Articles

良い卵のスパイスは何ですか?

gresei/iStock/GettyImages

卵を使った料理の素晴らしいところの一つは、あなたが料理を強化するためにちょうど約任意のスパイス 例えば、オムレツは、しばしばチャイブ、タラゴンまたはチャービルを使用し、フリッタータはバジルまたはパセリでおいしい味がします。 あなたはキッシュとパプリカ、タイム、クミンやタラゴンを使用してみてください、またはハーブ*ド*プロヴァンス、ディルやチリパウダーを使用して卵のスク スパイスの味を理解したら、さまざまな卵料理にそれを働かせることができます。

タラゴン

タラゴンは強いスパイスであり、あまりにも多くを使用すると圧倒することができます。 卵はタラゴンを使用するための最高の料理の一つであり、それは任意の卵料理に追加することができます。 おいしい卵料理のためのオランデーズソースにタラゴンのヒントを取り入れてみてください。

チャービル

チャービルは、アニスとパセリのミックスのような味のスパイスです。 オムレツやフリッタータでチャービルを使用すると、そのおいしい味が卵料理を圧倒するスパイスなしで何であるか疑問に思う人々を持つことになります。 あなたも、卵のスクランブルでチャービルのビットを投げることができます。 スパイスは他の、より微妙なスパイスをまた高めるのを助けることができる。

バジル

さまざまな種類のバジルが存在し、それぞれが異なるレシピでうまく機能します。 朝食のためのバジルのビットと簡単なfrittataを試してみてください、バジルはあなたが必要とするすべての味を提供します。 バジルもペストで使用され、少しペストとスクランブルエッグサンドイッチは非常においしいです。

関連するLeafTvの記事

タイム

タイムは、それが卵料理の数でうまく動作するという点でバジルに似ています。 タイムはまた、アスパラガス、マッシュルーム、タマネギ、ピーマンなどの調理された野菜の風味を高め、オムレツやフリッタータとうまくペアリングします。

クミン

クミンは卵料理に微妙なスパイスを加えることができます。 それは唐辛子の粉のレベルの近くにどこにもなく、味のかなりのビットをパックしていますが、セミホットスパイスです。 味のバーストのためのキッシュやオムレツにクミンのヒントを追加します。

ディル

可能であれば、卵のサラダに新鮮なディルを使用しますが、乾燥したディルもうまくいきます。 ディルは、卵とよくペアに新鮮な味のポップを追加し、あなたがディルを使用するときにあなたの卵料理に他の多くの成分を必要としません。

チリパウダー

チリパウダーは、熱の良い取引をパックので、あなたがスパイシーな卵料理をしたい場合にのみ、それを使用し、その後も、控えめに 悪魔の卵やスパイシーなオムレツに唐辛子の粉のダッシュを追加すると、単純な卵料理を盛り上げることができます。あなたは悪魔の卵に使用されるスパイスとしてパプリカに最も精通しているかもしれません。

パプリカ

あなたは悪魔の卵に使用されるスパイスとしてパプリカに最も精通しているかもしれません。 パプリカは、過度に独特のスパイスではありませんが、悪魔の卵の混合物とよくバランスします。 卵のスクランブルやキッシュに少しパプリカを振りかけてみてください。