美食は国を定義する要因の一つであり、どこかに行ったときに試してみたいことは間違いありません。 スペインでは、世界で最も権威のある料理の一つを持っていることを自慢することができます,また、最高品質の. 今日、私たちは10の最も人気のあるスペイン料理を見直したいと思います。.. あなたの好きなものはどれですか？.

私たちの料理は、多様で豊かでシンプルで、常に高品質の製品で作られていることを特徴としているので、味と質感の最大値を楽しむことがで

これらは最も人気のあるスペイン料理です

1。 パエリア

間違いなく私たちの最も国際的に認められた料理、本当に本物とは何の関係もない成分で変更されたパエリアの例があったが。 今日、多くの変種があり、もともと日雇い労働者によって作られ、彼らが手に持っていた食べ物を入れました。

2. Cocido madrileño

この料理は、労働者や農民のために作られました。 それはひよこ豆、キャベツまたはインゲン、鶏肉、黒プディング、牛肉、ベーコン、チョリソで作られたシチューです。 それは第二のコースとして提供され、多くのバリエーションもあります。

3. Fabada asturiana

最も人気のあるスペイン料理の一つは間違いなくfabada asturiana、豆（また、豆や豆と呼ばれる）、チョリソ、黒プディング、ベーコン、豚の耳で作られて絶妙なシチュー その起源にはいくつかの理論があるので、それが何であるかはあまり明確ではありませんが、十三世紀にこの料理がすでに消費されていたことは確

4. セラーノハム

それは本当に料理が、スペイン料理の卓越性、外国人もスペイン人自身が最も楽しむものではありません。 ここでしか作られていない製品なので、世界にはどこにも買うことができません。 セラーノハムは豚の後肢から採取され、シエラの新鮮な空気で塩漬けされ、硬化されます。

5. ガスパチョ

最もよく知られている典型的なアンダルシア料理、マッシュパン、オリーブオイル、水、酢、キュウリ、トマト、タマネギ、ニンニク、ピーマンの冷 ガスパチョはおいしいですし、夏の間に素晴らしい感じ。

6. ポテトオムレツ

溶き卵とチップを混ぜるのと同じくらい簡単なものは、私たちの最高の料理の一つであり、ほとんどの愛好家がコロッケと一緒に 最高のオムレツは、あなたがオリーブオイルでゆっくりとジャガイモを揚げるものであり、彼らは準備ができたら、彼らは排水し、パンに混合物を注ぎ、それがすでに片側で行われているときにそれを裏返しに溶き卵と混合します。

7. Pulpo a la gallega

ガリシアではpulpo a feiraと呼ばれていますが、それらの土地の外ではpulpo a la gallegaと呼ばれています。 タコを沸騰したお湯で数秒間調理し、3回繰り返すシンプルでおいしい料理ですので、タコは肌を保持し、柔らかいままになります。 それを提供する方法は、少しオリーブオイル、塩、甘いパプリカで、木製の板にスライスされています。

8. Oxtail

それは古代ローマ以来消費されている料理ですが、現在のレシピは19世紀後半からコルドバから来ています。 その時、闘牛士は、共有するためにすべてを調理した隣人に尾、耳、内臓を与えました。 それは牛の尾、にんじん、タマネギ、トマト、ニンニク、サフラン、湾の葉、オリーブ油、赤ワイン、コショウおよび塩が付いているシチューでなされる。

9. グリーンソースでハケ

また、バスクhakeとして知られている、それは私たちの国で最も健康的な典型的な料理の一つです。 それは、魚のスープ、パセリ、ニンニク、アサリ、オリーブオイルと塩でそれを調理することによって調製されます。

10. ローストラム

私たちのリストに含まれている最も人気のあるスペイン料理の最後は、まだ授乳を止めていない子羊であるlechazoです。 それは木製のオーブンまたは土器のキャセロールで焼かれます。 P>

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