Bakgrunn: Lysin er den første begrensende aminosyren i kornproteiner Og finnes hovedsakelig i animalske avledede produkter. Nåværende Kostholdsreferanseinntak (DRI) anbefalinger ekstrapolerer lysinbehov under graviditet fra ikke-gravide voksne data, og kan undervurdere sanne krav.

Mål: Vårt mål er å definere et kvantitativt lysinbehov hos friske gravide og å avgjøre om kravene varierer mellom 2 faser av svangerskapet. Fjorten gravide kvinner i tidlig (12-19 uker) og 19 kvinner i sent (33-39 uker) svangerskap ble studert ved hjelp av indikatoren aminosyre oksidasjonsteknikk. Individuelle lysininntak (6-84 mg * kg-1 * d-1, mangelfullt til overskudd) ble testet på hver studiedag som en krystallinsk aminosyreblanding basert på eggproteinsammensetning. Isonitrogen dietter opprettholdt proteininntaket ved 1,5 g * kg-1 * d-1 og kaloriinntaket ved 1.7 ganger hvile energiforbruk i løpet av hver studiedag. Fenylalanin og tyrosininntak ble holdt konstant over alle lysininntak. Pust – og urinprøver ble samlet ved baseline og isotopisk steady state. Lysin krav ble bestemt ved å måle oksidasjon Av l-fenylalanin TIL 13CO2 (F13CO2). Biphase lineær regresjon crossover analyse ble brukt til å bestemme et stoppunkt (som representerer estimert gjennomsnittlig krav, EAR) I F13CO2.

Resultater: ØRET for lysin under tidlig svangerskap ble bestemt til å være 36,6 mg * kg – 1 * d-1 (R2 = 0.484, øvre 95% KI = 46,2 mg * kg-1 * d-1), tilsvarende et tidligere voksenbehov på 36 mg * kg-1 * d-1. ØRET for lysin i løpet av sen drektighet ble bestemt til å være 50,3 mg * kg-1 * d-1 (R2 = 0,664, øvre 95% KI = 60,4 mg * kg-1 * d-1), 23% høyere enn dagens dri-øreanbefaling for graviditet på 41 mg · kg-1 · d-1. Konklusjoner: våre resultater tyder på at lysinbehovet er høyere under sen svangerskap sammenlignet med tidlig svangerskap, og at dagens kostholds lysinanbefalinger i sen graviditet kan undervurderes. Resultatene har implikasjoner for populasjoner som bruker kornbaserte dietter som sin primære kilde til protein. Denne rettssaken ble registrert på clinicaltrials.gov som NCT01776931.