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150年、まだ強い行く:どのようにバカルディラムが作られています

プエルトリコは、本土から目と鼻の先かもしれません,しかし、この米国.連邦は、大陸米国とは約異なっています.それはおそらく可能性があるように. ターコイズブルーの海、揺れるヤシの木、そして組み合わせた国の他の国有林よりも多くの生物多様性と実際の熱帯雨林は、牧歌的な隠れ家として離れて 活気に満ちた文化やナイトライフと組み合わせることで、これはプエルトリコにパスポートの追加の圧力なしで暖かいどこかに逃げるために探して

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それのすべての中心にラムと呼ばれる それは世代のためのカリブ海の定番となっていますが、それはBacardiブランドでここプエルトリコでその頂点に達しています。 世界で最も人気のあるカクテルの一つであるキューバリブレは、バカルディラムとコークスを組み合わせて爽やかに甘い仕上がりを実現し、ピニャコラーダはビーチサイドのブージングと同義です。 あなたが離れて島の楽園に取得したい場合は、熱帯の飲み物との完全な、あなたはプエルトリコとバカルディよりもさらに見る必要はありません。

バカルディは、ラム酒の王と王のラム酒と呼ばれています,そしてそれは以上であることは驚くことではありません500賞,それは世界で最も受賞 この昨年,バカルディは信じられないほどのマイルストーンを祝った:150世界のお気に入りのラム酒を作るの年.

それはすべて2月に始まりました。 4年後の1862年、サンティアゴ-デ-クーバに住んでいたスペイン人ドン-ファクンド-バカルディ-マッソが、一連の革命的な技術で当時の過酷な精神を高めることに決めた。 高品質のブラックストラップ糖蜜から始めて、彼はまだバカルディラムのすべての単一のバッチで使用されている酵母の特別な株を単離しました。

Don Facundoはまた、霊の世界ではこれまで見られなかった炭ろ過の技術を初期化しました。 それは彼が不純物を除去し、ラム酒の風味を制御するときに特定の技巧を使用することを可能にした。 骨の木炭の代りに、ココナッツ殻はvegan友好的な結果を作成する木炭のために実際に使用される。 実際には,すべてのバカルディラムはビーガンです,グルテンフリー,そしてコーシャ.今日、バカルディは前向きな思考の一例であり続けています。

1862年、キューバの蒸留所の垂木にあるフルーツコウモリのコロニーが、ドン-ファクンドの妻の注目を集めました。 コウモリは、健康の象徴であると考えられていました,家族の団結,そして幸運,そして、バカルディ家族は、このシンボルを受け入れ、彼らが販売しているラム酒のすべてのボトルにそれを特色にしています.彼らはそれを誇示していないかもしれませんが、Bacardiは他のブランドから離れてそれを設定する多くの緑の取り組みに関与しています。

プエルトリコの蒸留所は75パーセント自立しており、この地域の施設の大部分に電力を供給するために、風とメタンから供給された独自のエネルギーを 毎日バカルディは22,000ガロンの水をリサイクルしています。 彼らはまた雨水を集め、それを浄化し、エネルギーのためにそして蒸留タンクを冷却するために使用します。

Bacardiは継続的な需要のために常に拡大していますが、プロセスのすべてのステップは、環境への配慮とDon Facundoの遺産の尊重に満たされています。 彼の署名は、すべてのBacardiボトルのガラスにエッチングされており、彼の革命的な精神と完璧さの誇りを思い出させます。 もう150年だバカルディ