Convenience foods har blitt mer og mer vanlig i våre dagligvarebutikker og i våre hjem, som Vanligvis familien Sliter Med Å Opprettholde En Sunn Balanse I Arbeidslivet. Dessverre er næringsmiddel ofte ultra behandlet og inneholder en rekke kjemikalier, konserveringsmidler og kunstige smaker, som alle kan påvirke helsen din negativt. Som informasjon blir lettere tilgjengelig, forbrukere begynner å bli mer bevisst på hva de putter inn i kroppen sin og hvordan maten de spiser er produsert.Det har vært en bemerkelsesverdig bytte til økologiske råvarer og korn, som begrenser forbruket av pakkede matvarer, ved hjelp av frittgående meieri og gressmatet kjøtt i Vancouver. Men med et rush av produkter som prøver å tappe inn i det raskt voksende markedet, vet du virkelig hva du kjøper?

Gress Ferdig vs. Gress Matet Kjøtt

mange av etikettene på produktene vi kjøper kan være forvirrende, og ofte misvisende. Et bestemt område hvor etiketter kan være villedende, er med gresset ferdig vs gressmatet kjøtt. Det ville være fornuftig at vilkårene kan brukes om hverandre, men dette er ikke tilfelle. Nesten alle storfe starter på en gress diett, og derfor teknisk alle biff kan beskrives ved hjelp av gress matet etiketten, som på et tidspunkt i livet de ble matet en gress diett. Hvor etiketten blir villedende er imidlertid at gress matet storfe er vanligvis ferdig, det er tilbringe de siste 2 til 6 månedene av livet, på en høy kalori korn feed for å fete dem opp raskt. De aller fleste av biff tilgjengelig i din lokale matbutikk kan beskrives som gress matet. Gress ferdige kyr, på den annen side, er beite matet en diett som består av primært naturlig mat for hele varigheten av livet (unntatt der værforhold kan kreve mating med vinter høy og korn under
kaldere måneder).

hvorfor forskjellen? Ranchers kan velge å gress matet og korn fullføre sine storfe for en rekke årsaker-det er billigere, krever betydelig mindre land, og kyrne er klar til å bli høstet mye raskere. Storfe som er gress ferdig krever mer tid til å nå sin idealvekt og krever mer land å beite, som begge betydelig legge til kostnadene ved å heve storfe. Neste gang du kjøper kjøtt, sørg for å se etter en gress ferdig etikett – eller enda bedre kan du kjøpe gress ferdig kjøtt direkte fra gården!