Ja, det visste du allerede.de fleste jelly beans er laget av mais sirup, sukrose, maisstivelse, konditorfarge og smakstilsetninger.

så hvis jelly beans er glutenfrie, bør du spise mye av dem. Ikke sant? Du bør spise dem til frokost, lunsj og middag. Ha litt mer til snacks. Gi dem til barna, server dem til venner. Pass en tallerken med jelly beans rundt bordet på helligdager.

Whoooaa! Du mener bare fordi de er glutenfrie betyr ikke nødvendigvis at de er sunne?

det er nettopp poenget.

Glutenfri gjør ikke automatisk en mat sunn. Dette er trolig blant de vanskeligste problemene for de av oss som prøver å unngå mat som inneholder hvete. Her er problemet: De fleste matvarer merket glutenfri av matprodusenter er laget ved å erstatte hvetemel med maisstivelse, rik stivelse, tapiokastivelse eller potetstivelse. Disse glutenfrie melene har noen problemer. De:
–Øke blodsukkeret høyere enn nesten alle matvarer-høyere enn selv hvete!Høyt blodsukker utløser glykering, prosessen som fører til grå stær, diabetes, leddgikt og aldring.–br > – de forårsaker opphopning av visceralt fett, som Ligner Hvetemageffekten. Glutenfri mage?

det er faktisk glutenfrie hvetesubstitutter og matvarer som er sunne. Det er imidlertid ingen produkter du kan kjøpe som passer til denne regningen. Det er derfor Hvetemagesamtalen kommer komplett med sine egne oppskrifter! Disse oppskriftene er hvete-og glutenfri, lavkarbohydrat, og deler ingen av de negative effektene av de fleste glutenfrie matvarer.