Articles

Alton Brown

Brown var misfornøyd med kvaliteten på matlagingsprogrammer som ble sendt På Amerikansk tv, så Han satte seg for å produsere sitt eget show. Som forberedelse begynte han På New England Culinary Institute, uteksaminert i 1997. Brown sier at han var en dårlig vitenskapsstudent i videregående skole og høyskole, men han fokuserte på emnet for å forstå de underliggende prosessene for matlaging. Han er frittalende i sine show om hans motvilje mot engangs kjøkkenredskaper og utstyr som hvitløk presser og margarita maskiner, selv om han tilpasser noen tradisjonelt enkelt-formål enheter, som riskomfyrer og melon ballers, til flerbruks verktøy.

tv-serienrediger

denne delen av en biografi om en levende person trenger flere knyttet til verifisering. Vennligst hjelp ved å legge til pålitelige kilder. Omstridt materiale om levende personer som er unsourced eller dårlig hentet må fjernes umiddelbart, spesielt hvis potensielt injurierende eller skadelig.
Finn kilder: «Alton Brown» – nyheter * aviser * bøker * scholar * JSTOR (oktober 2018) (Lær hvordan og når du skal fjerne denne malen melding)

Good EatsEdit

Hovedartikkel: Good Eats

piloten For Good Eats først sendt i juli 1998 på pbs medlem tv-stasjon WTTW I Chicago. Food Network plukket opp showet i juli 1999. Mange Av Good Eats-episodene har Brune byggeforberedende matlagingsenheter for å påpeke at mange av enhetene som selges på konvensjonelle «matlaging» butikker, bare er fantasifiserte maskinvarebutikkartikler.Good Eats ble nominert Til Best TV Food Journalism Award av James Beard Foundation i 2000. Showet ble også tildelt En 2006 Peabody Award. I Mai 2011 annonserte Alton Brown en slutt På Good Eats etter 14 sesonger. Den siste episoden, «Slå På Mørket», ble sendt 10. februar 2012.På Alton ‘ s 2017 book tour, uttalte Han At Good Eats ville ha en oppfølger og at Den ville bli utgitt til internett i 2018. Dette ble endret i slutten av 2018 da Brown gjorde avtaler med Cooking Channel for å lufte «reviderte» versjoner av flere episoder med nye oppskrifter med Tittelen Good Eats Reloaded, der han uttalte at nye episoder Av Good Eats også er i verkene. Tretten episoder Av Good Eats Reloaded luftet sen vinter og tidlig vår 2019, og ble lagt Til Good Eats repriser på Cooking Channel. Det ble annonsert 5. juni 2019 at Det nye showet vil bli kalt Good Eats Returns; det premiere på Food Network søndag 25.August.

Gode Spiser Reloaded og Gode Spiser:

Brown relansert showet i to versjoner: som Good Eats Reloaded På Cooking Channel (som oppdaterer, reworks og legger til originale Good Eats episoder), og På Food Network Som Good Eats: The Return i August 2019 (helt nye episoder). Både Reloaded-serien og Return-serien sies å være tilbake i 2020. Nye episoder av Reloaded premiere i April 2020. Nye Return-episoder var i skriveprosessen og planlagt å filme i løpet av sommeren 2020, men ble forsinket på GRUNN AV COVID-19-pandemien.

Iron Chef Americarediger

Hovedartikkel: Iron Chef America

I 2004 Opptrådte Brown på Iron Chef America: Battle Of The Masters. Dette var det andre forsøket På å tilpasse Det Japanske Matlagingsprogrammet Iron Chef Til Amerikansk tv (DEN første var UPNS Iron Chef USA, som inneholdt William Shatner). Brown fungerte som ekspertkommentator, en modifisert versjon av Rollen Som Dr. Yukio Hattori spilte i det opprinnelige showet. Når showet ble en serie, Brown begynte å tjene som play-by-play hallo, Med Kevin Brauch som kitchen reporter. Brown fungerte også som vert for alle fem sesongene Av spin-off The Next Iron Chef.

Feasting on AsphaltEdit

Main article: Feasting on Asphalt

Browns tredje serie, Feasting on Asphalt, utforsker historien om å spise på farten. Brown og hans mannskap reiste rundt I Usa via motorsykkel i en firedelt miniserie om historien om road food. Brown prøver mat hele sin reiserute. Han inkluderer en» history of food » segment dokumentere kjente bilturer og intervjuer mange av foodies han møter underveis.serien hadde premiere på Food Network 29. juli 2006. Miniserien ble plukket opp for en andre runde, Fest på Asfalt 2: The River Run, i 2007. Seks episoder ble filmet i April Og Mai 2007. Episodene spore mesteparten av Lengden Av Mississippi-Elven Gjennom Browns reiser. Den andre serien av episoder begynte å sendes på Food Network 4. August 2007. Den tredje sesongen bruker tittelen Feasting on Waves og Har Brown reiser Karibien med båt på jakt etter lokal mat.

Cutthroat Kjøkkenrediger

Hovedartikkel: Cutthroat Kitchen I 2013 Begynte Brown å arrangere Kokkekonkurranseserien Cutthroat Kitchen på Food Network. I hver episode får fire kokker hver $ 25 000 for å by på ting som kan brukes til å hindre motstandernes matlaging, for eksempel konfiskere ingredienser eller tvinge dem til å bruke uortodokse verktøy og utstyr. Tre kokker elimineres en etter en, og vinneren beholder sine ubrukte penger som dagens premie. Serien hadde premiere 11.August 2013.

ToursEdit

The Edible Inevitable TourEdit

i oktober 2013 lanserte Brown «Alton Brown Live: The Edible Inevitable Tour», hans første nasjonale turne som besøkte 46 byer gjennom Mars 2014. Showet inkluderte stand-up komedie, talkshow påfunn, en multimedia foredrag, levende musikk og» ekstrem » mat eksperimentering. Etter en pause på flere måneder mens Brown jobbet på Hans Food Network-show, gjenopptok turen i oktober 2014 og avsluttet 4. April 2015, I Houston, Texas, etter å ha besøkt mer enn 60 byer.

Spis Din Vitenskaprediger

Brown monterte Et annet tour show, Alton Brown Live: Eat Your Science, i 2016. Showet turnerte gjennom høsten 2017. Alle totalt, Browns show har spilt over 225 datoer, inkludert Broadway. Begge turneene hans har inkludert «store, uvanlige og sannsynligvis farlige» matdemonstrasjoner, publikumsdeltakelse og til og med matsanger fremført Av Brown og hans combo. Brown har blitt sitert på at hans siste turne vil starte høsten 2020.

AwardsEdit

Brown er mottaker Av To James Beard Awards. Han vant Prisen For Beste Bok i 2003 for sin første bok, I ‘ m Just Here For The Food, og Broadcast Media Award i 2011 for Tv Food Personality/Host. Han har også blitt nominert fire ganger til.

Andre utseenderediger

Brown tjente som mentor På Sesong 8 Av Next Food Network-Stjernen sammen Med Bobby Flay og Giada De Laurentiis. I Løpet Av Sesongen 8, hver mentor valgt og veiledet et team av fem finalister. Alton finalist, Justin Warner, Var Sesongen 8 vinner; Derimot, Brown vil ikke produsere Warner show.

Brown dukket opp på Travel Channel show The Layover med Anthony Bourdain som fokuserte på Byen Atlanta i 2013. I episoden Tar Bourdain Brown Til Clermont Lounge.

Brown hadde gjesteroller som «Guest Namsmannen «og» Expert Witness » I John Hodgmans komedie / court show podcast Dommer John Hodgman.I oktober 2017 ble Brown omtalt På Food Network tv-showet Hakket i en fem-delt serie kalt «Alton Brown’ S Challenge.»

Brune stemmer Yum Labouché I Big Hero 6: Serien. Tegnet er en dommer for en underjordisk kokkekonkurranse.

Brown dukket opp på episode 196 Av MythBusters med tittelen «Food Fables».

Commercialsed

Brown Har gjort kommersielt arbeid For General Electric produkter, inkludert fem infomercials touting fordelene MED GE kjøleskap, vaskemaskiner og tørketromler, vann purifiers, Trivection ovner, og oppvaskmaskiner. Infomercials er produsert I Good Eats-stilen, ved bruk av uvanlige kameravinkler, informativ tekst, rekvisitter, visuelle hjelpemidler, vitenskapelige forklaringer og samme leveringsmetode. Disse infomercials distribueres til grossistforhandlere av apparater / vvs-enheter.

Brown har også hjulpet GE med å utvikle en ny type ovn. Han ble opprinnelig kalt AV GE for å hjelpe sine ingeniører lære mer om effekten av varme på mat; som vokste til et aktivt samarbeid for å utvikle GES Trivection ovn.Brown har promotert Colgate tannkrem, Dannon yoghurt, Welch ‘ S, Shun kniver og Kvige International. I 2010 godkjente han kosher saltbruk i en kampanje For Cargill. I 2020 begynte Han å lage reklamefilmer For Healthy Choice sin linje av lav-fett, lav-kalori, vegetabilsk-baserte «Power Dressings»,

TwitterEdit

I 2012, Brown vunnet popularitet ved banebrytende bruk av humoristiske «Analoge Tweets,» der han poster bilder av håndtegnede Twitter svar På Post-it notater som han har fast til sin dataskjerm.

Alton BrowncastEdit

den 28. juni 2013 ble Alton Brown med I Nerdist Podcast Network med sin podcast The Alton Browncast, som dekker matnyheter, menns stil, musikk og andre emner. Gjennom 15. februar 2017 har 68 episoder blitt produsert.

Pantry Raid Og Quarantine QuitchenEdit

MED COVID-19-karantene i 2020 og de påfølgende forsinkelsene i produksjonen På Sesong 16 Av Good Eats (Sesong 2 av «The Return»), tok Alton Til YouTube for å lage to nye online matlagingsserier.Pantry Raid Var en serie med en gang ukentlig shorts (vanligvis utgitt på fredager eller lørdager) for å lage velsmakende mat mens du bor trygt hjemme. Episodene ble filmet I Good Eats test kjøkken På Brain Food Productions, og består Av Alton og en kameramann som eneste personell på stedet.Quitchen Startet som en enkelt livestream med tittelen «The Browns Make Dinner», og refererte Til Alton og hans kone Elizabeth som lagde middag på deres loftsleilighet I Georgia. Etter suksessen med den første slike «episoden», er den en gang ukentlige serien nå utgitt live hver tirsdag.