テキサスローンスター Tamalesでは、tamalesは事実上あらゆる機会に最適な料理を作ると考えています。 あなたは誕生日パーティー、卒業のお祝い、家族の再会、またはクリスマスディナーをホストしているかどうか、tamalesはあなたのメニューに追加する素晴らしい食 タマレは、マサや生地で作られた伝統的なメキシコ料理です。 マサや生地は、トウモロコシの殻（またはバナナの葉）で蒸し、鶏肉、豚肉、牛肉、ステーキ、チーズのようなお気に入りを詰めています。

Tamalesの日付は、アステカ文明とマヤ文明の間に紀元前7000年にさかのぼります。 単語”tamale”は”包まれた食糧”を意味するために翻訳するアステカの単語”tamalii”から得られた。 タマレスはもともと熱い灰の中に埋もれて調理され、余分なクリスピーと茶色になっていました。 時間が経つにつれて、人々は地下のピットでタマレスを蒸し始め、鍋を発見しました。

祭りでtamalesは誰もが楽しむためにバスケットの周りに渡されました。 これらの初期の文明が信じていた一つの興味深いことは、不運が調理鍋に立ち往生していたタマレを食べた人に来るだろうということでした。 実際、アステカの女性はこれらのタマレスを食べることを禁じられており、妊娠中の女性が食べた場合、彼女は妊娠合併症を有するとみなされた。

タマレスは個別に包まれているので、初期の文明は、それらが外出先で戦士やハンターのための完璧な食べ物であることがわかりました。 記事によると、アステカの人々も七面鳥、カエル、ウサギ、魚、七面鳥の卵、蜂蜜、豆、スカッシュから成っていた自分の好きなタマレフィリングを持っていた。 マヤ人はトーストスカッシュの種子、豆、七面鳥、鹿、魚で彼らのtamalesを詰めるのが好きだった。

Tamalesについての栄養の事実

今、あなたはtamalesが発祥の場所を理解していることを、のは、これらのおいしいアイテムの栄養の事実 Tamalesは脂肪およびナトリウムだけを含んでいるが、私達は活動的で、健康な生活様式を支える鉱物および豊富ビタミンを提供することを言うことをここにいることを考えるかもしれない。

カロリー

カロリーを数えている場合は、一つのタマレには約285カロリーしか含まれていないことを知って幸せになるでしょう。 今日見つけることができる伝統的なtamalesは、多くの場合、飽和脂肪の量を増加させることができるラードで作られています。ほとんどのtamalesは高蛋白肉で満たされているので、tamalesを食べることからあなたの毎日のタンパク質の良い量を得ることができます。

タンパク質と繊維

平均して、1つのタマレには12グラムのタンパク質が含まれており、体全体に栄養素を輸送したり、細胞を構築したり修復したりするのに理想的です。 あなたの食事療法により多くの繊維を加えるために見ることか。 Tamalesもそこに助けることができます。 1つのtamaleはボディ内の健康な消化力を促進する繊維のおよそ6グラムを供給する。

ビタミン&ミネラル

あなたはタマレスがそれらの中にビタミンやミネラルの茄多を持っていることを知 一つのタマレは、あなたの体の免疫に大きな役割を果たしている鉄の約八から18ミリグラムが含まれています。 一つのtamaleはまた、創傷治癒のために便利になる亜鉛の八から11ミリグラムの間のどこでも持つことができます。

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