hva er arsen?

Arsen er et naturlig element som finnes i bergarter og jord, vann, luft og i planter og dyr. Folk kan også bli utsatt for arsen i miljøet fra noen landbruks-og industrielle kilder.Selv om det noen ganger finnes i sin rene form som et stålgrå metall, er arsen vanligvis en del av kjemiske forbindelser. Disse forbindelsene er delt inn i 2 grupper:

• Uorganiske forbindelser (arsen kombinert med andre elementer enn karbon): Disse forbindelsene finnes i industrien, i byggprodukter (som noen «trykkbehandlede» skoger) og i arsenforurenset vann. Dette har en tendens til å være den mer giftige formen av arsen og har vært knyttet til kreft.Organiske forbindelser (arsen kombinert med karbon og andre elementer): disse forbindelsene har en tendens til å være mye mindre giftige enn de uorganiske arsenforbindelsene og antas ikke å være knyttet til kreft. Organiske forbindelser finnes i enkelte matvarer, som fisk og skalldyr.

Hvordan blir folk utsatt for arsen?

Arsen forekommer naturlig i miljøet. Vi tar vanligvis små mengder i luften vi puster, vannet vi drikker og maten vi spiser. Folk kan også bli utsatt for arsen på andre måter, for eksempel i noen menneskeskapte produkter.

i mat

for de fleste er mat den største kilden til arsen, selv om mye av dette sannsynligvis er i mindre farlig, organisk form. De høyeste nivåene av arsen (i alle former) i matvarer finnes i sjømat, ris, risblanding (og andre risprodukter), sopp og fjærfe, selv om mange andre matvarer, inkludert noen fruktjuicer, også kan inneholde arsen.Ris er spesielt bekymret fordi Det er en stor del av kostholdet i mange deler av verden. Det er også en viktig komponent i mange av korn spist av spedbarn og små barn. (Nesten alle risprodukter har vist seg å inneholde minst noen arsen, selv om nivåene kan variere mye.)

i drikkevann

Drikkevann er en viktig og potensielt kontrollerbar kilde til arseneksponering. I Deler Av Kina, Taiwan, Bangladesh og vestlige Sør-Amerika forekommer høye nivåer av arsen naturlig i drikkevann, og kan være en viktig kilde til arseneksponering.

Vann i enkelte områder Av Usa, spesielt I Vesten, inneholder også naturlig arsen. DE FLESTE amerikanske områder med høyere nivåer av arsen i drikkevann er landlige samfunn. (Som diskutert lenger ned, er offentlige drikkevannssystemer i USA pålagt å teste for arsen og holde det under et visst nivå.Naturlige arsenivåer har en tendens til å være høyere i drikkevann som kommer fra grunnkilder, for eksempel brønner, i motsetning til vann fra overflatekilder, for eksempel innsjøer eller reservoarer.

på jobb

Arsen har ikke blitt produsert i Usa siden 1985, selv om Den fortsatt importeres fra andre land. Tidligere hadde arbeidere i smelteverk og i planter som produserte, pakket eller distribuerte produkter som inneholdt arsen, høye eksponeringer fra å puste inn arsen røyk og støv.Arsen var en vanlig ingrediens i mange plantevernmidler og herbicider tidligere. Folk som laget, transportert, brukt, eller jobbet rundt disse produktene kan ha vært utsatt for høyere nivåer av arsen. Uorganiske arsenforbindelser har ikke blitt brukt i plantevernmidler i USA siden 1993, og organiske forbindelser har blitt faset ut av plantevernmidler (med ett unntak brukt på bomullsplanter) fra 2013. i Dag kan eksponering for arsen på arbeidsplassen fortsatt forekomme i enkelte yrker som bruker arsen, for eksempel kobber-eller blysmelting og trebehandling. Forskrifter er på plass for å begrense denne arbeidsplassen eksponering.

I samfunnet

Folk som bor i nærheten av nåværende eller tidligere industrielle eller landbruksprodukter kilder til arsen kan bli utsatt for høyere nivåer ved å inhalere røyk eller spise forurenset mat.Industrielle bygninger som trebeskyttelses-og glassfabrikker kan forurense nærliggende luft, jord og vann. Samfunn nær smelteverk, eller nær åkrer eller frukthager hvor arsen plantevernmidler ble brukt, kan også ha forurenset jord.Forbrenning av fossilt brensel (som kull) og tobakk kan også frigjøre små mengder arsen i luften.

I trykkbehandlet tre

noen arsenforbindelser, som kromatert kobberarsenat (CCA), har blitt brukt som konserveringsmidler for å beskytte tre mot rot og insekter. CCA ble brukt til å trykkbehandle tømmer som ble brukt i noen hjemmefundamenter, dekk, gjerder, lekeplasser (lekesett) og andre strukturer i mange tiår.bruken AV CCA i trykkbehandlet trelast for de fleste boliger (hjemme) bruker ble stoppet på slutten av 2003, selv om det fortsatt brukes til industrielle formål. Dette ble gjort på grunn av bekymringer for at noen av arsen kan lekke ut av treet og komme inn i jorden eller bli absorbert gjennom huden når treet berøres. Tre som ofte berøres av barn, som det som finnes i noen lekeapparater, er en spesiell bekymring.Folk kan også bli utsatt for arsen ved å puste inn sagflis fra kuttet arsenbevart tre eller ved å puste røyken fra å brenne dette treet.

Trykkbehandlet trelast for boligbruk er nå laget med andre forbindelser som ikke inneholder arsen. Imidlertid kan noen strukturer bygget fra trelast som ble trykkbehandlet før 2004 fortsatt inneholde CCA. (For mer informasjon, se » Hvordan kan jeg begrense min eksponering for arsen?»)

forårsaker arsen kreft?

I De Fleste tilfeller bestemmer Ikke American Cancer Society om noe forårsaker kreft( det vil si om det er kreftfremkallende), men vi ser til andre respekterte organisasjoner for å få hjelp med dette. Basert på tilgjengelig bevis har flere ekspertbyråer vurdert det kreftfremkallende potensialet for arsen.

International Agency For Research on Cancer (Iarc)

IARC er en del Av Verdens Helseorganisasjon (WHO). Et av hovedmålene er å identifisere årsaker til kreft.

IARC klassifiserer arsen og uorganiske arsen forbindelser som » kreftfremkallende for mennesker.»Dette er basert på tilstrekkelig bevis hos mennesker at disse forbindelsene kan forårsake:

• Lungekreft
• Blærekreft
• Hudkreft

IARC noterer også koblinger i noen studier til:

• Nyrekreft
• Prostatakreft

Iarc klassifiserer de organiske arsenforbindelsene dimetylarsinsyre.dma, også kjent som kakodylsyre) og monometylarsonsyre (mma) som «muligens Kreftfremkallende for mennesker.»

IARC klassifiserer andre organiske arsenforbindelser som » ikke klassifiserbare med hensyn til deres karsinogenitet hos mennesker.»

for mer detaljert informasjon, se Iarc monografi Arsen Og Arsen Forbindelser.

US National Toxicology Program (NTP)

NTP er dannet fra deler av flere forskjellige myndigheter, inkludert National Institutes Of Health (NIH), Centers For Disease Control And Prevention (CDC), Og Food And Drug Administration (FDA). I SIN siste Rapport Om Kreftfremkallende stoffer klassifiserer NTP arsen og uorganiske arsenforbindelser som » kjent for å være humane kreftfremkallende.»

FOR mer detaljert informasjon, se NTP Rapport Om Kreftfremkallende oppføring På Arsen og Uorganiske Arsen Forbindelser.

US Environmental Protection Agency (EPA)

EPA opprettholder INTEGRATED Risk Information System (IRIS), en elektronisk database som inneholder informasjon om menneskers helseeffekter fra eksponering for ulike stoffer i miljøet. EPA klassifiserer uorganisk arsen som et «humant karsinogen», basert på bevis i menneskelige studier av koblinger til lunge -, blære -, nyre -, hud-og leverkreft. For å lære mer om hvordan kreft årsaker studeres og klassifiseres, se Kjente Og Sannsynlige Humane Kreftfremkallende stoffer og Forstå Kreft Årsaker.

Andre helseeffekter av arsen

både kort – og langtidseksponering for arsen kan også forårsake andre helseproblemer. For eksempel:

• Puste i høye nivåer av arsen kan forårsake sår hals og irritert lunger.Svelging av høye nivåer av arsen kan forårsake kvalme, oppkast, diare, muskel svakhet og kramper, hudutslett og andre problemer.Eksponering for høye nok mengder arsen kan være dødelig.
• Eksponering for lavere nivåer av arsen over lengre perioder kan forårsake hudforandringer, lever-og nyreskade og mangel på røde og hvite blodlegemer, noe som kan føre til tretthet og økt risiko for infeksjoner

er arsenivåer regulert?

fordi arsen har vært knyttet til kreft og andre helseeffekter, regulerer FLERE amerikanske myndigheter arsenivåer og eksponeringer, hvorav noen er beskrevet her.

i drikkevann: Environmental Protection Agency (EPA) begrenser det maksimale nivået av arsen tillatt I AMERIKANSK drikkevann til 10 mikrogram per liter (µ/L), eller 10 deler per milliard (ppb).

for flaskevann Har Food And Drug Administration (FDA) satt en grense på 10 ppb. I visse matvarer: det er ingen føderale grenser for arsen i de fleste matvarer, selv OM FDA har utstedt (eller foreslått) veiledning for industrien om grenser («handlingsnivåer») i visse matvarer som er mer sannsynlig å inneholde arsen. FOR EKSEMPEL har FDA utstedt veiledning til produsenter om ikke å overskride uorganiske arsenivåer på 100 ppb i spedbarnsrisblandinger. Det har også utstedt utkast til veiledning om ikke å overskride uorganiske arsenivåer på 10 ppb i eplejuice. Dette er anbefalinger for produsenter og er ikke rettskraftig. I samfunnet: EPA har satt grenser for mengden arsen som industrielle kilder kan slippe ut i miljøet, og har begrenset bruken av arsen i plantevernmidler.

På jobb: Arbeidssikkerheten & Helseadministrasjon (Osha), det føderale byrået som er ansvarlig for helse-og sikkerhetsforskrifter på de fleste arbeidsplasser, begrenser eksponering for uorganisk arsen på arbeidsplassen til 10 mikrogram per kubikkmeter luft, i gjennomsnitt over en 8-timers periode. NÅR du arbeider med potensielt høyere eksponeringsnivåer, krever OSHA at arbeidsgivere gir personlig verneutstyr som åndedrettsvern.

kan jeg begrense min eksponering for arsen?

Arsen er et naturlig forekommende element, så det er ikke mulig å unngå det helt. De fleste arsenforbindelser har ingen lukt eller smak, så vanligvis kan du ikke fortelle om arsen er i luften, maten eller vannet. Likevel er det noen ting du kan gjøre som kan redusere eksponeringen din.

i drikkevann

Offentlige drikkevannssystemer i USA er pålagt å teste for arsen og holde den under et visst nivå (10 deler per milliard, eller ppb). Hvis drikkevannet ditt kommer fra en offentlig kilde, kan du finne ut om nivåene av visse stoffer i drikkevannet ditt, inkludert arsen, ved å kontakte ditt lokale vannsystem. DU kan også kontakte EPAS Safe Drinking Water Hotline på 1-800-426-4791 for informasjon om drikkevannssikkerhet.Hvis du får vannet ditt fra en privat kilde, for eksempel en brønn, vil du kanskje ha vannet ditt testet for arsenivå av et anerkjent laboratorium. Folk som bor i områder med høye nivåer av arsen i vannet kan vurdere å bruke alternative kilder til drikkevann, for eksempel flaskevann. Vanlige husholdningsvannfiltre fjerner ikke effektivt arsen.

i matvarer

Noen matvarer inneholder naturlig mer arsen enn andre. For eksempel er de høyeste konsentrasjonene av arsen funnet i sjømat, selv om dette hovedsakelig er i mindre skadelig organisk form.Ris og risprodukter er en spesiell bekymring fordi De er en stor matkilde i mange deler av verden og er inkludert i kostholdet til mange spedbarn og barn. FDA har anbefalt at produsenter begrense uorganisk arsen i spedbarn ris korn til 100 ppb. VERKEN FDA eller American Academy Of Pediatrics (Aap) anbefaler spesifikke grenser for hvor mye ris eller risprodukter skal spises, men de anbefaler at familier spiser et bredt utvalg av matvarer for et velbalansert kosthold som inneholder andre korn enn ris, som hvete, bygg og havre. Dette kan bidra til å begrense eventuelle helseeffekter fra å spise for mye av en type mat.ifølge FDA kan matlaging av ris i større mengder vann (ligner på hvordan pasta blir kokt) redusere mengden uorganisk arsen i ris med omtrent halvparten, men denne typen matlaging kan også senke næringsverdien, spesielt for hvit ris. FDA bemerker også at skylling av ris før matlaging har svært liten effekt på arsenivå, og det kan også senke næringsverdien.Bekymringer har også blitt reist om arsenivå i noen fruktjuicer (spesielt eplejuice). FDA har testet arsenivået i mange eplejuiceprodukter og har uttalt at DET er trygt i den generelle sikkerheten til eplejuice for barn og voksne. AAP har ikke spesifikke anbefalinger om arsen i fruktjuicer, men det har uttalt at barn ikke trenger å drikke fruktjuice for å ha et godt balansert, sunt kosthold. AAP anbefaler å begrense inntaket av alle søte drikker, inkludert juice, på grunn av risikoen for dårlig ernæring, fedme og barndomshulrom.

på jobb

hvis du er bekymret for arseneksponering på arbeidsplassen, diskuter situasjonen med ditt helse – og verneombud eller din arbeidsgiver. Måter å redusere eller forhindre eksponering kan inkludere bruk av personlig verneutstyr og bruk av sikrere arbeidspraksis. OM nødvendig KAN osha, det føderale byrået som er ansvarlig for helse-og sikkerhetsforskrifter på de fleste arbeidsplasser, gi mer informasjon eller foreta inspeksjon.

fra trykkbehandlet tre

noen trykkbehandlede trelastprodukter inneholder en uorganisk arsenforbindelse kjent som CCA. Salget AV CCA-behandlet tømmer for de fleste boliger (hjemme) ble stoppet ved utgangen av 2003. Men mange strukturer som hjem stiftelser, dekk, gjerder, eller lekeplass lekesett som inneholder CCA-behandlet trelast er fortsatt i bruk.En spesiell bekymring er bruken AV CCA-behandlet tømmer rundt barn, spesielt i lekesett. Barn kan svelge små mengder arsen hvis de legger hendene i munnen etter å ha rørt veden eller jorda rundt den.

hvis du ikke er sikker på om et spillesett av tre inneholder arsen, kan det hende at du kontakter produsenten av spillesettet for å finne det ut. Men hvis denne informasjonen ikke er tilgjengelig, er det tryggest å anta at den gjør det.FOR å redusere eksponeringen anbefaler Us Consumer Product Safety Commission (CPSC) at foreldre og omsorgspersoner sørger for at barnas hender og andre eksponerte kroppsdeler vaskes grundig med såpe og vann etter å ha spilt på alle trykkbehandlede lekeapparater i tre. Det har også blitt foreslått at barn ikke spiser mens de er på lekeplassutstyr.Cpsc anbefaler også AT CCA-behandlet tre ikke brukes der rutinemessig kontakt med mat eller dyrefoder kan forekomme, for eksempel i områder som brukes til å plante grønnsaker, frukt eller urter. Hvis du har en hage vegetabilsk planter laget MED CCA-behandlet tre, legg en plastforing i den før du fyller den med jord for å redusere eksponeringen FOR CCA.Cpsc bemerker også at regelmessig påføring av tetningsmasse på eksisterende CCA-behandlede trelastoverflater kan redusere mengden arsen som frigjøres fra treet.

Arsen kan også slippes ut i luften ved kutting eller brenning AV CCA-behandlet tømmer. Hvis du kutter trykkbehandlet tømmer, er det viktig å bruke riktig sikkerhetsutstyr, inkludert en maske, for å begrense eksponeringen, og for å rydde opp eventuell sagflis omgående. Ikke brenn trykkbehandlet tømmer.EPA anbefaler for øyeblikket ikke fjerning AV CCA-behandlet tømmer, men hvis DU bestemmer deg for å fjerne CCA-behandlet tre i et lekesett, dekk eller annen struktur, ta kontakt MED EPA eller dine statlige eller lokale faste avfallskontorer for å få instruksjoner om hvordan du kan avhende det trygt.

For å lære mer

sammen Med American Cancer Society, andre kilder til informasjon om arsen inkluderer:

Centers For Disease Control And Prevention (CDC)
Arsen Faktaark: www.cdc.gov/biomonitoring/Arsenic_FactSheet.html
ToxFAQs For Arsen: www.atsdr.cdc.gov/toxfaqs/TF.asp?id=19&tid=3

Food And Drug Administration (FDA)
Arsen I Mat Og Kosttilskudd: www.fda.gov/food/metals/arsenic-food-and-dietary-supplements

Nasjonalt Kreftinstitutt (NCI)
Arsenikk: www.kreft.gov/om-kreft/årsaker-forebygging/risiko/stoffer/arsen

National Toxicology Program (NTP)
Rapport Om Kreftfremkallende: Arsen og Uorganiske Arsen Forbindelser: https://ntp.niehs.nih.gov/ntp/roc/content/profiles/arsenic.pdf

Verdens Helseorganisasjon (WHO)
Faktaark Om Arsen: www.who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/arsenic

Consumer Product Safety Commission (CPSC)
CCA-Trykkbehandlet Tre: www.cpsc.gov/s3fs-public/270_0.pdf