Sjansen er At Du har kommet i kontakt med en eller flere fordeler av en plantebasert diett på dette punktet. Nyere mediedekning, samt noen store dokumentarer, har kastet lys over hvordan skiftende mot mer sunne veganske måltider ikke bare helbreder kroppene våre, men også planeten som helhet – samtidig som de sparer utallige uskyldige liv.Hvis noen av disse argumentene for å starte en plantebasert diett har fascinert deg, kan en av dine neste tanker trolig være:

i det minste er Det slik det har vært for oss tilbake for 8 år siden.

Gjør ingen feil, vi gikk gjennom alle de yucky plantebaserte melk og ost alternativer (de eksisterer!) for å finne våre favoritter… men vi var dedikert til å gjøre dette skiftet for oss selv og dyrene.

og hvis du finner en sterk grunn til å begynne å ta denne reisen, er vi sikre på at du kan tåle litt prøving og feiling underveis også.

Fra å finne noen nye favorittoppskrifter til å spise noe med melkepulver ved et uhell (de legger dette overalt i dag!) og å måtte forklare dine venner og familie hvordan du faktisk kan overleve uten ost – alle disse fantastiske øyeblikkene kan bli virkelighet.den veganske trenden er ingen hemmelighet lenger, og vi tror at nå er det enklere enn noensinne å bytte. Spesielt siden så mange andre har skåret en bane for deg å følge og navigere ting med letthet.

Hvordan Starte En Plantebasert Diett

Selv om vi kunne ha skrevet så mye mer i denne artikkelen, bestemte vi oss for å bare holde oss til disse følgende 12 tips om hvordan du kan starte en plantebasert diett! Kom om bord-vi lover at det blir enklere og morsommere enn du kanskje tror.

Hva Er Din Motivasjon?

Siden du har gjort veien til nettstedet vårt, er du sannsynligvis i et stadium av livet ditt der du er klar for noen store endringer.

Nå, bare ta et sekund og bli veldig tydelig om målene du vil oppnå ved å hoppe på denne plantebaserte livsstilen. Hva er viktig for deg?

De Beste Grunnene til Å Gå Vegan →

Kanskje du vil bli kvitt en slags sykdom, holde deg på en sunn vekt uten problemer, øke energien din, bidra til å redde planeten eller dyrelivet – det spiller ingen rolle. Alt som oppmuntrer deg til å ta ytterligere skritt mot et plantebasert kosthold er flott.Hold det nær hjertet ditt, skriv det ned, undersøk det regelmessig for å holde kontakten med motivasjonen din og lære noe nytt underveis… fordi årsakene til at du ikke spiser animalske produkter er uendelige, og du kan resonere med mer og mer over tid.

Du kan se noen dokumentarer eller YouTube-videoer for å holde fokus selv når ting blir litt vanskeligere.

Beste Veganske Dokumentarer →

Spis mye mat

dette er noe som forvirrer mange i begynnelsen og kan være annerledes for alle. Avhengig av hva du var vant til å spise, vil størrelsen på måltidene øke mye!Spesielt hvis du kommer fra en diett høy i animalske produkter og bearbeidede matvarer, må du virkelig øke mengdene dine når du bytter til en plantebasert diett. det er fordi frukt, grønnsaker, korn og belgfrukter er mindre kalorisk tette sammenlignet med smør, ost, egg og kjøtt. Dette gjelder spesielt når du fokuserer på hele matvarer og lavere fett plantebaserte matvarer.

Vegansk Matpyramide (Gratis Nedlasting) →

så last opp på bakte poteter, quinoa, bønner, salat og frisk frukt! Hvis du sliter med å spise større porsjoner, erstatt noen av veggiene (spesielt rå veggies) med ting som nøttesmør, frø, avokado, pasta, brød eller tofu for å sikre at du får nok kalorier og næringsstoffer.

hvis du pleier å ha en umettelig sult, så er en hel mat plantebasert diett virkelig for deg! På grunn av det høye fiber-og vanninnholdet, vil det være vanskelig å få mye vekt. Spesielt for de som kommer fra en restriktiv spisebakgrunn, er det viktig å huske å spise til ditt hjerte innhold og aldri frata deg selv.

Spis Mye & Gå ned i vekt →

Dette handler ikke om «alt i moderasjon», det handler om å leve rikelig av de gode greiene. Over tid vil kroppen din bli vant til slike volumer.Husk at alle trenger en annen mengde kalorier hver dag, og selv om vi vil gjerne at du skal frigjøre deg fra å spore inntaket ditt, kan det være en god ide å gjøre det i begynnelsen for å få en følelse av plantebaserte matvarer-og for å se hvor mye du faktisk kan spise!

Prøv å bli kvitt 1200-1600 kalorier per dag tankesett og stole mer på din naturlige sult og metthetsfølelse signaler.

Omgi Deg Med Sunn Mat

Gjett hva, du kan ikke spise Hva du ikke kjøper eller har rundt deg! Enkel, men sant. Opprett et støttende miljø ved å holde hjemmet ditt så rent som mulig.Dette betyr at du surfer på kjøkkenet ditt på jakt etter mat som ikke er gunstig for deg, eller at du planlegger å ikke spise lenger – enten gi den til noen andre som vil spise den eller bare kaste den for ikke å bli fristet (vi liker å bruke lokale matdelingsgrupper for å donere maten vi ikke vil konsumere).Ikke hold det bare fordi du allerede har kjøpt det og tror det ville være bortkastet å ikke bruke det. Kroppen din er ikke en søppelbøtte!Det neste trinnet i å hjelpe deg med å endre måtene dine er å kjøpe massevis av frukt og grønnsaker, poteter og ris, bønner eller nøtter, slik at du alltid kan tilberede sunne måltider og enkle snacks.Stivelse som hele korn, poteter, gresskar og belgfrukter er din fremste energikilde, så sørg for at du alltid har nok av dem innen rekkevidde.

Råvarer kan også kjøpes frosset i stedet for fersk for å hindre matavfall-pluss at du alltid har noe i fryseren for å piske opp et raskt og godt avrundet måltid.

Alle disse matvarene, selv om de er sunne og ubehandlede, har en ganske lang holdbarhet som gjør dem veldig praktiske.

Full Vegansk Handleliste(Nedlasting) →

Forbered Deg på Å Være På Farten

det er en ting å spise plantebasert hjemme, men hva om sulten treffer og du er ute og farter? I stedet for ravenously leter etter noe som du kan spise og blir fristet til å bare ta en svært behandlet eller dyr-basert alternativ, kan du sørge for å alltid ha noen form for snack med deg.

dette kan bety noen friske frukter, nøtter, energiballer eller veganske barer – men også hjemmelagde wraps, smørbrød, kornbaserte salater eller bare rester.Andre tips her ville være å spise før du forlater huset og vet om noen steder du kan ta noen gode plantebaserte måltider eller snacks. Her er en artikkel om mange vanlige fastfood – og restaurantkjeder og hva du kan bestille der!

Lag Matbytter

vårt råd er generelt å ta en mild tilnærming og sakte men sikkert legge til flere plantebaserte matvarer i kostholdet ditt. Vi begrenser ikke, vi erstatter!

Bytt noen av dine favorittbehandlede eller dyrebaserte matvarer til et sunt alternativ. For eksempel, for å veganisere måltidene dine, kan du bruke avokado i stedet for smør, tofu i stedet for kylling og svarte bønneburgere i stedet for biff. For å gjøre mer sunne plantebaserte valg, ha datoer i stedet for hvitt sukker, bruk fullkorn i stedet for hvitt mel spaghetti og ha frukt som en matbit.

Øk mengden sunne veganske ingredienser i måltidene dine til du har overfylt ut de dårlige greiene.

14 Lett & velsmakende Matbytter →

Start Med En Plantebasert Frokost

Tre veganske hovedmåltider per dag kan virke litt skremmende når du nettopp har startet. Men hvordan høres lastet sjokolade havregryn til frokost? Det er bare en deilig, enkel og sunn måte å starte dagen på.

vanligvis er frokost de enkleste måltidene å veganisere. Tenk pannekaker, chia pudding, peanøttsmør og jelly sandwich eller salte alternativer som tofu scrambles med poteter eller avokado toast.

og det er mye mer vegansk frokost alternativer der ute som våre enkle oppskrifter for:

• Fluffy blåbær muffins
• Bringebær banan brød
• Søtpotet smoothie bowl
• Enkle glutenfrie havre barer
• Jordbær protein smoothie

Disse enkle plantebaserte frokoster vil inspirere deg til å gå videre til en sunn vegansk lunsj, som er det neste måltidet du kan takle. Når du føler deg trygg på å ha en fullt plantebasert frokost og lunsj, gå videre til middag.

Fortsett til du har alle måltider og snacks forvandlet til plantebaserte. Tips: Vår favoritt lunsj er bare leftover middag!

Utdanne deg selv

det er mye feilinformasjon der ute, og du vil kjøre inn i mer enn bare en samtale om hvor usunn, komplisert eller ubrukelig en vegansk kosthold er.vi har alle blitt lært at animalske produkter er en del av et riktig kosthold, og det er forståelig at folk rundt deg er imot ideen om å spise bare planter. Enten det er ekte bekymring, nysgjerrighet eller å bli fornærmet fra deres side, er det alltid en god ide å ha noen få fakta på hånden.Mange store organisasjoner som Academy Of Nutrition og Dietetics har uttalt at riktig planlagte veganske dietter er sunne for alle stadier av livet, mange leger og diettister anbefaler å spise et plantebasert kosthold for å forebygge kroniske sykdommer-pluss det er anekdoter og virkelige eksempler på mennesker som blomstrer på planter.En morsom måte å holde seg på toppen av ny informasjon er å lytte til noen veganske podcaster mens du pendler eller gjør litt arbeid rundt huset!På toppen av de nevnte dokumentarene og YouTube-videoene kan du også ta noen fantastiske bøker om veganisme og plantebasert spising. Eller bare begynn med å bla gjennom bloggen vår for noen informative artikler!

Topp Veganske Bøker (Full Liste) →

Finn Likesinnede mennesker

Mennesker er sosiale skapninger. Vi er sterkt påvirket av menneskene vi omgir oss med, og en av de vanligste årsakene til at veganere går tilbake til animalske produkter igjen, er sosialt press.Å Føle seg alene i din søken og måtte rettferdiggjøre, organisere og forklare deg selv igjen og igjen kan bli så slitsomt, og til slutt-ikke verdt det lenger.Så mye som vi ønsker å inspirere ikke-veganere til å prøve plantebasert spising en stund og ta en titt på årsakene bak veganismen, vil vi også forhindre flere ex-veganer.Vi hører ofte fra våre lesere at de ikke har noen støtte hjemme fra sine familier – derfor anbefaler vi sterkt å nå ut på nettet og bli med i en virtuell vegansk gruppe et sted. Et godt sted å starte Ville Være Facebook (Du er alltid velkommen i vår private gruppe her) hvor du kan søke etter veganske eller plantebaserte grupper-noen av dem kan til og med være i ditt lokale område!

å ha noen å snakke med om deilig plantebasert mat og ha muligheten til å rant, eller be om hjelp hvis du leter etter et bestemt produkt, er uvurderlig. Det er mange andre plattformer Som Meetup å komme i kontakt med likesinnede mennesker i det virkelige liv.

Etter en stund kan du til og med påvirke noen venner eller familiemedlemmer til å prøve flere plantebaserte måltider og få en alliert på den måten-hvem vet. La resultatene snakke for seg selv og folk vil bli nysgjerrig på et tidspunkt. Vi er definitivt en voksende bevegelse,så la oss alle koble!

Utstyre Kjøkkenet

I Likhet med strømpe opp på plantebaserte stift matvarer, bør du også sørge for å ha noen grunnleggende kjøkken verktøy hjemme. Fra ting som et skjærebrett, skarpe kniver, bakervarer, gryter og en nonstick pan til en liten nedsenking blender eller personlig blender, trykkoker og spiralizer – disse verktøyene vil åpne opp en stor verden av måltider du kan lage.Du trenger Ikke å bruke massevis av penger, du kan spørre om noen har et ekstra verktøy eller kan låne deg en bestemt for å se om du vil bli en vanlig bruker.Noen ganger kan du også få en god avtale på Amazon eller andre nettbutikker hvis du holder øye med et element du vil gjerne få. Se vår artikkel nedenfor for mer informasjon!

Full Liste Over kjøkkenverktøy →

Lag Forsiktig Nye Vaner

Vær kjærlig og snill mot deg selv. Hvis du ikke har nådd dine mål ennå, eller føler at du ikke gjør ting perfekt, ikke slå deg opp. Hold dine drømmer og visjoner i tankene og jobbe mot dem, men godta hvor du er akkurat nå og ta det steg for steg.Dine tanker har en større innvirkning på din oppfatning og virkelighet som du kanskje tror. Alt kommer bare ned til å skape nye vaner, så å spise et plantebasert kosthold føles som andre natur til deg.Å Sette deg ned eller under press kan forårsake en spiral av negative trosretninger og hendelser, så ikke glem det store ordningen av ting og juster forventningene dine i henhold til ditt eget tempo. Når du blir din største fan og supporter, er din suksess mye mer sannsynlig.

Gå tilbake til noen av tipsene ovenfor og ta ting måltid etter måltid. Finn noen tips om å skape sunne vaner her og sjekk vår artikkel nedenfor!

Stopp Junk Food Cravings (Nedlasting) →

Hold Ting Gøy & Spennende

når du har dabbled i vegansk vann og prøvde Å Lage Plantebaserte Versjoner av dine favorittmåltider, du kan ta det ett skritt videre. Det er sannsynligvis ganske mange retter du aldri har hørt om eller mat du ikke har prøvd.Under ditt neste besøk til supermarkedet, vær oppmerksom på alle de forskjellige typer frukt, grønnsaker, bønner, linser, korn, nøtter og frø og velg en eller noen som ser interessant ut og som du aldri har spist før.Bla gjennom internett for ideer om hvordan du lager fantastiske nye måltider som du kan implementere som et ukentlig middagsalternativ. Og Hvis du er mer av en snacky praktisk type person: så mange pakkede matalternativer i disse dager er plantebaserte og kan sendes til dørstokken din, bør du ikke finne dem i din lokale butikk.

De Beste Veganske Abonnementsboksene & matleveranser →

Gjør Et Solid Engasjement

nå som du har skapt et godt grunnlag for din plantebaserte livsstil, er det på tide å forplikte seg. Velg et par uker eller en måned der du vil prøve å sette alt til handling og virkelig følge gjennom.Rengjør kjøkkenet eller kjøkkenplassen din, ha alle slags plantebaserte stifter på hånden, hold en liste med dine favoritt plantebaserte måltider og snacks rundt, og nyt hver eneste bit!Kanskje å følge noen andre veganer på sosiale medier kan gi deg litt ekstra inspirasjon og hjelpe deg til å føle deg mindre alene. det er først når du bestemmer deg for å få dette til å skje at transformasjonen vil finne sted, og du vil kunne gjenkjenne alle de fantastiske fordelene ved å leve på denne måten.

Bonus: Gratis Vegansk Overgang eCourse!

Å hoppe inn i en 100% hel mat plantebasert diett over natten kan fungere for noen, men det tar mye improvisasjon og viljestyrke å holde seg på sporet. Endringen kan være så overveldende at mange faller av vognen etter et par dager og hodet tilbake til animalske produkter og junk food.

selvfølgelig er dette svært avhengig av hvor du kommer fra! For eksempel vil overgangen ikke være så ille hvis du allerede er på en diett som er rik på frukt, grønnsaker, korn og belgfrukter.Både våre egne erfaringer og historier fra utallige andre mennesker i bevegelsen har vist gang på gang at en mild tilnærming til å endre kostholdet er mye mer bærekraftig. Fordi vi vil at du skal lykkes og nå dine personlige mål, setter vi sammen et gratis 6-delt kurs der vi gir deg enda mer veiledning og praktisk råd.Fra alle ting vegansk ernæring til de viktigste årsakene til å leve vegansk, en full 3-dagers måltidsplan og virkelige tips – vi har det du trenger. Vi ses på innsiden!