Beste Noensinne Southern Fried Okra
Er du en fan av okra? Jeg antar at du er siden du besøker oppskriften i dag! Hvis du vanligvis ikke liker okra, må du prøve det dypt stekt, seriøst.
Okra er en stor favoritt som er elsket av mange mennesker. den har en mild smak og er noen ganger sammenlignet med smaken av, men det er unikt i smak for meg – det er knasket hvis du lager mat, er raskt og mykt og ømt når det er sakte tilberedt!
Hva Er Okra?
Okra er en frukt! Jeg vet, du trodde sannsynligvis det var en grønnsak-de fleste tror det er så det er ofte forvekslet med en! ot kan tilberedes på så mange forskjellige måter! steking (min fav), grilling, sautéeing, og selv steking det.
Hvor kan jeg kjøpe Okra?
Supermarkeder selger nesten alltid fersk okra, vanligvis av pund i de varmere sommermånedene når den er i sesong, men selger den også i ‘off season’ for litt høyere pris fordi den importeres.
Please remember to SHARE on Facebook and PIN IT!
Sørlige Stekt Okra
Ingredienser
- 1 pund fersk okra (frossen okra klappet tørr vil fungere også)
- 1 1/2 kopper kjernemelk
- 2 ts varm saus
- 1 egg
- 1/2 ts hvitløk pulver
- 2 kopper gul maismel
- 2 kopper Selv Rising Mel
- 1 – 1 1/2 ts cajun krydder (som tony)
- olje til steking
instruksjoner
- forvarm stekeoljen til 375 f (enten på stovetop eller i en frityrgryte).
- Klipp okra i 1/2 tommers skiver, sett til side. I en middels stor bolle, visp sammen kjernemelk, varm saus, hvitløkspulver og egg. I en separat bolle, kombinere maismel med mel Og Cajun krydder.
- Dypp okra i kjernemelk, la overflødig kjernemelk dryppe av og deretter mudre i melblandingen. Stek i grupper i 3 eller 4 minutter, eller bare til gyldenbrun. Fjern fra oljen på et papirhåndkle foret plate og dryss med ekstra salt eller Cajun krydder etter smak. Serveres varm.
Vi liker å dyppe vår i mayo blandet Med Zatarains konsentrerte flytende reker & krabbekoker til smak (legger til litt om gangen det er sterkt).
https://myincrediblerecipes.com/best-ever-southern-fried-okra/
Leave a Reply