牛乳を新鮮に保つ簡単なトリック,長く
今、市場に出て非常に多くの まだ朝食とスキムミルクの背の高い、鮮明なガラスを楽しむ人のために、それはあなたがそれがすぐに台無しにしないようにそれを保存する方法に ナッツやオート麦から派生したミルクとは異なり、牛乳は単にはるかに短い貯蔵寿命を持っています。 しかし、私たちはあなたが一つの簡単なステップで長く新鮮な牛乳を維持する方法を明らかにするためにここにいます。
あなたは食品安全の専門家メレディスCarothers、米国農務省の食品安全検査サービスの技術情報の専門家、およびベス*リプトン、レシピ開発者とウェルネス牛乳を新鮮に保つための最良の方法は何ですか？
答えは？
より長くのためのミルクをより新しく保つことへのトリックは冷却装置のミルクの配置を習得している。 牛乳は華氏32度と39度の間に保つ必要があります。腐敗を防ぐために華氏2度なので、ミルクが暖かい空気にさらされるほど、新鮮さが早く失われます。
“あなたの冷蔵庫の最も寒い部分は、牛乳が長く腐敗しないようにするのに役立ちます”とCarothers氏は言います。 “冷蔵庫の最も寒い部分は、一般的に背中と底部にあります。 しかし、彼らはミルクが凍結する原因となる部分の寒すぎる中に配置されていないことを確認してください！”
誰も彼らのミルクの氷の破片を、右好まないか。 それはあなたがそれでチョコレートチップクッキーをダンクしている場合は特に、ミルクのクリーミーなカップの周りに浮かんでしたい最後のものです。 それが言われていると、冷蔵庫の寒い部分はあなたのミルクに害を与えるつもりはありません。 言い換えれば、牛乳を凍らせるのは安全です。
待って、あなたは実際にミルクを凍結することができますか？はい、あなたは最も間違いなくできます、そしてここであなたがかもしれない理由です。 のは、食料品店で牛乳のガロンに買い-ワン-ゲット-ワン-フリー販売があったとしましょう、あなたはあなたが販売日までにその第二ガロンを終了するこ あなたは牛乳の他のガロンを凍結することができますが、冷凍庫での爆発を避けるために、あなたはそれを凍結する前に、容器から牛乳の一杯を取 （牛乳は凍ると膨張します。）牛乳を解凍するには、ちょうど冷蔵庫に戻ってガロンを設定します—カウンターの上にそれを残していない—と、各使用前にそれに良い揺れを与えることを忘れないでください！関連：これらはあなたが体重を減らすのに役立つ簡単な、家庭でのレシピです。
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冷蔵庫に牛乳をどこに保管してはいけませんか？冷蔵庫には、腐敗を防ぐために牛乳を保管しないでください。
冷蔵庫には、腐敗を防ぐために牛乳を保管しないでください。
冷蔵庫には、腐敗を防ぐ
“多くの人が冷蔵庫のドアに牛乳の箱を保管していますが、温度が暖かく、最も変動する傾向があるため、実際には最悪の場所です”とLipton氏は言います。 “それに最適な場所は、冷蔵庫の中で最も寒い場所である一番下の棚にあります。”
下の棚の後ろの部分は、冷蔵庫のライトから離れていて、ドアから最も遠いので、冷蔵庫全体で最も寒い温度を保持している可能性があります。 冷蔵庫のドアに保存されているミルクは、特に物理的に冷蔵庫で何かを探しているときに、暖かい空気に最もさらされます。それについて考えてみてください：あなたが二日前にスライスした赤いタマネギの残りの半分を探して冷蔵庫を掘っているとき、そのミルクは冷 少なくとも、あなたが最終的に残り物、ヨーグルトカップ、そして多分オレンジジュースの容器で満たされた容器のスタックの後ろに冷蔵庫の深さに隠された小さな半野菜を回復するまで？ それは多くのように思えないかもしれませんが、あなたのミルクを短時間でも室温に曝すことは影響を与える可能性があります。牛乳は通常どのくらい持続しますか？
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