Christmas Cake Pops (Hvordan Uten Kake Pop Baking Pan)
dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Vennligst les vår avsløring politikk.
Glad mandag venner!
jeg sparer det beste for det siste. Her er det. Slutten på mine 12 Dager Med Jul! Ikke kommer til å lyve, det var mye hardt arbeid, altfor mye forbruk av sukker, men til slutt, det var definitivt verdt det. Dine gode kommentarer og positive tilbakemeldinger gjorde dette så mye bedre. SÅ TAKK FOR at du stakk med meg da jeg tok på denne sprø bakeutfordringen. Til neste år … kanskje?
så, disse kakepoppene har vært i tankene mine en stund nå. Min svigerinne laget disse søte girlie cake pops for hennes 7 åringer bursdag og siden da har jeg lekt rundt med ideen om å lage min egen. Hva fanget min oppmerksomhet var det faktum at hun gjorde kaken spretter alt for hånd og ingen spesielle bakervarer panner var involvert. Det er nok litt mer arbeid enn å gå bakepannen, men hvis du er som meg og alltid prøver å minimere kjøkkenrot fordi Gud vet at det aldri er nok plass, så er dette veien å gå.
suksessen til disse kaken spretter alle ligger i kakeblandingen. Hvis det er for mykt, vil kaken ikke fungere. Så mitt forslag er å følge tidsanvisningene i oppskriften, og så bare se selv om du trenger å slappe av kakeblandingen litt lenger eller ikke. Du vil kunne fortelle raskt hvis kakeblandingen er for myk som kake pinner vil ikke holde opp og kake ballen vil falle av.
jeg brukte min svigerinne kake batter oppskrift, som er en rett frem hvit kake batter bortsett fra at det er litt fuktig enn de tradisjonelle hvite kaker. Hvis du vil ha sjokoladekake pops, legg bare ca 3/4 kopp usøtet kakaopulver til smeten.
Såvidt dipping sjokolade, fant jeg ut at godteri / sjokolade smelter er trolig den enkleste å jobbe med som de smelter lett og satt raskt. Jeg har tidligere brukt Wilton ‘ s candy smelter som finnes På Michaels Craft Store, men denne gangen brukte jeg disse * Melk Sjokolade Av Chocoley. Det er et online candy making og sjokolade selskap som nådde ut til meg for å se om jeg ønsket å prøve sjokolade og selvfølgelig kunne jeg ikke si nei til sjokolade! Super lett å smelte akkurat som candy smelter. Min favoritt del var Drizzle Og Design Sjokolade som kommer i en flaske med et tips, og alt du trenger å gjøre er å sette den i varmtvannsbad til glatt og så er den klar til bruk. Så det er ingen ekstra poser eller rot. Det er et produkt jeg vil vurdere å bruke igjen!
du kan dekorere kaken popper på noen måte du liker. Etter min mening kan du ikke gå galt med festlige sprinkles for enhver anledning.
ps: ta et bilde og tag meg på Facebook eller Instagram hvis du ender opp med å lage disse. I WOULD love to see your creations!
Ingredients
Scale1x2x3x
- 2 cups all-purpose flour
- 2 cups granulated sugar
- 1 tsp. baking soda
- 3 egg
- 1 kopp kjernemelk
- 1 kopp vann, romtemperatur
- 2/3 kopp vegetabilsk olje
- 1/2 kopp usaltet smør, ved romtemperatur
- 1 (14 oz.) kan søtet kondensert melk
- 1 (16 oz). bag sjokolade candy smelter
- 1/2 kopp hvit sjokolade chips (du kan kreve litt mindre eller mer avhengig av design)
- 1 ts. forkorting
- Julestrø
- Spesialverktøy: kake pop pinner, 4-12×4 styrofoam blokker
Instruksjoner
- Forvarm ovnen PÅ 350F.
- Smør 9×13 (rektangulær) kakepanne.bland mel, sukker og natron i en middels stor bolle, og sett til side.i en stor bolle blander du egg, kjernemelk, vann og vegetabilsk olje med en treskje til den kombineres. Gradvis visp i melblandingen.
- Overfør kakerøret til den tilberedte kakepannen og bake 20-25 minutter eller til en tannpirke satt inn i midten kommer ut ren. Avkjøl kaken i pannen på en rist.
- I en middels bolle, smør smøret med en håndholdt mikser på middels hastighet til glatt. Tilsett kondensert melk og slå for å kombinere.
- Skjær kaken i små biter (mens den fortsatt er i pannen). Overfør kakebitene til en stor blandeskål og smuldre kakebitene i små krummer med hender. Merk: kaken vil være fuktig og klebrig.
- Tilsett den kondenserte blandingen til kakekrummene og bland for å kombinere. Dekk bollen med plastfolie og avkjøl i kjøleskapet i 1 time.
- Linj to store bakervarer med pergamentpapir. Bruke hendene eller en liten cookie batter scoop, gjør 1-1 1/2 tommers baller ut av kaken røren og plassere på forberedt cookie ark i ett lag. Chill kakebollene i kjøleskapet i 2 timer.
- Sett pop pinner halvveis inn i kaken baller. Merk: du vil være sikker på ikke å rote gjennom den motsatte enden av kaken ballen eller din kake spretter vil ikke holde på. Chill i fryseren i 30 minutter.
- i en dyp mikrobølgeovn trygg bolle, mikrobølgeovn halvparten av godteri smelter i ca 1 1/2 minutter eller til glatt, rør hvert 30. sekund. Merk: jeg fant ut at det å jobbe med biter av smeltet sjokolade smelter er mye enklere enn å smelte hele posen på en gang. Så du kan smelte gjenværende sjokolade etter behov.
- Dypp hver kake pop i sjokolade, belegg jevnt og la den ekstra sjokolade å dryppe tilbake i bollen. Sett kaken spretter i styrofoam blokk å sette. Gjenta med resten av kaken spretter.
- å dekorere: smelt de semi-søte sjokoladeflisene med forkortelse i en mikrobølgeovn trygg bolle til glatt, rør hvert 30. sekund (ca 1 1/2 minutter totalt).
- Legg sjokoladen i en liten ziplockpose med spissen kuttet av og dryss over kakepoppene. Umiddelbart dekke med dekorative sprinkles. La stå ved romtemperatur til den er innstilt.
- Fjern fra styrofoam blokken og nyt!
Merknader
(1) hvis du finner ut at kaken din er for myk eller at pinnen ikke bor i, pop dem i kjøleskapet eller fryseren for litt lenger.
(2) for å lage sjokoladekake pops, tilsett 3/4 kopp usøtet kakaopulver til smeten.
(3) Total tid tar ikke hensyn til tiden det tar å avkjøle kakeblandingen og sprette.
Leave a Reply