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養蜂

ハニーシーカーは、バレンシア、スペインの近くに8,000歳の洞窟の絵に描か
詳細情報:西洋ミツバチの家畜化

初期の歴史編集

野生のミツバチから蜂蜜を収集する人間の描写は、10,000年前にさかのぼります。 陶器の船での養蜂は、北アフリカで約9,000年前に始まりました。 ミツバチの家畜化は、約4,500年前からエジプトの芸術で示されています。 単純な蕁麻疹と煙が使用され、蜂蜜は瓶に貯蔵され、そのうちのいくつかはツタンカーメンのようなファラオの墓で発見された。 ミツバチのコロニーと生物学のヨーロッパの理解が、コロニー全体を破壊することなく蜂蜜を収穫できるように、可動櫛の巣箱の建設を許可したのは18世紀までではありませんでした。

ある時点で、人間は中空の丸太、木箱、陶器の容器、織り込まれた藁のバスケットまたは”skeps”から作られた人工巣箱に野生の蜂のコロニーを維持しようとし始めました。

蜜蝋の痕跡は、紀元前7000年頃から中東各地の鉢植えで発見されています。

ミツバチは古代からエジプトに保管されていました。 第五王朝からNyuserre Iniの太陽神殿の壁には、2422BCEの前に、労働者は、彼らがハニカムを除去しているようにじんましんに煙を吹いて描かれています。 蜂蜜の生産を詳述碑文は、瓶や円筒形のじんましんに蜂蜜を注ぐ描写、第二十六王朝(c.650BCE)からパバサの墓で発見されています。 蜂蜜の密封された鍋はツタンカーメンのようなファラオの副葬品で見つけられました。/div>

バビロニアの楔形文字で養蜂についての碑文で神々アダドとイシュタルに祈るShamash-resh-uğurを示す石碑

私はshamash-resh-uğur、suhuの知事とmariの土地です。 私の祖先の誰も見たことがなく、スフの地に持ち込んだ蜂蜜を集める蜂は、私はHabhaの男性の山から降りて、彼らを町の果樹園に定着させました”Gabbari-built-it”。 彼らは蜂蜜とワックスを収集し、私は蜂蜜とワックスを溶かす方法を知っています–そして庭師も知っています。未来に来る人は誰でも、彼は町の老人に尋ねることができます,(誰が言うだろう)このように:”彼らはShamash-resh-uğurの建物です,Suhuの知事,Suhuの土地にミツバチを導入し”

—steleからの翻訳されたテキスト、(Dalley、2002)

養蜂に直接関連する最も古い考古学的発見は、イスラエルのヨルダン渓谷にある青銅器時代の遺跡であるRehovで発見されている。 ストローと未焼成粘土で作られた30無傷のじんましんは、約900BCEからデート、都市の遺跡で考古学者Amihai Mazarによって発見されました。 マザールによると、じんましんは約100個のじんましんを収容し、1万個以上のミツバチを収容し、年間500キロの蜂蜜と70キロの蜜蝋の潜在的な収量を有し、3,000年前の古代イスラエルに高度な蜂蜜産業が存在していたという証拠である。

ピーテル-ブリューゲル長老による養蜂家、1568

古代ギリシャ(クレタ島とミケーネ)では、ハイステータスの養蜂のシステムが存在し、じんましんの発見から結論づけることができるように、ハイステータスの養蜂のシステムが存在していた。クノッソスの喫煙ポット、蜂蜜抽出器、その他の養蜂道具。 養蜂は養蜂監督によって制御される非常に評価された産業と考えられていた—彼らは最近再解釈されているように、宗教的なものではなく、養蜂のシーンを描いた金の指輪の所有者、コントラサー Arthur Evans。ミツバチと養蜂の生活の側面は、アリストテレスによって長さで議論されています。 養蜂はまた、ローマの作家ウェルギリウス、ガイウス-ユリウス-ヒギヌス、ヴァロ、コロメラによって文書化された。

養蜂は古代から古代中国でも実践されてきました。 春と秋の間にFan Li(またはTao Zhu Gong)によって書かれた本には、使用される木箱の品質の重要性と、これが蜂蜜の品質にどのように影響するかを強調して、養蜂の芸術を説明するセクションがあります。 蜂蜜のための中国語の単語(蜜mì、再構築された古い中国の発音*mjit)は、”蜂蜜”の源であるインド-ヨーロッパのプロト-トチャリアン語から借用されたプロト-トチャリアン語*ḿət(ə)(*ḿは口蓋化されている。cf. )は、英語のミードと同音異義語である。

古代マヤは、刺すことのない蜂の別の種を家畜化しました。 ケチのないミツバチの使用は、ブラジルのMelipona quadrifasciataのようなmeliponini族のミツバチにちなんで命名されたmeliponicultureと呼ばれています。 ミツバチのこの変化は、今日でも世界中で起こっています。 例えば、オーストラリアでは、刺すことのない蜂Tetragonula carbonariaは彼らの蜂蜜の生産のために保たれています。

蜂蜜の科学的研究編集

ヨーロッパの自然哲学者が蜂のコロニーの科学的研究を引き受け、蜂の生物学の複雑で隠された世界を理解し始めたのは18世紀までではなかった。 これらの科学的先駆者の中で傑出したのは、スワンメルダム、ルネ-アントワーヌ-フェルショ-ド-レアムール、シャルル-ボンネ、フランソワ-フーバーであった。 SwammerdamとRéaumurは、ミツバチの内部生物学を理解するために顕微鏡と解剖を使用した最初の人の一人でした。 レアムールは、じんましん内の活動をよりよく観察するために、ガラス壁の観察ハイブを構築した最初の人の一人でした。 誰も女王とドローンの交配を目撃したことはなく、多くの理論は女王が”自己肥沃”であると主張していたが、他の人はドローンから発する蒸気または”瘴気”が直接物理的な接触なしに女王を受精させたと信じていた。 ヒューバーは、女王が蕁麻疹の範囲外のドローンによって物理的に授精されていることを観察と実験によって証明した最初の人でした。

Réaumurの設計に従って、Huberは本の葉のように開くことができる改良されたガラス壁の観察のはちの巣および部門別のはちの巣を造った。 これは個々のワックスの櫛を点検し、はちの巣の活動の非常に改善された直接観察を可能にした。 彼は20歳の前に盲目になったが、フーバーは、毎日の観察を行い、慎重な実験を行い、20年以上にわたって正確なメモを保つために、秘書のフランソワ・バーネンスを雇った。 ヒューバーは、ハイブは、コロニー内のすべての女性労働者と男性の無人偵察機の母親である一人の女王で構成されていることを確認しました。 彼はまた、ドローンとの交配が巣箱の外で行われ、女王は彼らの巣箱から大きな距離で空気中の高い男性のドローンとの連続交配の数によって授精されていることを確認した最初の人でした。 一緒に、彼とバーネンスは顕微鏡下でミツバチを解剖し、女王の卵巣と精子嚢、または精子貯蔵、ならびに男性のドローンの陰茎を記述した最初の一人であった。 ヒューバーは普遍的に”現代ミツバチ科学の父”とみなされ、彼の”Nouvelles Observations sur Les Abeilles(または”ミツバチに関する新しい観察”)は、ミツバチの生物学と生態学のためのすべ

可動櫛hiveEditの発明

16世紀の農村養蜂

蜂蜜収集の初期の形態は、蜂蜜が収穫されたときにコロニー全体 野生のハイブは、蜂を抑制するために煙を使用して、粗雑に分割され、ハニカムは引き裂かれ、彼らが含まれている卵、幼虫、蜂蜜と一緒に粉砕されました。 破壊されたひなの巣からの液体の蜂蜜は、ふるいまたはバスケットを通して緊張した。 これは破壊的で非衛生的でしたが、狩猟採集社会にとっては、蜂蜜は一般的にすぐに消費され、常により多くの野生のコロニーが利用されていたため、これ しかし、定着した社会では、蜂のコロニーの破壊は貴重な資源の喪失を意味し、この欠点は養蜂を非効率的にし、”停止と開始”活動の何かをしました。 各蜂のコロニーはその貴重な女王と一緒に、収穫時に破壊されたので、生産の連続性と選択的繁殖の可能性はありませんでした。

中世の修道院や修道院は、蜜蝋がろうそくのために非常に珍重され、ブドウが成長しないヨーロッパの地域では発酵した蜂蜜がアルコール性のミードを作るために使用されていたため、養蜂の中心地であった。 18世紀と19世紀には、ミツバチ自身が収穫時に保存されることを可能にした養蜂の革命の連続した段階を見ました。

langstrothハイブからハイブフレームを検査する養蜂家。

古い養蜂から新しい養蜂への移行の中間段階は、例えば1768/1770年にThomas Wildmanによって記録され、蜂はもはや蜂蜜を収穫するために殺される必要がな 例えば、ワイルドマンは、ストローハイブまたはskepの上部に木製の棒の平行配列を固定しました(後で固定する別のストロートップを持つ)”取引のすべての7つの棒にあるように””蜂が櫛を固定する”。 彼はまた、マルチ階建ての構成でこのようなじんましんを使用して説明し、supersの現代的な使用を伏線:彼は(適切な時間に)以下の連続したわらじんましんを追加し、最終的にはミツバチが次の季節の収穫時に別々に保存することができるように、ひなの自由と蜂蜜で満たされたときに上記のものを削除することを説明しました。 ワイルドマンはまた、蜂が櫛を作るための”スライドフレーム”を持つ巣箱を使用して、可動櫛の巣箱のより現代的な使用を予感させるさらなる発展を説明した。 ワイルドマンの本は、以前にスワンメルダム、マラルディ、およびデ*レアミュールによって作られたミツバチの知識の進歩を認めた—彼はミツバチの自然史のレアミュールのアカウントの長い翻訳を含み、彼はまた、収穫を取るときに蜂の生命の保存のための巣箱を設計する際に他の人の取り組みを説明し、特に1750年代からのブルターニュからの報告を引用して、Comte de la Bourdonnayeによるものである。しかし、主に今日使用されている可動フレームを持つ現代の蕁麻疹の先駆者は、”ギリシャの蜂の巣”として知られているギリシャの伝統的なバスケットトップバー(可動櫛)蕁麻疹と考えられており、養蜂家が蜂を殺すことを避けることができた。 彼らの使用に関する最も古い証言は1669年にさかのぼりますが、その使用は3000年以上前のものである可能性があります。

Lorenzo Langstroth
(1810-1895)

19世紀は、アメリカのLorenzo Lorraine Langstrothによる可動櫛ハイブの完成によって完成した養蜂の実践におけるこの革命を見た。 Langstrothは、後に蜂がワックスでブロックしないが、自由な通路として保つ蜂空間と呼ばれるワックス櫛の間に特定の空間測定があったことをヒューバーの初期の発見を実用的に利用した最初の人でした。 この蜂のスペース(5と8mmまたは1⁄4と3⁄8インチ)を決定したLangstrothは、長方形のハイブボックス内の一連の木製のフレームを設計し、連続したフレームの間の正しいスペースを慎重に維持し、ミツバチが互いにまたはハイブの壁にそれらを接着することなく箱の中に平行なハニカムを構築することを発見した。 これは養蜂家が細胞の内で含まれている卵、幼虫および蛹を保護する蜂か櫛に害を与えないで点検のためのはちの巣からフレームを、滑らせることを それはまた、蜂蜜を含む櫛を静かに除去し、櫛を破壊することなく蜂蜜を抽出することができることを意味した。 空になった蜂蜜の櫛は、補充のためにそのままミツバチに戻すことができます。 1853年に出版されたラングストロートの著書”The Hive and Honey-bee”では、蜂の空間の再発見と彼の特許である可動式櫛の巣箱の開発について説明している。

可動櫛ハイブの発明と開発は、ヨーロッパと米国の両方で大規模な商業的蜂蜜生産の成長を促進しました(米国の養蜂も参照)。

ハイブdesignsEditの進化

移動可能な櫛の巣箱のためのLangstrothの設計は、大西洋の両側のapiaristsと発明者によっじんましんはイギリス、フランス、ドイツおよび米国で設計され、完成された。 古典的な設計は各国で展開した:Dadantのはちの巣およびLangstrothのはちの巣は米国でまだ支配的である; フランスではDe-Layensトラフハイブが人気となり、英国では英国の国立ハイブが1930年代後半に標準化されましたが、スコットランドでは小さなスミスハイブがまだ人気があります。 いくつかのスカンジナビア諸国とロシアでは、伝統的なトラフハイブは20世紀後半まで持続し、まだいくつかの地域で保管されています。 しかし、LangstrothとDadantのデザインは、スウェーデン、デンマーク、ドイツ、フランス、イタリアのすべてが独自の国家ハイブデザインを持っているものの、米国とヨーロッパの多くの地域で遍在しています。 ハイブの地域変異は、各バイオ地域におけるネイティブミツバチの様々な亜種の気候、花の生産性と生殖特性を反映するように進化しました。

木枠の蜂蜜を含んだハニカム

ハイブの寸法の違いは、これらすべてのハイブの共通の要因と比較して重要ではありません:彼らはすべての正方形または長方形であり、それらはすべて移動可能な木製のフレームを使用しています。、ハニースーパー、クラウンボードと屋根。 じんましんは、伝統的に杉、松、またはヒノキの木で構築されてきたが、近年では射出成形密なポリスチレンから作られたじんましんは、ますます重要

じんましんはまた、消費のために意図された蜂蜜を含むものの隣に細胞に卵を産むことから女王を保つためにひな箱と蜂蜜supersの間に女王excludersを使 また、ダニの害虫の20世紀の出現により、ハイブの床は、多くの場合、ワイヤメッシュと取り外し可能なトレイとの一部(または全体)の年のために交換され

蜂蜜を瓶に注ぐフローハイブ2

2015年にフローハイブシステムは、高価な遠心分離機装置なしで蜂蜜を抽出することができ、シーダーアンダーソンと彼の父スチュアートアンダーソンによってオーストラリアで発明されました。

実用的かつ商業的な養蜂のパイオニア編集

19世紀は、蜂の巣の設計と生産、管理と畜産のシステム、選択的育種、蜂蜜抽出とマーケティングによ これらの革新者の中で抜群だった:

Petro Prokopovychは、木工品の側面にチャンネル付きのフレームを使用しました。 ミツバチは、チャネルを介してフレームからフレームへとボックスへ移動しました。 チャンネルは、現代の木製のセクション(1814年)の側面の切り欠きに似ていました。

Jan Dzierłonは現代のapiologyとapicultureの父でした。 現代のすべての蜂の巣は彼のデザインの子孫です。

François Huberは、ミツバチのライフサイクルとミツバチの間のコミュニケーションに関する重要な発見をしました。 盲目であるにもかかわらず、フーバーは、女王蜂の交配習慣とハイブの残りの部分との接触に関する大量の情報を明るみに出しました。 彼の作品は、ミツバチの自然史に関する新しい観察として出版されました。

L.L. Langstrothは”アメリカの養蜂の父”として尊敬された;他の個人はLorenzo Lorraine Langstrothより現代養蜂の練習にもっと影響を与えなかった。 彼の古典的な本ハイブと蜂蜜-蜂は1853年に出版されました。

モーゼス-クインビーは、多くの場合、”米国における商業養蜂の父”と呼ばれ、ミツバチの謎の著者は説明しました。 彼は1873年に蜂の喫煙者を発明した。

継続的に改訂され、印刷されたままされている蜂の文化のA B Cのアモスルート著者。 根は米国のはちの巣の製造そして蜂パッケージの配分を開拓しました。

A.J.Cookの著者Bee-Keepers’Guide;or Manual of The Apiary,1876.

博士C.C.ミラーは、実際に養蜂から生計を立てるために最初の起業家の一人でした。 1878年までに、彼は唯一の事業活動である養蜂業を行った。 彼の著書『Fifty Years Among The Bees』は古典的なものであり、蜂の管理に対する彼の影響は今日まで続いています。

蜂蜜抽出

Franz Hruschkaは、商業蜂蜜産業を触媒する一つの重要な発明をしたイタリアの軍人でした。 1865年、彼は遠心力によって櫛から蜂蜜を抽出するための簡単な機械を発明した。 彼のオリジナルのアイデアは、金属の枠組みの中で櫛を支え、遠心力によって投げ出された蜂蜜を集めるために容器の中でそれらを回転させるこ これは、ハニカムが損傷していないが空のハイブに戻すことができ、ミツバチに膨大な量の作業、時間、および材料を節約できることを意味しました。 この単一の発明は、蜂蜜の収穫の効率を大幅に改善し、現代の蜂蜜産業を触媒した。

ウォルター-T-ケリーは、20世紀初頭から半ばにかけての近代的な養蜂のアメリカの先駆者でした。 彼は養蜂機器や衣類を大幅に改善し、これらのアイテムだけでなく、他の機器を製造するようになりました。 彼の会社は、世界中のカタログを介して販売し、彼の本、蜂を維持する方法&販売蜂蜜、養蜂とマーケティングの入門書は、第二次世界大戦後の養蜂のブームを可能にしました。

英国では、実用的な養蜂は、20世紀初頭に数人の男性、前顕著な兄弟アダムと彼のバックファスト蜂とR.O.B.マンリー、英国諸島での蜂蜜の生産を含む多くのタイトルの著者によって導かれました。そして、マンリーフレームの発明者は、まだ英国で普遍的に人気があります他の注目すべき英国の先駆者は、ウィリアム*ヘロッド*ヘンプソールとゲイルが含まれ

Ahmed Zaky Abushady博士(1892-1955)は、20世紀初頭にイギリスとエジプトで活躍したエジプトの詩人、医師、細菌学者、ミツバチ科学者でした。 1919年、アブシャディは取り外し可能な標準化されたアルミハニカムの特許を取得した。 1919年にはオックスフォードシャー州ベンソンにApis Clubを設立し、アニー-D-ベッツが編集し、後にエヴァ-クレーン博士が編集することになった。 Apisクラブは国際ミツバチ研究協会(IBRA)に移行しました。 そのアーカイブはウェールズ国立図書館に保管されています。 1930年代にエジプトでは、AbushadyはBee Kingdom Leagueとその器官であるBee Kingdomを設立しました。

インドでは、R.N.Mattooは1930年代初頭にインドのミツバチ(Apis cerana indica)で養蜂を開始する先駆的な労働者でした.ヨーロッパのミツバチと養蜂(Apis mellifera)は、博士A.S.Atwalと彼のチームメ1982年、R.C. Hisar(Haryana)のHaryana農業大学で働いていたSihagは、Haryanaにこのミツバチを導入し、確立し、半乾燥亜熱帯気候での管理慣行を標準化しました。 これらの慣行に基づいて、このミツバチとの養蜂は、国の残りの部分に拡張することができます。 現在、インドではApis melliferaによる養蜂が優勢です。