4人の息子RUs
朝食、ランチ、またはクリスマスディナー-あなたがHalupkiぬいぐるみキャベツロールを持っていた場合は、伝統的な東ヨーロッパ料理に同意するでしょうすべての三つのために食べることができます。 牛肉、ソーセージ、&米を柔らかいキャベツの葉に詰め、甘くてスーピーなトマトソースで焼いて霧雨にします。
私はエプロンで育ったが、私が今まで知っている最高の料理人の二人の手でストーブの上に木製のスツールの上に立って、私たちは 出ろ
ママとおばあちゃんは、彼らが作ったものを作った、とあなたは最高のその夕食のテーブルに設定されたものは何でもの最高のバージョンに
width=”745″ height=”1024″ srcset=”https://4sonrus.com/wp-content/uploads/2018/11/Nannys-Halubki-2-745×1024.jpg 745w, https://4sonrus.com/wp-content/uploads/2018/11/Nannys-Halubki-2-218×300.jpg 218w, https://4sonrus.com/wp-content/uploads/2018/11/Nannys-Halubki-2-768×1055.jpg 768w, https://4sonrus.com/wp-content/uploads/2018/11/Nannys-Halubki-2.jpg 800w” sizes=”(max-width: 745px) 100vw, 745px” class=”alignnone”>私たちはすべての停止を引き出し、より贅沢な家族のお気に入りをホイップ休日以外。
Yaは知っている、彼らは野菜が含まれている場合でも、料理-それはまだ完全な脂肪のすべてだった、と食料品のリストは、重いクリームの豊富な量
私はジョージアの少年と結婚して適応していたので、ニューヨーカーの祖母を持っていたにもかかわらず、南部の快適な食べ物を食べたスプーンでした。
早送り20年と私は私の非常にイタリアの夫に会い、旋風のロマンス(皮肉なことに非常にそのような極反対の祖父母p>
私のFILは完全な血まみれのイタリア語であり、移民の第二世代の子供だけですが、私のMILは半分イタリア語と半分ポーランド語です。はい、私はハブがこのために完全にイタリア語ではないことを知っています、それはほとんどの部分が引き継がれた伝統であるので、彼を呼び出す
このすべては、私のミルはまた、彼女の夫の味覚芽に適応しながら、彼女はまた、彼女の母親のいくつかを試してみましたし、真の家族のレシピ
私はその最初の感謝祭の前に、ハルプキと呼ばれるものはおろか、ロールキャベツの詰め物を聞いたことがありませんでした。
それはそのジューシーな、brinedとロースト七面鳥と一緒にテーブルの中央に真正面に配置されました。
私は今それを認めることを憎むが、私の人生でその時に-私は正確にうるさい食べる人ではなかったが、私はしっかりと食べる人のあな
前にキャベツを持っていなかった、私はキャベツが好きではなかった知っていた、そしてそれは彼女が書いたすべてでした。私の夫が私に言ったドロールの凝視を与えるまで、
“本当に? 私はちょうど緑の豆のキャセロール、ピーカンパイ、そしてあなたの家族との昼食で太陽の下で関連するすべてのカボチャをscarfed。 そして、あなたも私の母のハルブキの一口を試してみませんか?”
それは非常にロードされた外観でした。
だから、もちろん、私は恥ずかしそうに私のプレートの上に詰めキャベツロールをすくい上げました。
ほぼ13年後、私は今まで私は外観に気づいただけでなく、それを試してみたことをとてもうれしく思います。 彼らは素晴らしいです!
ピーマンの詰め物を聞いたことがありますか? 充填が大好きですが、ローストした唐辛子を取るか、残すことができますか? そして、これはあなたのための料理です。
あなたはキャベツについてのフェンスにしている場合でも-この料理は、署名された野菜を検討します,密封,配信,それはあなたのだ-または少p>
一口はそれが取るすべてです。
それは実際には多くの異なる文化を包含する非常に人気のある東ヨーロッパの料理であり、すべての名前にわずかな変種があります。p>
同じまま一つのこと? 彼らはすべて本質的に彼らの母国語で”小さな鳩”を意味します。
それを信じるかどうか、詰めキャベツロールは非常に簡単に作ることができます。 あなたはふっくらキャベツをすすぎ、芯を取ることから始めます。あなたはあまりにも多くをカットし、すべてのあなたの葉がバラバラにしたくありません。
あなたはあまりにも多くをカットした後、すべてのあなたの葉がバラバラになりたくありません。 それは最も難しい部分であり、あなたがわからない場合、私は実際にそれを見るためにYouTubeのビデオまたは二つを見てお勧めします。
キャベツは8-10分間煮沸され、葉を柔らかく柔軟にするのに十分な長さですが、充填と圧延には十分な頑丈さがあります。
&ソーセージ、調理されたジャスミンライス、みじん切り玉ねぎ、溶き卵を混練し、シンプル
この混合物は、キャベツの葉の間で均等に分割され、隠れてロールバックされ、トマトスープで調製したキャセロール皿に縫い目側を下に配置されます。
より多くのトマトスープをトッピングし、皿を覆い、40分間350度で焼く。
私たちは、より大きく、より心の良い側に私たちを作る傾向がありますが、私は古い世代によって教えられたいくつかは、彼らが前菜のサイ
あなたがそれらを作ることを選ぶどのサイズでも、彼らはおいしいでしょう-小さいものはより多くをもたらし、より大きな休日の食事の
あなたはそれらをhalupkiまたはholubki(異なる方言で両方の名前が小さな鳩/小さな鳩に転送)と呼ぶかどうか、これらの詰めキャベツロールは本当の喜び、 将来の世代のための思い出。
- ノンナのイタリア風スパゲッティ&ブロッコリー
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- おばあちゃんのアメリ>あなたはこれらのhalupkiぬいぐるみロールキャベツを試してみました場合,またはサイト上の他のレシピ,私はそれが判明したか、コメント欄に知らせて,私た また、より多くの素晴らしいレシピや私たちが起こっている他のものは何でも見るためにPINTERESTの、FACEBOOKの、とINSTAGRAMの上で私と一緒に従うことがで
Halupkiぬいぐるみキャベツロール
HalupkiまたはHalubkiと呼ばれるスロバキアのぬいぐるみキャベツロールのための私の家族の伝統的なレシピは、味付け牛ひき肉、玉ねぎ、米のおいしい混合物を備えていますゆでキャベツの葉に巻かれた甘くしたトマトベースのソースで焼きました。4.34から9票ピンを印刷
コース:ディナー料理:ポーランド準備時間:20分調理時間:30分合計時間:50分サービング:9著者: Meaghan @ 4 Sons R UsIngredients
- 1 large head of cabbage, cored
- 1 lb ground beef
- 1 lb ground sausage
- 1/4 cup minced white onion
- 2 eggs, beaten
- 1/2 tsp garlic powder
- 3 tbsp Jane’s Crazy Mixed Up Salt
- 2 tsp pepper
- 2 large cans of tomato soup
- 1カップジャスミンライス、パッケージの方向に応じて調理し、冷却
命令
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葉が柔らかく柔軟になるまで、キャベツを8-10分間沸騰させる。しかし、バラバラではありません。 水からキャベツを取り出し、それを休ませて冷やす。
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大きなミキシングボウルに、牛肉、ソーセージ、タマネギ、卵、ガーリックパウダー、塩、コショウ、米を追加します。 あなたの手を使用して、ちょうど古き良き’昔ながらのミートローフと同じように、すべてが完全に組み込まれるまで一緒に成分を混ぜてこねます。
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&米の混合物。 ポケットを作成するために側面を折り、ブリトーのようにキャベツロールの残りの部分をロールアップし、それを脇に設定します-縫い目側を下にします。
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大きなキャセロール皿に、トマトスープの一つの缶を追加します。 皿の底を均等に覆うように広げます。 Halupkiを単一の層で皿に入れます。 スープの残りの缶を均等に注ぎますロールキャベツの上に。
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蓋または錫箔でしっかりと皿を覆い、350度で40分間焼く。
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オーブンから料理を削除します。 発見し、5分間休ませてから、それらを皿に盛り付けます。 ちょうど提供する前にトマトソースのオーバートップのビットをスプーン。
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