30-Minutters Tomat Basilikum Suppe
- Share
- Tweet
- Pin
denne enkle tomatbasilsuppeoppskriften er en lett, sunn og deilig vegetarisk middag som kommer sammen raskt på travle netter. Søt og kremaktig, det er den perfekte følgesvenn for en toasty grillet ostesmørbrød!
Tomat Basilikum Suppe med Hermetiske Tomater
suppe; men det er ikke alltid realistisk. Tross alt elsker vi å nyte en bolle med kremaktig tomatbasilsuppe året rundt-selv når vi ikke har masse søte røde tomater som henger på vintreet. I stedet utnytter denne raske og enkle oppskriften praktiske hermetiske tomater for en smakfull, deilig suppe på ca 30 minutter. Server det med en grillet ostesmørbrød på siden, og du kan ikke finne et enklere, raskere eller mer familievennlig weeknight-måltid.
Hva er forskjellen Mellom Tomatsuppe Og Tomat Bisque?
Tomatsuppe Er et vidt begrep som refererer til enhver suppe der tomater er hovedingrediensen. Tomat bisque er en type tomatsuppe. Mens noen tomatsupper er laget med en tynn, tomatbasert kjøttkraft, er tomat bisque glatt, kremaktig og svært krydret. I begge tilfeller er tomater stjernen i showet! Denne kremete tomatbasilsuppeoppskriften ligner en bisque, takket være den pureed tekstur og sprut av krem som du legger til på slutten.
Hvordan Lage Enkel Tomat Basilikum Suppe
Du trenger bare en håndfull kjøkken stifter for denne enkle hjemmelaget tomat basilikum suppe.
Tomat Basilikum Suppe Ingredienser
- Olivenolje
- Løk
- Laurbærblad
- Hermetiske tomater
- Grønnsaksbuljong (eller sub med kylling buljong)
- Brunt sukker
- Basilikum
- Kosher salt og sort pepper
- Kremfløte eller halv og halv
Ul>
- Sauté Løk Og hvitløk til de er møre (ca 3-5 minutter).
- Legg laurbærblad, tomater, buljong, brunt sukker og basilikum. Småkoke på lav i 15 minutter. Fjern fra varmen og kast laurbærblad.
- Pur@e suppe med en nedsenking blender eller med en vanlig blender(i grupper).
- Rør i krem, og krydre deretter med salt og pepper etter smak.
- Øse i skåler og server!
Hvordan Kle Opp Tomat Basilikum Suppe
Hold det enkelt med et garnityr av ekstra basilikum. Du kan også kle opp suppen med hjemmelagde hvitløkskrutonger, et tungt rist av fersk Parmesanost eller små kuber med grillede ostesmørbrød(som grillet ostkrutonger).
Hva går Med Tomat Basilikum Suppe?
det er ikke mer klassisk kombinasjon enn grillet ost og tomat basilikum suppe! Det er en enkel, solid og tilfredsstillende lunsj eller middag som appellerer til både barn og voksne. Jeg liker å lage et brød med crusty No-Knead Brød, som er ideelt for tykke, toasty grillet ostesmørbrød.
Leter du etter andre alternativer? Hjemmelaget tomat basilikum suppe går også bra med buttermilk kjeks, fransk baguette, 3-Ingrediens Øl Brød, ost og kjeks, Caesar salat, eller en enkel grønn salat kledd med hjemmelaget Buttermilk Ranch.
Lagring
Lag suppen på forhånd, la den avkjøles helt, og lagre i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.
For Å Fryse
hvis du vil tilberede suppen i god tid og lagre den i fryseren, må du ikke legge til kremet. La suppen avkjøles helt, pakke i lufttette beholdere eller Ziploc fryseposer, og fryse i opptil 3 måneder. Tilsett krem til den varme suppen like før servering.
For Å Oppvarme
Tine frossen suppe i kjøleskapet over natten. Legg suppen i en gryte eller gryte og oppvarm på lav, bare til varmet gjennom. Tilsett krem på slutten. Ikke la suppen koke.
Tips for Den Beste Tomat Basilikum Suppe Oppskrift
- Bruk høykvalitets hermetiske tomater for de beste resultatene (billigere varianter er fulle av vann og vil ikke gi så mye rik smak)
- ikke bruk melk i stedet for krem eller halv og halv. Melk har ikke nok fett til å gi den samme rike, kremete smaken og tekstur.
- Fersk basilikum er alltid best, men du kan erstatte med 1 ss tørket basilikum om nødvendig.
- hvis du ikke er ute etter en vegetarisk suppe, vær så snill å erstatte kyllingbuljong for grønnsaksbuljongen.
- ikke utelat sukkeret. Det er viktig å bruke sukker i tomatoppskrifter for å balansere surheten i tomatene. Sluttresultatet er en mer kompleks, rik tomatsmak.
- Kremet Asparges Suppe
- Sitron Kyllingsuppe Med Orzo
- Split Ertesuppe
flere enkle suppe oppskrifter som du kan nyte:
skriv ut pin
30-minutters tomat basilikum suppe
dette easy tomato basil soup oppskrift er en lett, sunn og Deilig Vegetarisk middag som kommer sammen raskt på opptatt netter!
Ingredients
- 1 tablespoon olive oil
- ½ cup chopped onion
- 2 teaspoons minced garlic
- 2 bay leaves
- 3 (14.5 oz) bokser terninger tomater, ikke drenert
- 2 kopper grønnsaksbuljong (eller sub med kylling buljong)
- 2 ss brunt sukker
- ¼ kopp hakket fersk basilikum
- salt og pepper, etter smak
- ½ kopp krem eller halv og halv
instruksjoner
Notater
- Bruk høykvalitets hermetiske tomater for de beste resultatene (billigere varianter er fulle av vann og vil ikke gi så mye rik smak)
- ikke bruk melk i stedet for krem eller halv og halv. Melk har ikke nok fett til å gi den samme rike, kremete smaken og tekstur.
- Fersk basilikum er alltid best, men du kan erstatte med 1 ss tørket basilikum om nødvendig.
- hvis du ikke er ute etter en vegetarisk suppe, vær så snill å erstatte kyllingbuljong for grønnsaksbuljongen.
- ikke utelat sukkeret. Det er viktig å bruke sukker i tomatoppskrifter for å balansere surheten i tomatene. Sluttresultatet er en mer kompleks, rik tomatsmak.
Ernæring
Leave a Reply