1. サツマイモを準備します。 皮をむき、きれいにすすぎ、1/2インチのスライスに切断します。 彼らは均等に調理するので、それらをほぼ同じ厚さを維持しようとします。
2. ソースを準備します。 ブラウンシュガー、溶かしバター、メープルシロップ、挽いたシナモン、バニラエキス、塩を中ボウルに入れます。 滑らかになるまで泡立て器と組み合わせます。 混合物が非常に厚い場合は、電子レンジで30秒間ポップして緩めます。 あなたはそれが注ぐことができるようにしたいです。
3. スライスしたサツマイモを準備したベーキング皿に移し、均等に広げる。 サツマイモの上に黒糖の混合物を霧雨し、組み合わせるために投げる。 あなたは、混合物中にコーティングされたサツマイモの各部分をしたいです。
4. 焼きます。 ベーキング皿を箔で覆い、20分間焼く。 ホイルを取り除き、静かにかき混ぜる。 別の15分間焼く（箔なし）と再び、静かにかき混ぜる。 この時点でサツマイモがどのように柔らかいかを確認してください。 あなたのジャガイモの大きさと厚さに応じて、さらに5-15分間焼く。 オーブンから取除く前にそれらが柔らかい(しかしばらばらにならない)ことを確かめなさい。
5. 休んでみましょう。 焼き砂糖漬けサツマイモは良いのために座ってみましょう10提供する前に分. シロップは冷えると少し濃くなります。

砂糖漬けのサツマイモを箔で覆うことは、調理プロセスをスピードアップするだけでなく、より均等に調理し、各スライスにおいしい味を注入するのにも役立ちます！

マシュマロと砂糖漬けの山芋

論争の巨大なポイント！ 私はマシュマロを断るものではありませんが、これらの砂糖漬けのヤマイモは、私は彼らがマシュマロを必要としないと思うほど自分自身の十分な甘

マシュマロと砂糖漬けの山芋があなたのものであれば、このようにするのはとても簡単です。

サツマイモが素敵で柔らかくなったら、ミニチュアマシュマロのいくつかの握りに振りかけると5分間オーブンに戻ってポップ。 すぐにサーブ。

よくある質問

砂糖漬けの山芋を事前に作ることはできますか？ ソースは事前に一緒に混合することができますが、この料理は本当に最高のそれが作られた直後に提供されています。これは凍結できますか？

この料理はうまく凍結しません。 サツマイモは水浸しになりすぎます。

サツマイモは事前に調理する必要がありますか？ いいえ、彼らはしません！ それはこの料理の最良の部分の一つです！

私はどんなサイズのサツマイモを得るべきですか？ 私はラウンドをカットすることができますので、この料理のために長い薄いサツマイモを探します。 あなたはそのようないくつかを見つけることができない場合は、代わりに月を持っているので、ちょうど半分にラウンドをカット。 落ち着け！

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砂糖漬けの山芋を作る方法