“良い”対”悪い”カロリー:私は一日に何を食べるべきですか?
カロリーとは何ですか?カロリー(またはキロジュール)は、食品が提供するエネルギーの量の尺度です。
カロリー(またはキロジュール)は、食品が提供するエネルギーの量の尺度です。
カロリーを数えることは、それによって、総エネルギー摂取量を与えるために、多くの場合、全体の日にわたって、個々の食品の摂取量を測定する手段である。
悪いカロリーと良いカロリーのようなものはありますか?”良い”と”悪い”カロリーという用語は、はるかに主観的です。
彼らは、単に高または低カロリーであると考えられている食品を記述するために使用することができます,またはより一般的に後半の,良いものと悪い 従って多くの減量の食事療法の共用主題は’悪い’として感知される食糧を制限し、’よい’の取入口を高めることである。
私は一日何カロリーを食べるべきですか?実際のカロリー摂取量のバランスをとり、健康的な食事を確保することになると、エネルギーと栄養密度に焦点を当てることは、はるかに有用で意味のあ エネルギー密度は、食品のグラム当たりのエネルギー(カロリーまたはキロジュール)の量を指し、栄養密度は、食品が提供する有益な栄養素(繊維、ビタミン、ミネ
ではなく、あなたが一日に食べる必要がありますどのように多くのカロリーに焦点を当てるよりも、簡単なガイドラインは、むしろ、低エネルギー密度の食品(古典的なバランスのとれたプレートモデルを考える)で構成され、少なくとも半分のあなたのプレートを目指すことです。
低エネルギー密度食品とは何ですか?
低エネルギー密度の食品は、「頻繁に食べる食品」と呼ぶことができます。 これは野菜であなたの版の50パーセントを満たすことの保障によって容易に達成することができる。 これにより、総エネルギー摂取量を自動的に調整するだけでなく、提供されているすべての栄養素と健康上の利点を確実に受け取ることができます。 あなたの皿の残りは私達が細い蛋白質(鶏、卵、魚、肉、豆腐のような)および栄養密な質の炭水化物(全粒粉)である”中型の”エネルギー密度と呼ぶものとそれから成っ
高エネルギー密度食品とは何ですか?
少しは長い道のりを行くように、高エネルギー密度の食品は、プレートへの最後と最小の貢献者でなければなりません。 もう一度私達に私達の木びき台のための最もよい強打を与えるために高い栄養密な選択を選ぶことは重要である。 これは、蒸し野菜の上にオリーブオイルの霧雨、暖かいサラダにナッツのふりかけ、フェタチーズの崩れ、または私たちの朝食オムレツとアボカドのくさび
このようなビスケット、ケーキ、清涼飲料、lolliesなどの高度に加工食品や食品を奪う、少し栄養リターンのために、私たちに高エネルギー密度を与える傾向があ したがって、彼らは限られているべきであり、”時々”または”特別な機会”の食品とも呼ばれることが理にかなっています。
カロリー制限は有害であることができますか?
カロリーがあまりにも厳しく制限されている場合、体はホルモンストレスの状態を仮定し、”生存モード”に戻り、性ホルモンの産生、栄養同化(消化)、免疫機能のような二次から生存までのプロセスをシャットダウンすることによって応答します。 実際には、体内の”ストレス”のような状態は、体重の保持を引き起こす可能性があり、長期的には減量や体重管理をはるかに困難にすることができます。以下の表は、一般的な食品のカロリーを分解し、特定の成分を食べる頻度を示しています。
一般的な食品のカロリー
以下の表は、一般的な食品のカロリー
“頻繁に食べる”食品
(低エネルギー密度/高栄養密度)
100gあたりの食品エネルギー(kj)
ズッキーニ61
セロリ64
cosレタス80
ほうれん草82
ケール90
イチゴ92
ブロッコリーニ124
ニンジン132
雪エンドウ151
オレンジ182
カボチャ189ブルーベリー195
ビートルート201
ラズベリー225
マンゴー230
リンゴ233
ジャガイモ270
サツマイモ287
定期的に食べ物を食べる
(中エネルギー密度)
100g(Kj)あたりの食品エネルギー(Kj)
スナッパー(生)405
キノア(調理)414
大麦(調理)416
鶏胸肉(生)438
赤い腎臓 豆(缶詰)441
黒豆(缶詰)464
ひよこ豆(缶詰)466
ギリシャヨーグルト500
豆腐(会社)502
パスタ(調理)510
お尻ステーキ(トリミング、未調理)522
カッテージチーズ529
卵533
レンズ豆(缶詰)595
玄米(調理)639
白米(調理)671
br>クスクス(蒸し)677
適度に食べる食品
(高エネルギー密度)
100gあたりの食品エネルギー(kj)
アボカド862
サーモン(生)863
チェダーチーズ1663
パルメザンチーズ1690
ペピタス2424
ヒマワリの種2465
ピーナッツバター2509
カシューナッツ2544
アーモンド2578
タヒニ 2717
マカダミアナッツ3018
オリーブオイル3700
特別な機会の食品
(高エネルギー密度/低栄養密度)
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