(複数の)アレルギーを持つ家族のための食品を見つけるのに役立ちます
私たちは毎月、読者から何百もの電子メールを受け取り、彼らの食べ物のジレンマを解決するための助けを求めています。 継続的に私たちの受信トレイにポップアップする一つの質問は、次のようなものを読み取ります:
SnackSafely.com 私たちの娘はピーナッツと卵アレルギーを持っているので、オプションのリストを大幅に狭める組み合わせ。 それに米国および上8を越えるアレルゲンのために肯定的なテストし、欲求不満のための調理法を有する人々の増加する数で容認される緩い分類の
問題
私たちの家族のために安全な食品を見つけようとするときに直面する二つの主要な問題があります。
- 懸念のアレルゲンがFALCPAトップ8(ピーナッツ、木の実、卵、牛乳、大豆、小麦、魚、甲殻類の貝)の中にある場合、それらは製品の成分であるときにラベルに記載されている必要があります。 しかし、それらがそれらの成分と共有されているラインで製造されている場合、「含まれている可能性があります…」タイプの声明で警告するかどうかは、製造業者に完全に任されています。 (これがなぜそうであるか読むためにここにかちりと鳴らしなさい。)
- あなたはトップ8外の食品へのアレルギーに対処している場合は、成分が”スパイス”や”天然香料”のような傘の用語の下に隠されてい
会社に電話して顧客サービス担当者と直接話すことが不足しているため、検討している製品が安全かどうかを確実に知る方法はありません。 アメリカへようこそ
私たちのソリューション
SnackSafely.com 私達の出版物のリストと引き換えに情報を処理する詳しい、最新のアレルゲンを私達に与えることを同意する100つの製造業者に密接に使用。 私達はTootsieロール企業のようなメガ株式会社からインターネットによって一握りのプロダクトを販売する小さい製造業者まで及ぶすべてのサイズの会 私達を結合し、リストされている修飾プロダクトを持っていることはサイズにもかかわらずまたは会社が”自由から”プロダクトを専門にするかどうか製造業者のために完全に自由である。
この目的のために明示的に開発したプラットフォームを使用して、メーカーは、私たちが追跡する11のアレルゲン(トップ8プラスゴマ、マスタード、グルテン)が、各製品が製造されている施設やラインでどのように処理されるかを正確に開示しています。 プロセスが私達の検討プロセスを完了したら、私達はアレルゲンが同じラインでまたは同じ設備で処理され、設備で全く処理されないプロダクトの原料であるか知っています。 各製品について、製品が明示的に無料で販売されているアレルゲンと、業界で認められたコーシャ、有機、非GMO、グルテンフリーの認定を保持しているかどうか
これはすべてうまくいっていますが、この情報をあなたと共有する明確で明確な方法がなければ、私たちが同じアレルゲンの問題を扱っている消費者でなければ、あまり価値がありません。
どのように私たちは助けることができる
私たちは製造パートナーから収集した豊富な情報を活用することにより、私たちは二つの無料のリソースを提供することができます:安全なスナックガイドとアレルゲン製品スクリーニングサービス。
安全なスナックガイド
安全なスナックガイドは、トップ8アレルゲンの自由な何百ものピーナッツや木の実のすべての無料、毎月一度か二度更新1000以上の食品のカタログです。
製品エントリの前には、どのアレルゲンが除外されているかを示す記号があり、その後に保持している認定を示すコードが続きます。 ここでは、コーシャ、グルテンフリー、非GMO認定されているトップ8アレルゲンフリー製品のラインの例です:
: その製品は、我々は成分リストと一緒に追跡11アレルゲンに関して製造されているかを正確に確認するために緑の記号が先行する任意のエントリを
対話的な情報は、私たちが提供する他のリソースを介して提供されていること….
Allergence
Allergenceは、一つ以上のアレルゲンから無料の製品を見つけるのに役立つ専用のサービスです。
あなたは私たちが追跡するアレルゲンのための彼らの耐性を示すアレルゲン制限を持つ各家族のプロファイルを入力することを選択するこ その情報が提供されると、あなたは私たちの製品データベースをサーフィンし、サービスは、各製品がすべてのあなたのプロフィールの基準を満たしているかどうかを示す色分けされたフィードバックを提供します,あなたのプロファイルの一部,または全くなし.
ここでは、アレルゲン制限を持つ二人のメンバーを持つ家族のための卵を含む製品の例です–卵アレルギーを持っているジャニー、とピーナッツアレルギーを持:
製品ページでは、製品があなたの家族のために理にかなっているかどうかを判断するために必要な
アレルギーと塩辛いと香ばしいスナック、朝食シリアル、ピーナッツバターの選択肢とスプレッド、ドライフルーツ、穀物、チョコレート、キャンディ、ベーキングフ)
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