Articles

Crockpot Kål Suppe med Biff

PÅ SALG: To nye ebøker! Besøk butikken!

  • Pinterest
  • Yummly
  • E-Post

Crockpot kål suppe med biff er en av de enkle middager som du kan kaste i crockpot på en travel dag! Det er så varmt og trøstende og kålen gjør det veldig mettende.

jeg er nysgjerrig på hvor mange av dere som bruker slow cooker året rundt. Jeg vet det har et rykte for å være en ‘vinter’ apparatet, men vi bruker vår ganske mye i sommer også. Det sparer oss fra å varme opp kjøkkenet, og det er praktisk uansett hvordan været er. 😉

Vi elsker å bruke vår crockpot!

dette crockpot kål suppe er fullpakket med biff, kål, selleri, løk, og jeg selv kastet i en gulrot! Ja-en gulrot, på en lav carb diett. Ikke freak ut om den eneste gulroten i denne gigantiske gryten med suppe – den legger til en liten pop av farge og smak, og jeg brukte bokstavelig talt bare en gulrot gjennom hele gryten med suppe.

du kan definitivt la gulrot ut, men det legger bare mindre enn 1g netto carb per porsjon, så jeg tror det er super verdt det for at levende farger og litt pop av sødme. 🙂

hvordan lage kål suppe:

Start med bruning biff i en stekepanne. Kok gjennom og tøm deretter biffen.

Legg biffen til en crockpot.

jeg bruker og elsker denne crockpot. Jeg har en håndfull crockpots (eller, antar jeg, en armful? De er ganske store, haha.) men dette er min favoritt (affiliate link) og det blir gode anmeldelser På Amazon også!

legg i noen terninger selleri, løk, gulrot og hvitløk. Topp det av med krydder og litt biff bouillon.

Neste kommer kålen.

jeg hugger meg opp i biter, kaster den i en salatspinner (tilknyttet lenke) for å vaske den, og kaster alt i crockpot.

Dekk til tregkokeren og kok på høy i 4 timer. Easy peasy!

Server med et dryss av strimlet Parmesanost, hvis du vil.

denne suppen er solid, fylling, og tar omtrent 20 minutter med hender i tide. Jeg elsker en enkel middag som dette!

Flere lavkarbo suppe oppskrifter å prøve:

Cheeseburger Suppe: mine barn ELSKER denne!

Crockpot Brokkoli Ost Suppe: En annen slow cooker favoritt!

Taco Suppe: du kan lage denne I Din Instant Pot eller slow cooker!

Stekt Blomkålsuppe: Steking av blomkålen legger først masse smak!

Zuppa Toscana: Alles favoritt suppe og de vil ikke engang innse at det er lav carb!

Oppskrift på Storfekålsuppe

ingredienser

  • 1 pund magert kjøttdeig
  • ½ løk, hakket
  • 2 stilker selleri, hakket
  • 1 gulrot, hakket
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 1 medium hode kål, hakket
  • 5 kopper buljong
  • 1 ss italiensk krydder
  • 1 ts salt

instruksjoner

  1. brun biffen i en middels skillet over middels varme, bryte den opp som det kokker, til det meste kokt gjennom.
  2. Tilsett løk til biffen og fortsett å lage mat til kjøttet er fullstendig kokt gjennom.
  3. Tøm fettet og tilsett biff og løk til en 5 quart crockpot.
  4. Tilsett selleri, gulrot, hvitløk, kål, buljong, italiensk krydder og salt til crockpot og deksel.
  5. Kok på høy i 4 timer.

Notater

Gulrøtter finnes vanligvis ikke i low carb oppskrifter, men 1 gulrot fordelt på 6 porsjoner legger mindre enn 1 ekstra netto carb per porsjon. Du kan utelate som ønsket.

Anbefalte Produkter

Som En Amazon Associate og medlem av andre agentprogrammer, tjener jeg fra kvalifiserende kjøp.

  • Crock-Pot
  • My Favorite Knife
  • 10 inch Cast Iron Skillet
Nutrition Information

Yield 6 bowlsServing Size 1 bowl
Amount Per ServingCalories 205Total Fat 10gSaturated Fat 4gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 4gCholesterol 67mgSodium 1181mgCarbohydrates 8gFiber 3gSugar 2gProtein 25g

All information and tools presented and written within this site are intended for kun informasjonsformål. Denne informasjonen er gitt som en tjeneste, og det er ingen garanti for at informasjonen er nøyaktig.