TiffanyNovember 22, 2016

Te — Samt tid til å nyte det på lengden — var dyrt for mange, og high tea startet som noe for kongelige og aristokrater å ta om ettermiddagen på en rolig måte mens de satt i posh stoler. Men da Den Industrielle Revolusjonen overtok STORBRITANNIA i DET 18. århundre, betydde det at de fleste fabrikkarbeidere var lenger borte fra sine hjem og trengte en pause fra arbeidet med 6 pm som inkluderte mat og te. Dermed high tea krysset klasse deler og ble en vanlig skjer for arbeidere samt Downton Abbey typer.bruken av ordet » høy » markerer det som forskjellig fra en lignende tradisjon for ettermiddagste, hvor teen skjer i uformelle stoler eller sofaer som er lavere og muligens mer myke og avslappende. Setningene kan være forvirrende, men ettermiddagste og høy te er generelt ikke utskiftbare, selv om de senter rundt servering av varm te.

Annonse

I Dag, mange eksklusive hoteller I Amerika og STORBRITANNIA tilbyr high tea som har elementer av ettermiddagste som en måte å trekke i reisende som søker en elegant versjon av hevdvunne tradisjon med varme potter av te og en rikelig mat buffet av crustless «te smørbrød» i varianter som egg og brønnkarse, agurk, røkt laks og kroning kylling.