Pasteurisering Er en prosess som innebærer oppvarming ved en bestemt temperatur i en viss tid for å drepe skadelige bakterier. Upasteurisert frukt og grønnsaksjuice kan bære sykdomsfremkallende bakterier som salmonella og E. coli, som ikke bare kan gjøre deg syk, men kan også av og til overføres til babyen din. Selv et tilsynelatende sunt glass ferskpresset juice på bondens marked eller en venns bassengfest kan utgjøre en trussel hvis fruktene eller veggiene ikke ble vasket riktig. Mens oddsen for alvorlige komplikasjoner, inkludert meningitt etter babyens fødsel, er sjeldne, hvorfor sjanse det? Pasteurisert juice er bra, og hvis du trenger de friske greiene, lag din egen. FDA anbefaler grundig skylling av rå frukt og grønnsaker under rennende vann(ingen såpe!) før du forbereder dem, spesielt frukt med en tykk, uspiselig peeling (som meloner — ja, selv om du ikke spiser skallet). Bruk en grønnsak børste for en grundig jobb, og kutte ut noen forslått eller skadet områder, siden bakterier liker å henge der ute.