Hvordan Plante Asparges

siden du ikke vil høste i tre år, krever asparges litt tålmodighet og forberedelse. Fordi asparges er en flerårig, må du velge en out-of-the-way sted i grønnsakshagen uten konkurrerende planter. Asparges trenger også plass, ca 4 til 5 fot for hver plante. De vil ikke spre seg mye de første par årene, men når de er etablert, vil de raskt fylle ut. Arvestykke varianter trenger ekstra plass, som det er både hanner og hunner planter, noe som betyr at de vil produsere frø og vil selv purke. Nyere hybrid varianter er avlet for å produsere bare mannlige planter som ikke produserer frø, så de trenger litt mindre plass, da de bare sprer seg gjennom veksten av den eksisterende kronen.

Planter kan startes fra frø ca fire uker før den siste forventede frosten. Frø vil imidlertid legge til flere år til ventetiden din. De fleste finner det lettere å dyrke asparges fra kroner, som er allment tilgjengelige om våren. De ser ut som en slitt strengmop, men de er veldig levende. I motsetning til mange planter, kan røttene av asparges kroner tåle litt luft eksponering, og du vil vanligvis finne dem for salg løs. De bør se fast og frisk, ikke visnet eller grøtaktig.

den vanligste måten å plante asparges kroner er i en grøft. På våren, grave en grøft ca 12 inches dyp og 12 inches bred. Kombiner kompost, gjødsel eller annet organisk materiale, og skape hauger med det ca 18 inches fra hverandre. Sett kronen på toppen av haugen, spre røttene nedover sidene. Toppen av kronen bør være ca 6 inches under jord linje. Dekk kronen med jord og vann godt. Som skudd vises, legg til mer jord for å fylle grøften til den til slutt er fylt og flush med jordlinjen.

Fjern ugress når du forbereder sengen, og fortsett å luke mens aspargesplantene er unge. Aspargesrøtter danner en tett vevd matte, hvorfra det er utfordrende å fjerne ugress. Legg mulch til asparges sengen for å kontrollere ugress. Ikke legg til andre planter i aspargesengen – de liker ikke konkurranse om næringsstoffer.

Asparges Omsorg

Lys

Asparges planter vokser best i full sol. Uten nok daglig sollys, vil du ende opp med tynne spyd og svake planter som er utsatt for problemer.

Jord

for en langlivet flerårig som asparges, lønner det seg å ta deg tid til å forbedre jorda før du planter den. Arbeid i rikelig med organisk materiale og sørg for at jordens pH er i det nøytrale 6,5 til 7,0-området. Også bli kvitt ugress og store steiner i området før planting. Jorden må renne godt slik at plantene aldri sitter i vann.

Vann

Asparges trenger regelmessig vanning, spesielt mens unge; gi det 1 til 2 inches av vann per uke i løpet av de to første vekstsesonger; gi eldre planter ca 1 tomme per uke. Hvis du gir dem en god start når du først planter dem,og du vil få færre problemer i fremtiden. Vurder å legge til drypp vanning eller en soaker slange til asparges sengen.

Temperatur og Fuktighet

i vekstsesongen foretrekker asparges en temperatur på 70 til 85 grader Fahrenheit om dagen og 60 til 70 grader om natten. På våren vil det begynne å vokse skudd når jordtemperaturen når 50 grader. Eventuell frost etter at skuddene begynner å vokse, vil føre til misfarging. Du kan se langsom vekst med temperaturer over 85 eller under 55 grader.

Gjødsel

når du forbereder aspargesengen, legg til kompost og en allsidig organisk gjødsel til grøften, samt rockfosfat, et naturlig mineralpulver som fremmer rotvekst. Disse næringsstoffene vil hjelpe asparges å utvikle et godt, sterkt rotsystem. For å holde jorden rik og bidra til å mate aspargesplanter, topp kle jorden årlig med kompost. Du kan gjøre dette tidlig på våren før skuddene vises, eller om høsten etter at fronds har dødd tilbake og blitt kuttet til bakken. Asparges er en tung mater, og du bør også gi den en dose gjødsel i midten av våren når den vokser aktivt.

Varianter Av Asparges

de nyere kultivarene er avlet for å være alle mannlige, noe som betyr at de vil legge all sin energi i å dyrke planten, ikke sette frø. Noen populære valg inkluderer:

• ‘Mary Washington’: Den vanligste sorten; avlet for rustmotstand
• ‘Jersey Giant’: Gir tidlig og er motstandsdyktig mot rust og fusarium wilt
• ‘Brock Imperial’: Verdsatt for sitt høye utbytte
• ‘Princeville’: Gjør det bra i varmere klima
• ‘Purple Passion’: en søt lilla variasjon

Grønn vs. Hvit Asparges

Hvit asparges Er den samme planten som grønn asparges, men det er ikke farlig.gjort hvit gjennom en prosess som kalles blanchering, som frarøver lysplanten slik at Den Ikke Fotosynteserer. Dette oppnås ved å dekke de voksende spydene med enten jord-eller plasttunneler. Sluttproduktet er glatt, hvitt og nesten fiberfritt, forutsatt at de høstede spydene umiddelbart kjøles for å forhindre at fiberen dannes.

Høsting

du bør ikke begynne å høste aspargespydene dine til det tredje året etter at de er plantet. De trenger den tiden til å bli etablert og bygge opp sine rotsystemer. Dette gjelder spesielt det første året med planting, når skuddene ikke er store. For sunne, veletablerte aspargesplanter er tålmodighet nøkkelen.

du kan høste noen spyd i det tredje året av vekst. Plantene er ikke fullt modne, så høst i to uker, så la de nye spydene vokse uforstyrret etter den første høsten. Fronds vil utfolde seg fra spydene, og skape den vakre, luftige løvet som mater planten.I det fjerde året begynner du å høste spyd som er 5 til 7 tommer lenge før spissen blir løs (diameter spiller ingen rolle). Du kan enten snap av spydene eller kutte dem med en kniv, like over jordlinjen. Hvis du bruker en kniv, være forsiktig du ikke også skjære senere skudd som fortsatt er underjordiske og har ennå ikke stakk gjennom. Din høsttid kan strekke seg til tre uker.

Høst i omtrent fire til seks uker i det femte året. I de påfølgende årene vil skuddene fortsette å komme ut av jorden gjennom våren. Etter at du har høstet i mer enn en måned og været begynner å varme, begynner skuddene å bli spindly. På dette punktet, la plantene vokse inn i deres modne ferny løvverk, som vil mate røttene til neste års avling. Aspargesplanter kan fortsette å produsere i 20 til 30 år og kan deles eller transplanteres hvis de blir overfylte eller kan dra nytte av et trekk.

Overvintring

Aspargesplanter må kuttes til bakken hvert år før ny vekst starter. Du kan gjøre dette på sen vinter eller høst. Fjerning av døde løvverk i høst gir fordelen av å forhindre problemer, som aspargesbagler, fra overvintring i dem. Men noen gartnere liker å forlate løvet for vinterinteresse.

Vanlige Skadedyr

Asparges har ikke for mange problemer i hagen. Fusarium vilje kan være et problem med eldre varianter, men du kan unngå det ved å plante resistente hybridvarianter. Det største skadedyret er aspargesbaglen. Hold øye med dem når spydene dukker opp om våren. De er mest aktive på ettermiddagen. Hånd plukke biller og slippe dem i en bøtte med såpevann når det er bare noen få. Ellers bør fortynnet Neemolje holde dem under kontroll.