Sago’T Gulamanの作り方:フィリピン風の飲み物
私は豪華な世界のクルーズライナーのシェフです。 私は料理し、世界中からの食品に触発されたレシピを書くのが大好きです。P>
sago’t gulamanは、アジア全体でblack gulamanとして知られている飲み物の人気のあるフィリピンのバージョンです。 このおいしいリフレッシュメントは、アルニバル(砂糖シロップ)で甘くされた氷の冷たい水で作られ、その後、サゴパールとgulaman(ゼリー)でトッピングされます。
Sago’t gulamanは、一般的にputo(蒸し餅)、pancit(麺)またはtokwa’t baboy(豆腐と豚のマスク)とペアになっています。 このさわやかな飲み物のための簡単でけれども風味がよい調理法から点検しなさい。
Ingredients for sago’t gulaman
材料
サゴのための:
- 3カップ水
- 1/4カップサゴ
- 1/4カップブラウンシュガー
gulamanのための:
- 13グラムgulaman
- 3カップ水
- 1/2カップ砂糖
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- 3大ボウル
- 3中ボウル
- 4小ボウル
- 計量カップ
- 測定スプーン
- まな板
- ナイフ
調理用:
- ワイヤー泡立て器
- 2ポット
- 取鍋
- パン
成形用
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準備時間
調理時間
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
準備完了
手順
ステップ1:グラマンを作る
- 鍋にグラマン粉末またはゼリー粉末と砂糖を水に希釈します。
- 沸騰させて調理する。 定期的にかき混ぜる。
- 熱から削除します。 Gulaman混合物をゼリー成形機または容器に移す。
- 少し冷やして冷蔵庫の中に保管してください。
- セットしたら、冷蔵庫の中のゼリーを取り除きます。 小さな立方体に切る。ステップ2:サゴを作る
- 鍋に水を注ぐ。 沸騰させる。
- サゴと砂糖を加えます。 絶えずかき混ぜる。
- 半透明になるまでサゴを調理します。 熱をオフにします。
- サゴをボウルに移す。 それを冷やしましょう。
- 冷蔵庫の中に保管してください。
ステップ3:アルニバルを作る
- 鍋に水、黒砂糖、バニラエキスを混ぜる。 よくかき混ぜる。
- 沸騰させる。 その後、沸騰させるために熱を減らします。 混合物がシロップ状になるまで調理する。
- ボウルまたは容器に移します。 それを冷やしましょう。
ステップ4:Sago’T Gulamanを組み立てる
- arnibalを水で希釈します。 その後、gulaman、sago、および氷を追加します。
ヒントとテクニック
- 甘い飲み物を好む場合は、より多くのアルニバル(砂糖シロップ)を追加します。
- あなたは味のないgulamanの任意の色を使用することができます。
- 自然な味を維持するために、風味のないgulamanのみを使用してください。
- 必要に応じてバニラエキスの量を調整します。 バニラエキスの輸入ブランドは、多くの場合、地元のものよりも強い風味を持っています。
- 冷たい飲み物のために氷を加える。
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©2020年までの旅行は料理長
旅行は料理長(著者)からマニラの月07日2020:
こんにちはのレイクルイーズ
あなたも大歓迎! 私はあなたがあまりにもティアのレシピを試してみてくださ
旅行シェフ(著者)マニラから3月07、2020:
こんにちはUmesh、
うきょうこのレシピでおいしいお酒をぜひ堪能しにしてしまう可能性があります。 来てくれてありがとう
私はこの飲み物の音が本当に好きです。
私はこの飲み物の音が本当に好きです。
私はこの飲み物の音が本当に好きです。
私はこの飲み物の音が本当に好きです。
私はこの飲み物の音が このレシピを共有してくれてありがとう。 🙂
Umesh Chandra Bhatt From Kharghar,Navi Mumbai,India On March07,2020:
興味深い飲み物。 よく提示されます。
- 3大ボウル
- 3中ボウル
- 4小ボウル
- 計量カップ
- 測定スプーン
- まな板
- ナイフ
- ワイヤー泡立て器
- 2ポット
- 取鍋
- パン
- 鍋にグラマン粉末またはゼリー粉末と砂糖を水に希釈します。
- 沸騰させて調理する。 定期的にかき混ぜる。
- 熱から削除します。 Gulaman混合物をゼリー成形機または容器に移す。
- 少し冷やして冷蔵庫の中に保管してください。
- セットしたら、冷蔵庫の中のゼリーを取り除きます。 小さな立方体に切る。ステップ2:サゴを作る
- 鍋に水を注ぐ。 沸騰させる。
- サゴと砂糖を加えます。 絶えずかき混ぜる。
- 半透明になるまでサゴを調理します。 熱をオフにします。
- サゴをボウルに移す。 それを冷やしましょう。
- 冷蔵庫の中に保管してください。
ステップ3:アルニバルを作る
- 鍋に水、黒砂糖、バニラエキスを混ぜる。 よくかき混ぜる。
- 沸騰させる。 その後、沸騰させるために熱を減らします。 混合物がシロップ状になるまで調理する。
- ボウルまたは容器に移します。 それを冷やしましょう。
ステップ4:Sago’T Gulamanを組み立てる
- arnibalを水で希釈します。 その後、gulaman、sago、および氷を追加します。
ヒントとテクニック
- 甘い飲み物を好む場合は、より多くのアルニバル(砂糖シロップ)を追加します。
- あなたは味のないgulamanの任意の色を使用することができます。
- 自然な味を維持するために、風味のないgulamanのみを使用してください。
- 必要に応じてバニラエキスの量を調整します。 バニラエキスの輸入ブランドは、多くの場合、地元のものよりも強い風味を持っています。
- 冷たい飲み物のために氷を加える。
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旅行は料理長(著者)からマニラの月07日2020:
こんにちはのレイクルイーズ
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旅行シェフ(著者)マニラから3月07、2020:
こんにちはUmesh、
うきょうこのレシピでおいしいお酒をぜひ堪能しにしてしまう可能性があります。 来てくれてありがとう
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Umesh Chandra Bhatt From Kharghar,Navi Mumbai,India On March07,2020:
興味深い飲み物。 よく提示されます。
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調理用:
成形用
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手順
ステップ1:グラマンを作る
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