Articles

Kokos Ris

8367shares
  • 12
  • 8347

Kokosnøtt Ris er en myk, søt Ris, som lett kan gjøres i riskokeren eller på komfyrtoppen. En deilig siderett For Asiatiske inspirerte retter.

Kokosris i en hvit tallerken sitter på et svart og hvitt håndkle.

Vi Er en familie av riselskere. Meksikansk Ris, Kylling Og Ris, du heter det, vi elsker det. Vi elsker Det så mye vi har gått gjennom En Riskoker (aff link) om hvert år. Noe vi ikke hadde prøvd selv, Var Kokos Ris.

jeg kom over en oppskrift og bestemte meg for at det var på tide. Jeg tweaked det litt og gjorde Det Riskoker vennlig. Det kom ut perfekt deilig og med en subtil søthet fra kokosmelken. Jeg kastet faktisk en liten håndfull ekte strimlet kokosnøtt der også, men det er ikke nødvendig. Du kan også legge til koriander hvis du er en som liker ting, men jeg har lagt persille for litt farge og friskhet.

Kokosris i en hvit bakervarer med en sølvske.

HVORDAN LAGE KOKOS RIS

det er to måter du kan gjøre Denne Kokos Ris oppskrift – i riskoker eller på stovetop. Jeg har tatt med begge instruksjonene i oppskriften nedenfor, men vi foretrekker riskokeren fordi den sanser når risen er ferdig, noe som gjør det mye enklere – ingen barnevakt kreves!

legg ingrediensene i riskokeren og trykk på » hvit ris.»Riskokeren vil gjøre det, og du vil ende opp med perfekt dampet, søt og litt klebrig ris. Når risen er ferdig matlaging, fluff den med en gaffel og rør i litt fersk hakket koriander eller persille. Jeg har også lagt til litt ristet kokos, men det er helt valgfritt.

Kokos ris i en riskoker med en hvit skje

kokos smaken er så subtil, det er nesten en ettersmak, men det er definitivt en kremaktig følelse til denne kokos ris. Når alle 5 personer i familien din sier at de elsker det, vet du at du har noe bra!

hvis du elsket Denne Kokosnøtten, er det noen flere risoppskrifter å prøve:

  • Reker Stekt Ris
  • Slow Cooker Fajita Kylling & Ris
  • Kremet Kylling Og Vill Ris Suppe

Og her er noen flere kokos oppskrifter:

  • Kokos & Hvit Sjokolade Blondies
  • bakt kokos kylling anbud
  • sitron kokos kake mix Barer

kokos ris oppskrift - skje av ris på en sølvskje.

Kokos Ris

Kristin

Fluffy, søt ris smaksatt med kokosmelk er lett gjort på komfyrtopp eller i riskoker.
5 fra 1 stemme

koketid 20 minutter
total tid 25 minutter

siderett til løp
Cuisine Asian

Ingredients

  • 2 cups jasmine rice
  • 1 13.5- ounce can coconut milk
  • 1 and 1/2 cups of water
  • 1 teaspoon salt or to taste
  • 1 teaspoon granulated sugar or to taste
  • 1 tablespoon fresh cilantro or parsley chopped (optional for garnish)
  • 2 tablespoons shredded coconut optional

Instructions

Rice Cooker method:

  • Skyll jasminris med en finmasket sil til vannet renner klart.
  • Legg alle ingredienser unntatt koriander i en riskoker og velg » hvit ris.»
  • når syklusen er ferdig, fluff ris med en gaffel og rør inn fersk hakket koriander eller persille hvis ønskelig.

Stovetop metode:

  • Skyll jasminris med en finmasket sil til vannet renner klart.
  • kok ris, kokosmelk, vann, salt og sukker i en gryte på 3 liter.
  • Reduser varmen til lav, dekk til og kok i 20 minutter. Ikke fjern lokket i løpet av denne tiden.
  • When water is fully absorbed, fluff rice with a fork and stir in fresh chopped cilantro or parsley if desired.

Tried this recipe?Let us know how it was!

Coconut rice recipe collage of two photos