Hva Er Forskjellen Mellom Feil Og Feil Vin?

linjen mellom feil og feil vin er bra. De to er differensiert av årsaksmidlene. Først skal vi håndtere feil vin.

Vin har sine egne egenskaper, og disse definerer en fra en annen, selv i samme klasse viner. Feil kan sies å være de mindre forskjellene som gjør en vin forskjellig fra sin normale tilstand. Det er mange grunner til at en vin kan være feil. Disse handler mer om eksterne faktorer enn prosessen med å lage vin eller gjæring. Fra dårlig lagring til å servere vinen din i skitne briller, er det en hel rekke faktorer som kan introdusere feil i vinen din.

Feil oppstår derimot ofte i vinfremstillingsprosessen eller gjæringen. Mens feil kan avhenge av personens preferanse, kan feil gjøre flasken vin undrinkable. Når det er sagt, går vin gjennom en streng prosess før den kan nå forbrukeren, og du er ikke sannsynlig å finne en substandard flaske på hyllene.

Hva Kan Skje Hvis Du Drikker Dårlig Vin?

du kan sikkert bli syk av å drikke for mye Sauvignon Blanc, men det er slik det er med alt. Overindulgence kommer alltid med uønskede effekter. Men hvis din største bekymring er om vin går dårlig når den blir eldre, kan du være trygg på at den ikke gjør det!

det er en tendens til at røde viner blir eddik når de blir dårlige. Dette gir vinen en smak og lukt som ikke er den mest tiltalende. Selv om eddikvinen ikke kan drikkes lenger, er den ikke kjemisk forurenset og bør ikke skade deg.Vin kan bare være dårlig for konsum i tilfeller der Det er forurenset med patogener som kan være skadelige for mennesker. Dette er veldig sjeldent, og du må forsettlig forurense vinen din for at den skal skje. Hovedårsaken til at vin knapt kan bli forurenset så mye at det er skadelig for mennesker, skyldes alkoholen der inne. Alkoholinnholdet i vin fungerer som et bakteriedrepende middel og holder det trygt for drikking.

Pass på å også sjekke ut «Hvor Lenge Er Vin Bra For Etter At Du Har Åpnet den?»for å se hvor lenge flasken din varer.

Hvordan Identifisere En Feil Flaske Vin

Bobler i Vinen

hvis dette skjer, vil du legge merke til at vinen har litt fizz når den skal være stille. Dette er et rødt flagg som indikerer at det er gjæring som fortsatt skjer i flasken. Dette er ikke et godt tegn. Du bør be om en annen flaske og en endring av merker hvis den andre flasken kommer med samme feil. Hvis dette var den siste flasken i vinkjelleren, så du kan føle hardt presset til å la det gå til spille. Den gode nyheten er at du kan drikke vinen som den er og nyte den glitrende effekten, selv om det ikke var planen.

En Lukt Av Eddik Eller Neglelakkfjerner

denne neglelakkfjerneren eller eddiklukt er et tegn på at vinen din har blitt invadert av syrebakterier som aktivt har endret smaken. Defekten er kjent som flyktig surhet. Selv om det påvirker vinen, er dette ikke nødvendigvis en dårlig ting. Du kan nippe bort på drikke, selv om det ikke kan ha ettersmak du forventet. Personer med noen form for følsomhet for surhet bør holde seg borte fra en slik flaske da det kan føre til en brennende følelse.

Lukter Kokt Kål eller Brent Gummi

Dette er en feil i vinfremstilling som sjelden oppstår. Det er et resultat av uønskede forbindelser av svovel som utvikler seg i vinprosessen. I dette tilfellet er det bedre å velge en annen flaske.

Ta en titt på «Hvordan Lage Vin Smaker Bedre» for å se om du kan redde din tvilsomme flaske vin.

Vinen har Et Brunt Pigment

Vin tar en farge brunere enn vanlig når den blir utsatt for luft. Rødvin oksiderer for å miste den lyse fargen, skifte til lilla. Denne feilen bør forventes for både rød og hvitvin når det gjelder eldre viner. Men hvis vinen bare har alderen i et år eller to, er dette en indikasjon på at den har blitt utsatt for for mye oksygen fra luften. Du kan observere dette hvis du forlater en helt fin flaske vin i friluft i noen dager.

Ta noen lufttette vinflaske toppers for å sikre at dette aldri skjer!