エビ：岩エビ（あなたが好きなだけまたは少し-一人あたりの計算）卵、スクランブルコーンスターチまたは小麦粉（パン粉と混ぜる）パン粉、seasonedButterフライ用油卵の混合物でエビとコートを取り、パン粉とコーンスターチの混合物に浸します。 行われるまで、わずか数分間バター/オイルミックスで炒めます。 脇に置いて、皿の上にペーパータオルで暖かく保ちます（完全に覆わないようにしてください、または彼らは水浸しの混乱に変わります）。ステップ3:パスタを調理し、同時にソースを作る。 （注：提供する準備ができるまでパスタにソースを追加しないでください。 それが座っている場合、パスタはすべてのソースを吸収し、パスタはかなり乾燥されます)レモンバジルクリームソース(あなたがしたい場合は、ソースのレシピを倍増):2TB. バター2クローブニンニク、minced1カップ半分と半分1カップチキンブロス1/4カップレモンジュース2TB。 コーン澱粉1/2tsp。 ペッパー3TB。 中強火で大きなフライパンで新鮮なバジルメルトバターをみじん切り;ニンニクを追加し、ソテー1-2分.*半分と半分と鶏のスープを追加します。*沸騰させ、約8分または半分になるまで調理する。*ボウルに滑らかになるまで一緒にレモン汁とコーンスターチを泡立て器。*レモン汁と小さじ1/2を泡立て器。 バターの混合物に唐辛子と料理、常に、2分または肥厚するまで泡立てます。*熱から取除いて下さい。*サーブする準備ができてまでバジルを追加しないでくださいステップ4:それを一緒に入れて各ボウル/皿にパスタを追加,ソース,キノコ/トマトの混合物の一部,いくつかの新鮮なルッコラ(パスタとソースの熱がルッコラを萎凋させてみましょう)そして、組み合わせるまで投げます. エビを加え、軽く投げる。 トップはバジルの散水と皿の上にいくつかの新鮮なパルメザンチーズをすりおろすとサーブします