sammen med sin kultur, ukrainsk mat har vært kjent over hele verden for sin unike smak, tradisjonell stil, og moderne måter å tjene. Dette bestemte kjøkkenet er for det meste basert på rikelig korn sammen med stiftgrønnsaker som vokser i landet.

Kholodet – Kjøtt-Jelly Nyttår Forrett (Laget Av Kjøtt eller Fisk)

p>

Natashaskitchen.com

Hva er det: denne parabolen er En av De primære forrettmenyene I Ukraina. Det er i utgangspunktet en gelrett, basert på kjøtt eller fiskebestand som brukes som en form for kjøtt og diverse grønnsaker.

hva smaker det som: Lys og mindre krydret, med en unik smak av hvitløk og kjøtt (fisk brukes også som et alternativ), kombinert i de riktige proporsjonene.

Borsch (Borscht, Borshch) – Fargerik ukrainsk Jødisk Suppe

Natashaskitchen.com

Hva Er Det: Bosch er laget av diverse grønnsaker, inkludert bete, gulrøtter, poteter, kål og nyrebønner. Men den ikke-vegetariske versjonen er også en vogue. Uansett er parabolen styrt av den lyse røde fargen på rødbeter.

hva smaker det: parabolen har en typisk smak av blandede grønnsaker. I ikke-veg-versjonen legger aromaen av kjøtt til smaken.

Paska – ukrainsk Påskebrød

Marthastewart.com

Hva er det: en tradisjonell kakeoppskrift På Påskefeiringen, paska kan også være et godt valg for kakesesongen, Det Være Seg Jul eller en annen ferie. Den er bakt med egg, alkohol og forskjellige smaksstoffer.

hva smaker det som: Best spist varm, den har en øm og svampete tekstur med mild søthet.

Holubtsi (Golubsti) – Tradisjonell Kål Roll Fatet

Thespruce.com

Hva er Det: ofte servert I Julen, betyr navnet bokstavelig talt ‘små duer’. Dette er en relativt uvanlig tallerken i den forstand at den er tilberedt med rullede kålblad med fyllinger; men bete, salat, spinat eller drueblad brukes også. Fyllingene kan også variere sterkt, fra alt som kjøtt, grønnsaker, ris, korn eller deres kombinasjoner.

Hva smaker Det: Tradisjonelt serveres med rømme, dette er en meget velsmakende og krydret tallerken hvor rullen serveres i saus.

Kutya (Kutia) – Hvete Bær Pudding for ukrainsk Jul

Food.com

Hva er det: en tradisjonell Julerett som er en relativt uvanlig kombinasjon av ingredienser, inkludert valmuefrø, nøtter, honning og hvete.

hva smaker det som: Dette er en salt og viskøs vegetarisk puddingfat som er fylt med den subtile aromaen av nøtter og hvete.

Vareniki (Varenyky Eller Pierogi) – Dumplings med Diverse Fyllinger

Momsdish.com hva er det: også kalt ‘pyrohy’, dette er en dumpling tallerken med forskjellige typer fyllinger, inkludert poteter, malt kjøtt, lever, stekte løk, kål og til og med frukt som kirsebær og jordbær, eller noen av deres tilpassede kombinasjoner. Imidlertid er potetfylling den vanligste.

hva smaker det: Varenikier eller Perogier kan ha variert smak, avhengig av fyllingen. Men hvis den er fylt med frukt, serveres den med rømme og smør eller sukker.

Piroshki (Pirozhki Eller Pyrizhky) – En Enkel Bun Med Fylling

Ukrainianclassickitchen.ca Hva er Det: ‘Piroshki’ (entall ‘piroshok’) Er det generiske navnet på bakte eller stekte boller som kan være fylt med kjøtt, grønnsaker eller begge deler, og til og med frukt, sammen med spesifikke krydder. Det kan spises både som en forrett og en hovedrett og som frokost.

hva smaker det: fyllingen som brukes bestemmer smaken av disse boller.

Deruny – Klassiske Potet Pannekaker

Valyastasteofhome.com

Hva er det: denne pannekake er litt sprø og er perfekt som en matbit, servert med rikelig med rømme.

hva smaker det: Smaker varmt med duften av hvitløk og pepper. Du får den beste smaken når du tar en bit fra en bare-stekt deruny.

Nachynka – En Bakt ukrainsk Maismel Fatet

Food.com

Hva er det: Bortsett fra løk, er dette en bakt tallerken laget av nesten samme ingredienser som en hjemmelaget kake, inkludert smør, sukker, egg, melk, bakepulver og maismel.

hva smaker det: Det er både søtt og salt, og smaker best når det forbrukes varmt siden det er da den kombinerte aromaen av egg og smør slippes ut.

Nalysnyky – Kjent Familie Mat For Helligdager

Claudiascookbook.com

Hva Er Det: Uttalt Som ‘Nah-less-knee-key’, er dette bakt roll en stift rett Av Ukrainere, blir laget av hverdagslige ting som egg, melk, smør, fløte, ost, etc.

hva smaker det: parabolen er øm, og fyller din olfaktoriske aroma med ost og smør når du begynner å tygge den varm.

Grøt Grøt – den Populære ukrainske Mat

Natashaskitchen.com

Hva er det: denne parabolen er primært Jødisk, og er en grøt laget av bokhvete, svinekjøtt og flere andre ingredienser.

hva smaker det: den kombinerte aromaen av svinekjøtt med kornene (bokhvete) gir en unik smak til parabolen.

Salo – Tradisjonell Snack Med Svinekjøtt Fett

Proudofukraine.com

Hva er det: Dette er en forrett som har høyt energiinnhold og blir ofte spist som en forrett eller i frokost.

hva smaker det: vanligvis forbrukes med brød, har salo en sterk smak av hvitløk. Det er ganske varmt og krydret på grunn av tilstedeværelsen av forskjellige typer pepper.

Så her var det beste av rettene fra Det største landet I Europa! Ukrainere elsker å spise, og deres autentiske kjennetegn retter har blitt vervet her spesielt. Landet er kjent for sine tradisjoner og stort mangfold i kultur. Med alle disse forskjellige rettene som er nevnt ovenfor, vil du lett kunne fornemme årsaken.