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炭酸水を飲むことは健康ですか?

By Franziska Spritzler

炭酸水は爽やかな飲料であり、甘いソフトドリンクの良い代替品です。 しかし、それはあなたの健康に悪いかもしれないという懸念が提起されています。

炭酸水は、圧力下で二酸化炭素ガスを注入された水です。

この記事では、炭酸水の健康への影響を詳しく見ていきます。 炭酸水とは何ですか?

炭酸水とは何ですか?炭酸水は、圧力下で二酸化炭素ガスを注入された水です。

炭酸水は、圧力下で二酸化炭素ガスを注入された水です。

これはまた、スパークリングウォーター、クラブソーダ、ソーダ水、seltzer水と発泡性の水として知られている泡状の飲み物を生成します。

seltzer水を除いて、彼らは通常、味を改善するために追加された塩を持っています。 時々他の鉱物の少量は含まれています。

ペリエやサンペレグリノなどの天然のスパークリングミネラルウォーターは異なります。

これらの水は鉱泉から自然に捕獲され、鉱物や硫黄化合物を含む傾向があります。 これらの水は、多くの場合、同様に炭酸化されています。

トニックウォーターは、砂糖や高果糖コーンシロップと一緒に、キニーネと呼ばれる苦い化合物を含む炭酸水の一形態です。

ボトムライン:炭酸水は、圧力下で二酸化炭素と水を組み合わせることによって作成されます。 ナトリウムおよび他の鉱物は頻繁に加えられます。 炭酸水は酸性です

二酸化炭素と水は化学的に反応して炭酸、マスタードと同じ口の中の同じ神経受容体を刺激することが示されている弱酸を生 これは、多くの人々(のための刺激と楽しいの両方であることができる燃焼、とげの感覚をトリガ1、2)。

これは、多くの人々(のための刺激と楽しいの両方であ 炭酸水のpHは3〜4で、わずかに酸性です。

しかし、炭酸水のような酸性飲料を飲んでも、あなたの体はより酸性になりません。

しかし、炭酸水のような酸性飲料を飲んでも、あなたの体は あなたの腎臓と肺は余分な二酸化炭素を除去します。

あなたの腎臓と肺は余分な二酸化炭素を除去します。 これは7.35–7.45のわずかにアルカリpHであなたの血を、食べるか、または飲むものにもかかわらず保ちます。 ボトムライン:炭酸水は酸性ですが、あなたの体はあなたが消費するものに関係なく、安定した、わずかにアルカリ性のpHを維持しません。

ボトムライン: それは歯の健康に影響を与えますか?

輝く水についての最大の懸念の一つは、エナメル質が直接酸にさらされているので、歯への影響です。

このトピックに関する研究はほとんどありませんが、ある研究では、輝くミネラルウォーターはまだ水よりもわずかにエナメル質を損傷してい さらに、それは甘い清涼飲料(より100倍少ない有害であった3)。

ある研究では、炭酸飲料はエナメル質を破壊する強い可能性を示したが、砂糖が含まれている場合にのみ。 実際には、非炭酸甘い飲料(ゲータレード)は、炭酸無糖飲料(ダイエットコークス)よりも有害であった(4)。

別の研究では、歯のエナメル質のサンプルを様々な飲料に最大24時間入れた。 糖甘味炭酸および非炭酸飲料は、ダイエットドリンク(よりも有意に大きなエナメル質の損失をもたらした5)。 いくつかの研究の別のレビューは、砂糖と炭酸化の組み合わせは、重度の虫歯(につながる可能性があることがわかりました6)。

しかし、普通の炭酸水は歯の健康にほとんどリスクをもたらすように見えます。 それは有害である唯一の甘いタイプです(7)。 歯の健康が気になる場合は、食事と一緒に炭酸水を飲むか、飲んだ後に普通の水で口をすすいでみてください。

歯の健康が気になる場合は、食事と一緒に

ボトムライン:砂糖甘く炭酸飲料は、歯のエナメル質を侵食することができますが、プレーン炭酸水は比較的無害であるように見えます。 それは消化に影響しますか?

炭酸水は、いくつかの方法で消化器の健康に利益をもたらす可能性があります。 これは、嚥下能力を向上させることができます

それは驚くべきことに思えるかもしれませんが、研究は、炭酸水が実際に両方の若者と高齢者(に嚥下能を改善することが示唆している8、9、10)。

ある研究では、16人の健康な人に異なる液体を繰り返し飲み込むように求められました。 炭酸水は、嚥下機能の原因となる神経を刺激する最も強力な能力を示した(9)。 別の研究では、低温と炭酸化の組み合わせがこれらの有益な効果を強化することが示されました(10)。

別の研究では、低温と炭酸化の組み合わせが

喉をきれいにするための永続的な必要性を感じた72人の研究では、氷冷たい炭酸水を飲むことは、被験者の63%の改善につながった。 最も頻繁かつ重度の症状を持っていた人は、最大の利点を経験した(11)。

それは膨満感を高めることができます

炭酸水はまた、あなたが普通の水よりも完全に長く感じるのを助けることができます。 スパークリングウォーターは、食べ物が満腹感(トリガーすることができ、長いために胃の最初の部分に残るのを助けることができる12)。 19人の健康な若い女性を対象とした対照研究では、参加者が8オンス(250ml)のソーダ水を飲んだ後、まだ水(13)と比較して膨満感スコアが高かった。

しかし、これらの結果を確認するためには、より大きな研究が必要である。

しかし、より多くの研究が必要である。

便秘を和らげるのに役立つかもしれません

便秘を経験する人は、炭酸水を飲むことが症状を和らげるのに役立つことがあります。

脳卒中を患っていた40人の高齢者を対象とした二週間の研究では、炭酸水を飲んだグループでは、水道水を飲んだグループと比較して、平均排便頻度 さらに、参加者は症状の58%の減少を報告しました(14)。

さらに、参加者は症状の58%の減少を報告しました。

炭酸水が胃の痛みを含む消化不良の他の症状を改善する可能性があるという証拠もあります。

一つの対照研究は、慢性消化器系の問題を持つ21人を見ました。 15日後、炭酸水を飲んだ人たちは、消化器症状、便秘や胆嚢空に有意な改善を持っていた(15)。 ボトムライン:炭酸水は消化のための利点を持っています。

ボトムライン:炭酸水は消化のための利点 嚥下を改善し、満腹感を高め、便秘を軽減することができます。

炭酸水は骨の健康に影響を与えますか?

多くの人々は、炭酸飲料は酸含量が高いために骨に悪いと信じています。 しかし、研究は炭酸化が責任を負うものではないことを示唆している。

2,500人以上の人々の大規模な観察研究は、コーラが有意に低い骨ミネラル密度に関連する唯一の飲料であることを発見しました。 炭酸水は骨の健康に影響を与えないように見えた(16)。

炭酸水やクリアソーダとは異なり、コーラ飲料には多くのリンが含まれています。

研究者は、コーラを飲む人があまりにも多くのリンと十分なカルシウムを消費している可能性があることを提案しました。 これは骨の損失のための潜在的な危険率です。 別の研究では、炭酸飲料を摂取した十代の少女は、より低い骨ミネラル密度を有することが判明した。

これは、不十分なカルシウム摂取量(で、その結果、彼らの食事中の牛乳を置き換えるもの飲料に起因していた17)。

18閉経後の女性の対照研究では、1リットル(34オンス)のナトリウムが豊富なスパークリングウォーターを8週間飲むと、普通のミネラルウォーター(18)を飲む

動物の研究は、炭酸水が骨の健康を改善する可能性があることを示唆しています。 鶏の食事に炭酸水を6週間補充すると、水道水(19)と比較して脚の骨強度が増加しました。

ボトムライン:炭酸コーラ飲料を飲むことは、骨の健康に害を与える可能性がありますが、プレーンスパークリングウォーターは、中性または正の効果を持 心臓の健康に影響しますか?

炭酸水が心臓の健康にどのように影響するかについての研究は非常に限られていますが、既存の証拠は肯定的です。

炭酸水が心臓の健康にどのよ

骨の健康研究から18閉経後の女性の同じグループでは、研究者は心臓の健康の指標を測定しました。

ナトリウムが豊富な炭酸水を飲んだ人は、LDL(”悪い”)コレステロール、炎症マーカー、血糖値が減少しました。 しかも、彼らはまた、HDL(「良い」)コレステロール(の増加を持っていた20)。

さらに、10年以内に心臓病を発症する推定リスクは、対照水と比較して、炭酸水を飲む人の35%低かった。 しかし、これはわずか1つの小さな研究であったため、結論を出す前にさらに多くの研究を行う必要があります。

しかし、これは1つの小

ボトムライン:炭酸水は、コレステロール、炎症や血糖値に有益な効果を有することができます。 しかし、これはもっと多くのことを研究する必要があります。 炭酸水は実際にあなたのために悪いですか?

現在、炭酸水や炭酸水があなたに悪いという証拠はありません。

それは本当に歯の健康に有害ではなく、骨の健康に影響を与えないようです。

興味深いことに、炭酸飲料は、嚥下能力を改善し、便秘を減少させることによって消化を強化することさえできる。

興味深いことに、炭酸飲料は、

それはまた、楽しい泡の感覚を引き起こすカロリーフリーの飲料です。 多くの人々はまだ水の上にそれを好む。 あなたがそれを楽しむなら、この飲み物をあきらめる理由はありません。

実際には、それは実際にあなたの全体的な健康を改善することができます。

この記事は、私たちのメディアアソシエイト機関栄養から再投稿されました。P>

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