Hvordan Lage En Chia Egg
en enkel chia egg erstatning er en flott erstatning for bruk i vegansk baking! Lær hvordan du gjør en med denne trinnvise opplæringen.
når du fjerner egg fra kostholdet ditt, endrer det ikke bare frokostalternativene dine, men det endrer også hvordan du baker.
Heldigvis finnes Det flere alternativer for vegan egg replacers. En av de enkleste måtene å lage et egg erstatning er å lage et chia egg.
Hva er en chia egg erstatning?
et chia egg er ganske enkelt laget av vann og hele chia frø. Når de er kombinert, blir de gelatinøse, som tekstur av et egg. Chia egg fungerer godt for å binde bakevarer sammen.
hva smaker et chia frø egg som?
Det har egentlig ikke mye smak i det hele tatt! Det blander seg inn i bakevarer, og smaken er egentlig ikke påviselig. Hvis du ikke vil kunne se chia-frøene, kan du vurdere hvite chia-frø i stedet for de vanlige svarte chia-frøene.
må chia frø bli malt opp før du bruker?
Nei, det gjør de ikke! Du kan bruke hele chia frø til å lage et chia egg.
Hvordan lager du en chia frø egg erstatning?
Det er veldig enkelt!
Bare ta en spiseskje chia frø, og legg dem i en liten bolle eller kopp.
Tilsett 3 ss vann, og vent i ca 5 minutter, til det blir en gel. Så gå videre og bruke den i din oppskrift, akkurat som du ville en vanlig egg.
Se videoen nedenfor for å se hva konsistensen av denne chia frø egg erstatning bør se ut:
Disclosure: dette innlegget inneholder affiliate linker:
hvordan lage et chia egg.
en chia egg replacer er et flott alternativ når du ikke kan bake med egg! Enkel, naturlig, og det fungerer godt i muffins, kaker eller cupcakes.
Ingredienser
- 1tablespoonchia frø
- 3tablespoonswater
instruksjoner
-
Kombinere chia frø og vann i en liten kopp eller bolle. Rør.
-
Vent i ca 5 minutter, eller til blandingen danner en gel. Bruk i stedet for ett egg i oppskriften din.
Oppskrift Notater
denne oppskriften er lik en vanlig egg.
jeg anbefaler ikke chia seed egg replacers i oppskrifter som krever 3 eller flere egg.
hvor finner du trygge chia frø?
hvis du har en mutter allergi, vet du at det kan være vanskelig å finne trygge frø som ikke er forurenset med peanøtter eller tre nøtter. Du vil kanskje prøve Gerbs Allergivennlige Matvarer, som er trygge fra topp 12 matallergene. De har en rekke chia frø som kan bli FUNNET her.
Leave a Reply