HVA ER KOKOSNØTTEDDIK og HVORDAN SAMMENLIGNER DET MED ACV

En av de beste tingene med kokospalmen er allsidigheten. Tenk på alle produktene som kan komme fra kokos: olje, melk, fløte, mel, flak, vann, sirup, sukker, skall, og til slutt, kokos eddik. Kokoseddik er et mindre kjent kokosnøttprodukt, men det er på ingen måte mindre i kvalitet, smak eller allsidighet. Legg merke til dette pantry stift som du kan finne det å bli din nye favoritt eddik!

Hva Er Kokosnøtteddik?

Wildly Organics kokosnøtteddik er ekstrahert fra tuba av kokospalmen. Dette er sap samlet fra stilkene som mate kokosnøttene. Herfra blir sapet gjæret i 45 til 60 dager. For å sikre maksimal friskhet og for å beholde sine ernæringsmessige egenskaper, er sap flaske ufiltrert og uoppvarmet. Som eddik aldre, det endrer farge fra skyet hvit til lys gul, deretter på en klar-lys gult. Sediment vil vises på bunnen av flasken, som ligner på rå eplecidereddike. Andre film og gel vil danne som er referert til som «mor». Dette er en naturlig egenskap som du kan bruke til å bedømme kvaliteten og renheten av kokosnøtteddik. Forfalskede og billige versjoner av kokosnøtt er laget av kokosnøttvann og vil ikke inneholde den naturlige moren.

Hvordan Er Kokosnøtteddik Forskjellig fra Andre Vinegarer?

Foruten å være et annet fantastisk biprodukt av kokospalmen, er denne eddiken laget med en virkelig naturlig gjæringsprosess uten konserveringsmidler. Wildly Organics rå ufiltrert kokosnøtteddik er laget i En liten kokosnøttplantasje i Filippinene. Den inneholder ikke tilsatt vann, sukker eller konserveringsmidler og er 100% kjemisk fri. Mens det finnes mange typer eddik som finnes som rødvin, ris, hvitvin og balsamico, rå ufiltrert kokos eddik er mest lik rå eple cider eddik. Disse to typer eddik er de eneste eddikene som virkelig er upasteuriserte og inneholder den naturlige «moren».»

Har Kokosnøtteddik Lignende Helsemessige Fordeler Til Eplecidereddik?

i mange år har eplecidereddik blitt spioneringen som kur-alt for nesten alle helseproblemer kjent for mannen. Mens noen av disse er berettiget-som evnen til å forbedre fordøyelsen når de tas før måltider—er det viktig å se på vitenskapen for å se hvilke grunner disse påstandene har. Du vil bli hyggelig overrasket over å finne at det faktisk har vært mange studier utført på eddik som burde rettferdiggjøre sin plass i pantryet ditt. Disse studiene inkluderer følgende funn:

• Eddik kan bidra til å regulere blodsukkernivået.
• det kan redusere blodtrykket.
• Eddik er kjent for sine antimikrobielle egenskaper.Eddik tatt før et måltid kan bidra til å lindre halsbrann.Det er høyt i eddiksyre som kan bidra til å forbedre kroppens opptak av visse næringsstoffer.Kokoseddik har spesielt mange andre gode kvaliteter verdt å merke seg, inkludert:
  • Det er lavt på glykemisk indeks.
  • Den er laget uten gjær, tilsatt sukker eller syntetiske syrer.
  • Kokoseddik er rikelig i 17 aminosyrer.Den er rik på næringsstoffer, inkludert viktige mineraler som kalium, magnesium og natrium, og vitamin B og C. Den inneholder en prebiotisk som fremmer sunn fordøyelse.
  • pH-nivået er nesten nøytralt (sammenlignet med mange andre vinegarer som er svært sure).

  Hvordan Bruke Kokosnøtteddik I Oppskrifter?

  Rist flasken godt før bruk, slik at du kan nyte kokoseddikens godhet i hver servering. Med en langt mildere og jevnere smak i forhold til eplecidereddik, kan de yngre medlemmene av familien din finne kokosnøtteddik mer velsmakende. Du kan enkelt bruke kokosnøtteddik i enhver oppskrift som krever eddik. Legg det til hjemmelaget majones eller til vann når du pocher egg. Kokoseddik er også flott som en base for salatdressinger som vinaigrettes. Det er et deilig valg for marinering av kjøtt, da det vil bidra til å ømme kjøttet. Vilt Organisk kokos eddik virkelig skinner i Denne Ren-Spise Olivenolje Og Kokos Eddik Massert Kale Salat!

  Har du noen gang brukt kokosnøtteddik? Hva er din favoritt måte å bruke den på?