最も人気のある本物の四川省のレシピのいくつかは、自宅の料理人が自分の台所で複製するためにアクセス可能に

暑くて湿気の多い南西部の州は、解毒と舌焼けるスパイシーな料理で正当に有名です。 そして、何も新鮮で品質の高い食材で自宅でそれを自分で作ることに近いものはありません。 緋色の赤い唐辛子、活気に満ちたオイル、そしてカラフルな調味料。 彼らはあなたの夕食のテーブルが色と強力な香りで爆発するようになります。 間違いなく最も大胆不敵な食通のための味覚芽への攻撃！ 以下のいくつかのレシピを調理し、あなたの勇敢な友人を招待し、ストレートアップscorcherの準備をしなさい！あなたはこの魅力的な料理への詳細な紹介が必要な場合は、この記事をチェックしてください。

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トップ14四川省のレシピ

ダンダン麺/ビーガンダンダン麺

背中に運ばバスケットからそれらを販売露店へのオマージュ。 これらの麺は、甘さのヒントで、ナッツ、スパイシーで余分な香りです豊富なソースが付属しています。

麻婆豆腐/ビーガン麻婆豆腐

それを発明したそばかす老婦人にちなんで命名され、麻婆豆腐は四川料理の正義の有名人です。

四川ナスとゆう翔ソース

酸っぱい、甘い、そして主にスパイシーな、ナスは、それが粘着性のソースを浸す方法のおかげで四川のお気に入りです。

四川牛肉炒め

ピーマンと玉ねぎと大胆な、甘酸っぱい、スパイシーなソースで調理された柔らかいクリスピー四川牛肉。 最も豊かなソースを作り、揚げずにクリスピービーフを作成する方法を学びます。

スライスされた牛肉のチリソース（Fu Qi Fei Pian）

柔らかい牛肉のスライスは、豊かでスパイシーなホットソースで提供し、ピーナッツフレークとコリア すべての一口は四川の味で破裂しています。

赤い油のスパイシーなワンタン

本物の成都の屋台の食べ物の経験のためのスパイシーなスープの有無にかかわらず提供しています。

マラチキン（La Zi Ji）

唐辛子、四川唐辛子、そして香りのトンで窒息クリスピーチキンのプレートは、とても中毒性の通電熱い麻痺感覚を作成す

カンパオチキン

バランスの取れた甘く、酸っぱい、麻痺、スパイシー、そして香ばしい味は完璧なカンパオチキンのために作ります。 本物の味を再現するための技術を学びます。

ドライフライドインゲン

ブリスターと黒焦げインゲンは、この料理を渡すにはあまりにも良い作り、香りのソースで投げられています。

二回調理豚肉

柔らかい脂肪豚肉は、香ばしい、少し甘く、スパイシーで、うま味で破裂している豊かなおいしいソースで調理しました。

鶏肉の赤油ソース（Kou Shui Ji）

ジューシーな鶏肉は、厚い、赤油ベースのソースで窒息されています。 豊かで、スパイシーで、麻痺して、甘くて、そして香ばしい、それは本当にあなたの”口の水”を作ります。

鍋

スープの種類、浸漬ソース、成分、および機器に加えて、あなたが成功した鍋パーティーをホストするために知っておく必要があるすべてを説明

四川省のポーチドビーフ

口の中で溶ける柔らかい牛肉…麻痺する辛さは、あなたの胃が燃えても食べるのを止めることができないほど中毒的に良いです！

四川チキンとスパイシーなゴマソース

この冷たい四川チキン料理は、中毒的においしい麻痺、スパイシー、ナッツソースを添えています。 それは明白に見えるかもしれませんが、それは一口であなたの心を爆破します。

幸せな料理！