de beste veganske oster bevise at meieri er ikke nødvendig for en gooey grillet ost, en dampende mac ‘n’ cheese oppskrift, eller en dekadent stykke pizza. Og Mens Good Housekeeping Test Kitchen elsker den virkelige avtalen (vi tar ost noen måte det serveres!), fant vi de beste veganske ostevalgene som kunne overbevise selv en meieri elsker at dyremelk ikke er nødvendig.

så hvorfor vegansk ost? Det kan være laget av en rekke ingredienser, som soya, kokos og tre nøtter, som blandes deretter gjæret for å gi sluttproduktet litt funk, som du finner i et stykke meieri-full ost. Det er en god erstatning for de med visse diettbegrensninger eller som foretrekker å delta i et vegansk kosthold. Og avhengig av basen av vegansk ost, kan den være høyere i fiber og vitaminer enn vanlig ost.Vi prøvde mer enn 80 veganske oster for å finne favorittene våre, slik at du kan legge dem til din osteaktige rutine, og om du prøver å smelte et stykke for en sprø, knasende vegansk grillet ost, på jakt etter å bytte ut meieriet i dine go-to lasagnaoppskrifter, eller til og med søke etter en ost for å toppe favorittkjeksene dine (glutenfri eller på annen måte), vil disse skivede, strimlede og kremete veganske ostealternativene gi deg mye variasjon å legge til i ditt daglige kosthold.