私たちは三つの異なるバニラアイスクリームの味を作る理由を疑問に思ったことがありますか？

私たちは、ティラムックアイスクリームの科学者であるAnna Ingogliaとチャットし、三つのバニラの味とそれぞれがユニークなものの違いを皿にしました。

なぜ私たちはバニラアイスクリームの三つの異なる味を作るのですか？

アンナ：バニラビーンズは世界中で栽培されており、その起源はあなたが味わう味の種類に大きな役割を果たしています。 私たちのバニラアイスクリーム、私たちの昔ながらのバニラ、バニラビーン、フランスのバニラのそれぞれは、それぞれ独自の独特の味を与える私たちが使 私はあなたが私たちのバニラの味のそれぞれを試すことができ、あなたは間違いなくお気に入りを見つ P>

昔ながらのバニラのスクープは何ですか？

アンナ：私たちの昔ながらのバニラは本当にきれいな、古典的な、すべてのアメリカのバニラです。 あなたはそれが甘く、クリーミーで、バニラスケールで少しマシュマロyであることを期待することができます。 この味は、ミルクセーキ、サンデー、ルートビールフロートなど、あなたのスクープショップの基本のすべてに最適です。

さて、バニラビーンズはどうですか？ アンナ：バニラビーンは、私が家族の空想の妹と呼ぶのが好きなもので、本当に美しいバニラビーンの斑点を備えています。 それは昔ながらのバニラに似ていますが、少し軽く、味がもう少し繊細です。 それはパイ-ア-ラ-モード、アイスクリームサンドイッチ、またはアイスクリームケーキのようなペストリーと実際によく組

そして最後に、フランスのバニラ？

アンナ: それは技術的にカスタードの味だから、フランスのバニラは本当にユニークです。 これは私達がバニラアイスクリームの基盤自体により多くの卵黄を加えたことを意味する。 それは豊かで厚く、クリーミーで、私たちの他のバニラよりも香ばしいですが、まだ甘いです。 フランスのバニラはピーカンパイ、カボチャパイのような大胆で、甘い味と、またはaffogatoのためのコーヒーと大きく行く。

私たちは、内部のスクープのこのビットは、私たちの三つのバニラアイスクリームの味にいくつかの洞察を与えた願っています！ Twitterやハッシュタグ#TillamookIceCreamで@Tillamookまたは@TillamookDairyを使用して、社会的に私たちとお気に入りのTillamookバニラアイスクリームを共有してください