Sittende på kanten av bukten, med en feiende utsikt ned Market Street, San Francisco Ferry Building Er Ikke bare en arkitektonisk landemerke og store transitt sentrum, men er en spisestue destinasjon for denne mat-besatt byen. Bygget i 1898 som et knutepunkt for tog og ferger, designet new York arkitekt A. Page Brown klokketårnet etter en i en katedral I Sevilla, Spania, og skapte et interiør av sjelløftende buer og takvinduer. I dag er det mest kjent som en sanctum for lokal mat-hjem til Det som sannsynligvis Er Bay Areas mest prestisjefylte bondemarked og et emporium for mat og drikke laget av lokale håndverkere,som mater sultne reisende og lokalbefolkningen.

butikkene som linje innendørs markedet inkluderer slike berømte restauranter som Slanted Door, Boulettes Larder, Og Hog Island Oyster Co. Men det er lavere profil mat leverandører, samt alt fra ferske råvarer til mutter sprø til surdeig brød og ost — hva du trenger å montere den perfekte lille piknik, plukke opp en rask matbit, eller ta hjem ingredienser til middag.Føler du deg overveldet av de store folkemengdene av lokalbefolkningen eller frustrert av saktegående turister? Her er vår guide til Ferry Building Marketplace største hits.Reker katsu sandwich På Delica (shop #45)

Dette livlige Japanske takeaway stedet er en skattekiste for grab-and-go lunsj kjenneren, med sine ryddige og overraskende rikelig bento bokser, sine biff curry boller, og sin anstendig nok sushi. De skjulte perlene i displaytelleren er utvalget av ferdigpakkede smørbrød, som inkluderer et rekekatsu-nummer ($9) som er et av markedets bedre lunsjtilbud. Det er en killer kombinasjon: en crunchy deep-fried reker kake toppet med en scoop av rik Japansk stil egg salat og klemt mellom to skiver av pillowy melk brød.

Carne empanada På El Porte Hryvo (#18)

de Argentinske empanadas på El Porteñ gjør En sterk sak som Fergebyggets mest luksuriøse håndholdte snack, med sine rikelige fyllinger og uber-buttery skorpe. Hvis det er første gang, kan du ikke gå galt med den klassiske «Carne» ($6), som er fylt med saftig, smakfull biff, løk, oliven, klumpete rosiner og hakket hardkokt egg. Det er så bra at du vil finne det vanskelig å noen gang ønske å bestille noe annet. For maksimal portabilitet, du kan spise empanada som er, men faste vet å ta en gratis kar av standen garlicky chimichurri saus for on-the-go drizzling.

Ferske vårruller fra Out The Door (#5)

Charles Phan flyttet Skrå Dør, hans berømte Vietnamesisk-Amerikanske restaurant, inn i et stort og lyst hjem i Ferry Building i 2004. Diners kan sette seg ned for den fulle opplevelsen eller få en rask matbit På Ut Døren, to-go vinduet rundt hjørnet. Grøten, nudelsuppene og banh mi er alle friske og lyse, spesielt vårrullene ($11), som har tynne skiver svinekjøtt og reker, mange urter, sjalottløk og peanøttsaus.Restauranter I Nærheten Av Fort Point Beer Co. (#54)

Fort Punkt Øl Co., SFS største uavhengige bryggeri, driver en liten utendørs kiosk og et sett med ølhage-stil piknikbord langs Ferry Building utendørs arkade, noe som gjør Det til et ideelt sted for en drink og en matbit på en varm ettermiddag. Deres snappy pølser er poached i øl for en ekstra hit av smak, og #6 kan være vinneren, toppet med kimchi, crunchy løk og mayo, som Fort Point executive chef Eric Ehler insisterer er den ultimate hot dog condiment.

Grillet ost Fra Cowgirl Sidekick Cafe (#8)

på Ferry Building, innflytelsesrike håndverker cheesemaker Cowgirl Creamery selger varer som sine berømte trippel kremer Red Hawk og Mt. Tam, og driver også en tilstøtende cafe som er en god innsats for en frokost sandwich eller snack. En «farmhouse grillet ost» med alderen cheddar, karamelliserte løk og lønn sennep ($9,75) er en godbit — og for den fulle monger-opplevelsen, hold deg rundt fra 3:30 pm til 6: 30 pm for en «cheeseboard og chat» med En Cowgirl-ansatt.

Tacro fra Vive La Tarte (#50)

Vive La Tarte grunnleggere Julie Vandermeersch og Arnaud Goethals begynte sin virksomhet på baksiden AV EN vw buss i 2011, og til slutt åpnet en butikk i et tidligere trykkeri i soma. Men det er Deres Fergebyggingssted som først serverte Tacro, en taco-croissant hybrid som selger ut før middag de fleste dager i uken. Forvent bondeost, grønn tomatsalsa, syltet grønnsaker og proteinalternativer, inkludert trukket svinekjøtt eller kylling, alt falt inn i et håndlaget croissantskall.

et dusin Sweetwater østers fra Hog Island Oyster Co. (#11)

En pioner for bærekraftig østersoppdrett, Hog Island trekker de søteste skapningene ut Av Tomales Bay. Kan ikke kjøre? Heldigvis er det en østersbar i Ferjebygningen. Det er verdt å vente på linjen og bellying opp til baren for et dusin av navnebror østers ($36) med et kaldt glass hvitt og frites på siden.

et dusin bagels Fra Daily Driver (#21)

Daglig Førerens år lange «pop-up» på Ferry Building er en mindre sløv opplevelse enn At Dens Dogpatch bagelry og cafe, en grab-and-go sted som henvender seg til folk etter en rask bagel sandwich eller et dusin å gå. For $ 38,50 kan man fange et dusin bagels (de er $3,50 hver) som ble gjort friske på kjøkkenet den dagen. Legg til et par beholdere Med Daglig Sjåførens hjemmelagde kremost og kultivert smør til bestillingen og bli den mest populære personen på kontoret.

Apple omsetning På Acme Brød (#15)

Acme Brød er, selvfølgelig, den gamle trofaste Av Bay Area brødbaking revolusjon, og bakeriet levain brød og baguetter forbli en stift på utallige stamtavle restauranter over Bukten. Men ikke sov På Acme ‘ s pastry program, spesielt dens behemoth av en apple omsetning ($3.50), som med en kopp kaffe gir en av de mest tilfredsstillende frokostene-eller søte mid — day snacks-rundt. Vær forsiktig, skjønt, hvis du bringe den inn i et forretningsmøte: butterdeig er så buttery og flaky, vil du ha en hard tid å holde shirtsleeves ren.

Secret Breakfast sundae Fra Humphry Slocombe (#8)

En lokal iskrem med et navn som lar deg vite at De ikke bare er vanilje, Humphry Slocombe skiller seg ut med smaker som signatur «Secret Breakfast», en smart bourbon og cornflake concoction. Denne populære Ferje Bygningen utpost gjør det en bedre, noe som gjør det til en sundae med bourbon karamell og cornflakes på toppen.

Gingersnaps Fra Miette Patisserie (#10)

Det er umulig å gå glipp Av Miette, den søte konditori Med pastell bokser og bånd. Kakene og makronene er søte, men ikke undervurder kakene. Tilsynelatende var gingersnaps ($9 for 10 cookies) rom-com forfatter Nora Ephron favoritt, i hvert fall ifølge People magazine. Crunchy, krydret og full av karakter, de er den perfekte kampen for en kopp te.

Canel@s de Bordeaux fra Boulettes Larder (#48)

Kokken Amaryll Schwertner har stille satt ut vakkert polert canelé de Bordeaux ($3,75 hver) i mer enn 15 år, laget i tradisjonelle kobberformer med varm bivoks. Oppsøke dem ut på restauranten, som serverer frokost og lunsj, eller ulempe en på kiosken utenfor før de selger ut for dagen.