Denne Tykke og kremet coquito oppskrift er en puertoricanske tradisjon som er lastet Med Kokos, rum og kanel for en ekstra Tykk og kremet kokos eggnog!

Coquito! Det er uendelig bedre enn noen tradisjonell Amerikansk stil eggnog jeg noensinne har hatt! jeg vet at de sannsynligvis kjemper ord med mange av dere, men hvis du elsker eggnog og kokosnøtt, vent til Du prøver Coquito.

Og denne Spesielle Coquito oppskriften er ekstremt kremaktig og lastet med flere typer kokosmelk, kanel, muskat og rom!

Du kan lage Denne Puertoricanske Coquitooppskriften og lagre den i opptil en måned i kjøleskapet, men lykke til med å få det til å vare så lenge!

Hvordan Lage Coquito

Coquito er overraskende ENKELT å lage, det tar deg omtrent 10 minutter totalt arbeid.

Det er ingen bake, du trenger ikke å varme noe opp eller gjøre noe på komfyren! Som sagt, det er enkelt!

hvis du vil ha rum rosiner, vil du starte med soaking rosiner i rum med kanelstenger i en krukke.

så alt vi trenger å gjøre er puree resten av ingrediensene sammen i en blender og la det hele slappe av i minst 4 timer.

jo lenger det sitter, desto bedre blir det. Smaker alle meld sammen som det frysninger i kjøleskapet og bare blir mer deilig.

Så ikke vær redd for å gjøre dette noen dager før en fest! Det er en flott make ahead Christmas cocktail.

Coquito – En Familie Oppskrift

Denne fantastiske Coquito oppskrift er faktisk en familie oppskrift fra min venn Christina. hennes far, som døde for noen år siden nå, var en fantastisk kokk og hadde så mange hemmelige familieoppskrifter.

jeg ba henne og hun så søtt enige om å dele oppskriften med dere alle! Jeg er så glad fordi dette er den beste Coquito jeg noensinne har hatt!Som jeg har funnet ut gjennom årene, Har Mange Puerto Ricans forskjellige meninger Om Coquito og hva er en autentisk oppskrift.

noen familier legger egg, noen gjør det ikke. Noen liker det tynnere, noen liker det tykkere. Og noen liker det med rom rosiner.

Heldigvis, Christina familie gjør det slik jeg elsker det … søt,tykk, kremet og med rum rosiner!

Rum Rosiner

ikke løpe vekk, disse er valgfritt!jeg vet at de kanskje ikke er helt tradisjonelle, men oh man er de fantastiske i en flaske hjemmelaget Coquito.

hvis du ikke liker rosiner, vil du ikke skade noens følelser ved å la dem ut.

men personlig, de små biter av rum gjennomvåt rosiner skjult på bunnen av glasset mitt er en av de beste delene.

Coquito Ingredienser

det er noen ingredienser i Denne Coquito oppskriften som er valgfrie, og noen ingredienser du må inkludere.

La oss starte med ingrediensene du ikke kan hoppe over:

• mørk krydret rom-du vil gi den god smak!
• kanelstenger
• søtet kondensert melk-nøkkelen til å gjøre alt ekstra kremaktig!
• krem av kokos – jeg bruker Coco Lopez-merket. Du kan ikke bytte dette til noe annet.
• kokosmelk
• fordampet melk
• bakken muskatnøtt-fersk revet hvis mulig
• bakken kanel
• vanilje ekstrakt – bare en skvett!

de valgfrie ingrediensene er rosiner (for rum rosiner) og strimlet kokos.

vi puree alt-unntatt rosinene – så vær ikke bekymret, den ristede kokosnøtten gir Den Ikke Coquito en seig tekstur.

I Stedet bidrar det til å legge til den generelle kokosmaken og tykkere coquito litt mer.

jeg har hatt mange, Mange Coquito oppskrifter gjennom årene nå, og jeg må si at denne er langt den beste jeg har hatt.

den er ekstra tykk og kremet og fylt med kokossmak fra kokosmelken, kremen av kokos (Coco Lopez) og strimlet kokos. Og ikke glem krydder-kanel og muskat!!

Du kan lage Denne Coquito oppskriften fremover og lagre den i kjøleskapet, i en lufttett beholder, i opptil en måned.

Hell den i store mason krukker og legge en nydelig rød sløyfe på det å lage en fantastisk gave til dine venner/naboer!

Du kan bare ikke gå galt med Denne Coquito oppskriften — det er så bra! Sørg for og legg igjen en kommentar nedenfor om hvordan det viser seg for deg!

Instruksjoner

1. i en stor krukke med lokk (eller to store krukker med lokk – dette vil gjøre ca 56 oz av væske) tilsett rosiner, mørk rom og kanelpinner. La sitte i 1 time.
2. i en blender, puree alle de andre ingrediensene. Hell i flasken og rist godt for å kombinere med rum/rosiner blanding.
3. Chill i minst 4 timer og lagre i lufttett beholder i kjøleskap i opptil en måned..
4. du må riste kraftig før du hælder.

Vil Du Lagre Denne Oppskriften?

Lagre Denne Oppskriften

• Pin
• Del
• Tweet
• E-Post

dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Les min avsløring politikk.