kroppene våre er det alltid denne balansen mellom pro-inflammatoriske og antiinflammatoriske proteiner, OG VI fant AT EPA var bedre enn DHA ved å forbedre balansen. For å forebygge kardiovaskulær sykdom, forteller tidligere forskning oss at balanse er svært viktig, » forklarte første forfatter Jisun So, som gjorde dette arbeidet som en del av avhandlingen Hennes På Friedman School, som jobbet Med Kardiovaskulær Ernæringsteam ved HNRCA. I Henhold til Kostholdsretningslinjene for 2015-2020 For Amerikanere, bør voksne konsumere minst to porsjoner sjømat (4 gram per porsjon) ukentlig. Laks, torsk, sardiner, ørret og lett, hermetisert tunfisk er gode kilder TIL EPA og DHA. «vår studie gir oss et øyeblikksbilde av HVORDAN EPA og DHA kan fungere for å redusere kronisk betennelse, og hvordan hver har forskjellige effekter. Våre resultater gir innsikt for fremtidig forskning for å utforske hvorfor det er tilfelle, og hvem som vil ha nytte av en eller begge disse sunne fettene, » Sa Lamon-Fava.

Metodikk

studien var en dobbeltblind studie, noe som betyr at verken deltakerne eller laboratoriearbeidere eller forskere visste hvilket supplement hver enkelt fikk. De 21 deltakerne mottok EPA-eller DHA-kosttilskudd i en sekvens som inkluderte tilleggsfrie perioder for å lage en blank skifer for å måle effekten av hvert supplement. I en innledende fase tok deltakerne kosttilskudd som bare inneholdt høyoljesoljeolje (ligner olivenolje og ikke inneholder omega-3 fettsyrer), for å skape grunnlag for sammenligning.

Forfattere og finansiering

Andre forfattere på studien Er Dayong Wu, Alice H. Lichtenstein og Nirupa R. Mathan ved HNRCA; Albert K. Tai ved Tufts University School Of Medicine; Krishna Rao Maddipati ved Wayne State University. dette arbeidet ble støttet av US Department Of Agriculture ‘ S National Institute Of Food and Agriculture gjennom Et Landbruks-Og Matforskningsinitiativ og Av Drs. Joan And Peter Cohn Research Fund. Eventuelle meninger uttrykt i dette papiret er de av forfatterne og ikke finansiørene. Ingen av forfatterne avslørte interessekonflikter.

Sitat

So, J., Wu, D., Lichtenstein, A. H., Tai, A. K., Matthan, N. R., Maddipati, K. R., Og Lamon-Fava, S. (2020). EPA og DHA modulerer differensielt monocytt inflammatorisk respons hos

pasienter med kronisk betennelse delvis via plasma spesialiserte

pro-løse lipid mediatorer: en randomisert, dobbeltblind, crossover studie. Aterosklerose. https://doi.org/10.1016/j.atherosclerosis.2020.11.018.

Om Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center på Aldring ved Tufts University