du kan bruke linkene nedenfor for å hoppe gjennom denne artikkelen hvis du trenger hjelp med hvordan du skal gå om frysing donuts, hvordan å tine dem eller om det er faktisk verdt å gjøre i første omgang:

Hvordan Fryse Donuts

Det er noen advarsler om som du kan finne litt frustrerende. Når det gjelder å fryse donuts, jo tydeligere, jo bedre.

Så vi skal begynne med grunnleggende, vanlige donuts. Det betyr ingen fylling og ingen fancy glasur(en glasur er bra skjønt). For å fryse en vanlig smultring, er dette alt du trenger å gjøre:

1. Beskytt dem
   Pakk den inn i plastfolie og legg den i en lufttett pose eller beholder. Når du forsegler det, må du fjerne så mye luft som mulig.
2. Frys Dem
   Merk posen med innholdet. Dette er spesielt viktig hvis du har fylt/flavored donuts som det er vanskelig å fortelle smaken når de er frosset. Til slutt plasser i fryseren.

Det er alt som skal til. Tetting din donuts på denne måten vil hjelpe donuts beholde sin fuktighet.

Slik Fryser Du Fylte Donuts

den samme metoden som er skissert ovenfor, kan brukes til fylte og toppede donuts; du risikerer imidlertid å forårsake frysebrenning til pålegg og kremer inne i donuts kan krystallisere eller splitte innsiden. Du kan fryse disse donuts på samme måte, men de vil ikke være så gode som de er friske.

Det er derfor, når det gjelder frysing donuts, er det sterkt anbefalt at du holder deg med vanlig donuts. Du kan alltid legge pålegg til vanlig donuts når du har tint dem.

3 Tips For Frysing Donuts

nå vet du hvordan å fryse donuts

nå vet du hvordan å fryse donuts, vi har våre 3 beste tips som vi sterkt anbefaler følgende når fryse dem til å ha de beste resultatene:

• unngå fyllinger og topping – pålegg Og fyllinger, spesielt de med meieri, Vil Splitte og Krystallisere i fryseren, noe som gjør dem unenjoyable å spise. I stedet vil vi anbefale ising av donuts når de har tint.
• Unngå Butikk-Kjøpte Donuts-det er vanskelig å vite om butikk-kjøpte donuts har tidligere vært frosset. Vi vil ikke anbefale refreezing donuts så vil fraråde frysing butikk-kjøpte donuts.
• Protect – det viktigste aspektet ved å fryse donuts er å holde dem lufttette. Prøv å pakke donuts i flere lag med plastfolie for å sikre at de er godt beskyttet i fryseren.

Hvor Lenge Kan Du Fryse Donuts?

Frosne donuts overgår betydelig sine friske kolleger, men varer fortsatt ikke lenge-donuts med pålegg og fyllinger er bare trygge i omtrent fire uker – mens vanlig bakt donutdeig kan vare i opptil to måneder.

Du Kan Fryse Donuts i opptil 2 Måneder

Hvordan Tine Du Donuts?

ved avfrosting er det best å tine donutsene i kjøleskapet i et par timer, og deretter mikrobølgeovn dem i to til tre minutter.

Hvis du er kort tid, kan du sette smultringen direkte inn i mikrobølgeovnen, men du risikerer at oljer og kremer skiller og tørker ut smultringen din på denne måten, så du må være veldig forsiktig og sjekke den hvert 30-60 sekund.

du vil lett vite om donuts har gått dårlig, fordi når de har-de har en tendens til å oppnå en veldig sterk lukt av gjær, noe som indikerer at mugg er i ferd med å danne.

smaken er også veldig sterk og bitter. Hvis du er i tvil, så er det beste alternativet å feile på siden av forsiktighet og kaste dem ut, så deprimerende som det kan være.

Kan Du Refreeze Donuts?

vi vil ikke anbefale refreezing donuts, dessverre. Ved refreezing risikerer du å ødelegge tekstur av donuts helt. Ingen ønsker en grøtaktig, slimete doughnut, og det er det du kan ende opp med.

Refreezing er en enda verre ide hvis donuts er fylt eller dekket.

Fryser Donuts Godt?

hvis du fryser veldig friske vanlige donuts og bruker dem innen de neste par ukene, så er du helt god til å gå.

Frysing fylt, butikk-kjøpte eller gamle donuts kan utgjøre en større risiko for mugg, så vær forsiktig og, som diskutert ovenfor, fylt donuts tendens til ikke å fryse så godt, dessverre.

Relaterte Vanlige spørsmål

hvis du fortsatt har spørsmål om frysing av donuts eller donuts generelt, kan disse hjelpe:

Kan Du Fryse Krispy Kreme-Donuts?

Det er noe vanedannende Om Krispy Kreme donuts. Men kanskje du har et par som går ekstra som du vil fryse. Vel, kan du fryse dem? Du sikkert kan. Det er ikke engang vanskelig. Du kan følge den nøyaktige metoden som er skissert ovenfor for å fryse dem.

de vanlige, isede versjonene vil ofte fryse bedre enn de med fyllinger. Det er en risiko for at teksturen i fyllet vil endre seg når frosset så bære det i tankene. De vil fortsatt smake like deilig skjønt!

Kan Du Fryse Doughnut Deig?

som de fleste gjærdeig kan doughnutdeig også fryses. Vi vil anbefale å lage deigen, forme den i donuts og deretter proofing det. Når du har gjort det, flash fryse dine bevis donuts på et brett. Når de har frosset fast, kan du lagre dem i fryseren i en tykk frysepose.