False Morelを理解し、識別する

Great Morelのウェブサイトは楽しい経験であり、キノコの識別ページとして使用されることを意図していますが、このページはそれを例外としています。 “偽モレル”は、モレル科の最も混乱し、多くの場合、誤って同定された種であり、このページは、この醜いキノコのより良い理解を持っているのを助けることを意図しています。 以下の情報は、細心の注意を払って取得する必要があります。 このページは、科学的な観点から偽モレルを探求する試みではなく、あなたに基本的な理解を与え、そのユニークなアイデンティティと特性を明らかにす この真菌の生物学的組成をより深く掘り下げる他の研究論文にあなたを導くページの下部にあるリンクを見つけることができます。

“偽モレル”は、gyromitra esculenta、Verpa、Hellvella、Disciotisなどの学名を持ついくつかの種を持っています。 Verpaとgyromitrin種は、最も頻繁に誤って同定された品種です。 ジャイロミトリンは、しばしば”赤いキノコ”、”beefsteakキノコ”または”lorchel”と呼ばれています。 偽のモレルのいくつかの真の種があり、いくつかは、彼らが問題なく偽のモレルを準備し、食べることができると言うだろうが、他の人はそれらに大幅に反対の反応を持っています。 したがって、偉大なモレルは、あなたがこの特定のキノコを消化しようとしないことを示唆しています。

研究は、モレル科のこの種は、ジャイロミトリン、毒性と発癌性の可能性のある化学物質と呼ばれる有毒な化学物質を含んでいると言われています。 インターネット上には、この化学物質が水の中で小さなカットを繰り返し沸騰させることによってモレルから除去することができることを示唆 適切に準備された偽のモレルを摂取することによる副作用がないことを教えてくれるshroomersもありますが、不適切に治療された偽のモレルを少量摂取しても重篤な副作用を引き起こす可能性があることを指摘する証拠があります。 偽モレルの調製自体も危険であり、有害反応を引き起こす可能性があるため、煙や蒸気を吸入しないようにしてください。 研究はまた、世界中で成長する偽のモレルの様々な種があることを指摘し、いくつかは他の人ほど有毒ではないかもしれませんが、これを理解し、賢明に

既知の副作用のいくつかは、下痢、重度の頭痛、嘔吐、吐き気、極端なめまい、およびはいの可能性のある死の重篤なケースです。 偉大なモレルは、あなたがそれを見つけた場所を正確に偽のモレルを残すことを強く示唆しています。 偉大なモレルはまた、（他の多くの人がそうであるように）あなたが何の反応を持っていない場合でも、特に子供や妊娠中の女性に、他の誰に偽のモレルを提

それは偽モレルの生物学的メイクアップに言ったと、私たちは見てみましょうし、視覚的特性のいくつかを議論します。

それは私たちが見てみましょう。

上記のように、偽のモレルのいくつかの種があり、このページはいくつかの品種を示しているだけです。 あなたは下の画像を見て、あなたは大きな画像を表示するには、サムネイルをクリックすることができます。 議論される物理的特性に細心の注意を払う。 これらの特性のいくつかは、あなたが実際に偽のモレルを発見したかどうかを判断する上で重要です。p>

すぐにヒントを得る必要があるいくつかの基本的な特性から始めましょう。 特に、上の写真で見ることができるように、彼らが表示されることができますどれだけ醜いです。 キャップや頭の質感やメイクは、典型的には、いくつかはしわとして記述するかもしれませんキャップの折り目と、脳のような機能を持つことができ、 色は赤みがかったか茶色がかった赤に現われ、偽のmorelの年齢としてほとんど黒みがかった赤に暗くなります。 あなたは下の画像で行われ始め、この黒ずみのいくつかを見ることができます。 サイズは2インチから10インチまで変わることができます。p>

偽のモレルを決定する最も簡単な方法の一つは、それを長い方法でスライスすることです。 クロスカットセクションの下の画像を参照してくださいし、茎の肉の質感に注意してください。 偽のモレルは中空ではありません、これはあなたがこれらの醜い悪い男の子の一人をつまずいた最も明確なヒントです。 この画像に示されている偽のモレルは、茎と肉でほぼ固体であり、しばしば”コットニー”と呼ばれるので、かなり重いです。 いくつかの専門家の真菌学者は、キャップと茎の関係を定義する際に、より詳細に入ります。 あなたは、キャップや頭と茎の間の物理的な関係のより多くの写真や詳細な説明については、以下のリンクをチェックしてください。p>

今、あなたは下の二つの画像を見れば、それがスライスされたときに食用モレルがどのように見えるかを示しています。 最初は小さな黄色（クリーム）のモレルであり、第二の画像は灰色のモレルと呼ばれるものです。 時間を取り、上の画像と比較すると、あなたは茎とキャップが茎に取り付けられている方法の両方で顕著な違いが表示されます。 黄色と灰色のモレルの茎は中空です。 あなたはそれが食用品種の画像を示しているようにここをクリックして品種の画像ページ上のすべての食用morelsの画像を表示することができます。p>

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この追加の情報は、あなたの土地を学ぶことから来ています誰が西ペンシルベニア州のアレゲニー高原で真菌、植物、木や動物を強調youtubeのページを持っています。 彼は下の画像を議論するときにこれを追加します”…このキノコはあまりにも頻繁に西部ペンシルベニア州にその方法を作ることはありません….それがないときは、写真は間違いなく必須です。 Gyromitra carolinianaはやや南部の種であり、しばしば偽のモレルと呼ばれています。 この真菌と真のモレルのような興味深い用語は、夜と昼と同じくらい異なる可能性があります。 さて、すべての点ではありませんが、あなたはほとんど大きくて肉質のように見える真のモレルを見ることはありません。 また、両方の真菌を半分にカットし、真のモレルは上から下に中空であるが、ジャイロミトラ菌がチャンバーされていることに気づくことができます。 多くのジャイロミトラ種が存在し、多くのモレル（morchella）種も存在する。 それらすべてを学び、私はあなたに失われた退屈の人生を約束します。”

あなたの土地を学ぶの写真礼儀

偉大なモレルは、あなたのモレルを識別することの重要性を理解し、非常に真剣に識別を取り、したがって、それはまた、偉大なサイトやホワイトペーパーのいくつかだけでなく、偽モレルの様々な品種の他の画像に以下のリンクを訪問することが示唆されています。 これらは非常に有益なサイトであり、偉大なモレルは常にこれらのサイトを検討した後でも注意を示唆しています。

• より多くの偽のモレル画像偉大なモレルから。 あなたはまだこのページを訪問していない場合,それはあなたがこの醜い真菌を識別するために、より多くの画像のための素晴らしいソースです.
• Tom Volk’S Functions–Tom’sは、偽のモレルに焦点を当てたこの偉大なページをまとめました。 素晴らしい画像とさらに良いデータ。
• Mushroom-Expert.Com -新たに設立されたプロジェクトは、”偽モレルプロジェクト：Gyromitra、Disciotis、Verpa、およびHelvellaの研究。”一つは、ネット上で最高のキノコ識別サイトの一つを探しているなら、これはそれです！
• 春のモレルとミッドコンチネンタルアメリカの偽モレル -モレルを識別する上でドナルド*M*ハフマンとロイス*H*ティファニーによる幻想的なホワイトペーパー。
• ミズーリ州保全省（オンライン）食用と有毒キノコのページ–良い、悪いと醜いの識別に関する情報の偉大なソース。
• MykoWeb–Gyromitra esculenta–MykoWeb、真菌学の科学（真菌の研究）と急増の趣味（キノコの追求）に専念するページには、偽モレルに関するいくつかの素晴らしい画像とデータがあります。
• 北欧レシピアーカイブ-サイトは、伝統的なフィンランド、スカンジナビア、ロシアの家族料理から人気の国際料理にレシピが含まれています。 また、フィンランドの偽モレルを準備する方法のレシピも含まれています。 “これらの指示は、フィンランドで栽培され販売されている偽のモレル菌にのみ適用され、世界の他の場所で成長している偽のモレルには適用されない”というこのページの通知に注意してください。 （偉大なモレルからの注意-完全に偽のモレルに関わる危険性を研究し、理解することなく、これを試みないでください！!)