最高の七面鳥のハンバーガー
赤身の七面鳥とスパイスと調味料をたっぷり使った最高の七面鳥のハンバーガーのレシピ。 私の意見では、これらの七面鳥のハンバーガーは彼らの牛肉のカウンターパートと同じようにおいしいです、そして彼らは作るためにわずか数分かかります!
私は調理で地面の七面鳥をたくさん使用します、それは多目的で健康的なタンパク質の選択肢です。 地上の七面鳥を含む私の好みの調理法は遅い炊事道具の七面鳥の唐辛子、七面鳥のミートボール、およびこれらのすばらしい七面鳥のハンバーガーである。
あなたはどのように七面鳥のハンバーガーを作るのですか?
このレシピは、パン粉、パセリ、ニンニク、ディジョンマスタード、卵、ウスターソース、スパイスと混合された赤身の挽いた七面鳥から始まります。 七面鳥の混合物はパテに形成され、その後、グリル上またはコンロ上の鍋のいずれかで調理される。 あなたの七面鳥のハンバーガーをトッピングの品揃えでパンに置き、サーブしてお楽しみください。
七面鳥のハンバーガーのためのヒント
- 黒と白の肉のミックスである93%の赤身の七面鳥を使用してください。 私はそれがはるかに乾燥する可能性が高いので、99%の痩せた地面の七面鳥の胸を避けるだろう。
- あなたの七面鳥の混合物は、あなたがそれを調理する予定の6時間前まで準備することができます。
- トッピングをたっぷりとあなたのハンバーガーを提供し、私はレタス、トマト、アボカド、赤玉ねぎを使用するのが好きです。
- あなたは、調理プロセスの最後の5分の間にハンバーガーの上にスライスチーズを溶かすことができます。
あなたは七面鳥のハンバーガーが行われているかどうかをどのように知っていますか?
挽いた七面鳥は、ハンバーガーの最も厚い部分に挿入された温度計が少なくとも165度Fを登録するときに調理されます。
七面鳥のハンバーガーはハンバーガーよりも健康的ですか?この質問への答えは、あなたの挽いた七面鳥を比較している挽いた牛肉の種類によって異なります。
この質問への答えは、あなたの挽いた七面鳥 多くのハンバーガーは、80%リーンであるチャックで作られています。 この場合、七面鳥のハンバーガーは脂肪およびカロリーでより低いのでより健康な選択である。 それはあなたが余分な赤身の挽肉(93%の赤身)を使用する場合、それは地面の七面鳥と同様の栄養プロファイルを持つことになります、と言われてい
七面鳥のハンバーガーがグリルに付着しないようにするにはどうすればよいですか?屋外のグリルを使用している場合は、あなたのハンバーガーが火格子に固執しないように注意したいと思うでしょう。
屋外のグリルを使用している場
- あなたのグリルの火格子が超きれいであることを確認してください。 グリルの表面に残っている古い食べ物のビットがある場合は、ハンバーガーが固執する可能性が高くなります。
- グリルの上にハンバーガーを置く前に、グリルの火格子に植物油を塗ります。 あなたはまた、彼らが固執しない追加の保険のためにあなたのハンバーガーの表面に少し余分な油を追加する必要があります。
- あなたがハンバーガーを追加する前に、あなたのグリルが予熱されていることを確認してください
彼らは新鮮で軽く、味が詰まっています!
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七面鳥ハンバーガー
リーン地面七面鳥とスパイスと調味料をたっぷりと最高の 私の意見では、これらの七面鳥のハンバーガーは彼らの牛肉のカウンターパートと同じようにおいしいです、そして彼らは作るためにわずか数分かかります!
Course Main
Cuisine American
Keyword turkey burger recipe, turkey burgers
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4
Calories 491kcal
Author Sara Welch
Ingredients
- 1 1/2 pounds ground turkey 93% lean
- 2 tablespoons breadcrumbs I use Italian seasoned breadcrumbs
- 1 egg
- 3/4 teaspoon kosher salt
- 1/4 teaspoon pepper
- 1 teaspoon minced garlic
- 1 tablespoon Worcestershire sauce
- 2 teaspoons Dijon mustard
- 2 tablespoons fresh parsley leaves /li>
- 大さじ1植物油
- 4ハンバーガーパン
- このようなレタス、トマト、アボカド、赤玉ねぎなどの盛り合わせ
ボウルに挽いた七面鳥、パン粉、卵、塩、コショウ、ニンニク、ウスターソース、マスタード、パセリを置きます。 混合するためにかき混ぜる。
肉の混合物を4つのパテに成形します。 すべてのパテの上に植物油を磨く。
屋外グリル、屋内グリルパンまたはフライパンを中程度の強火に予熱します。
ハンバーガーを追加し、側面ごとに5-6分間、または完全に調理されるまで調理します。
ハンバーガーをパンの上に置き、必要に応じてトッピングを追加してから提供します。カロリー:491kcal/炭水化物:26g/タンパク質:40g|脂肪:14g|飽和脂肪:11g|コレステロール:151mg|ナトリウム:687mg|カリウム:151mg|ナトリウム:687mg|カリウム:151mg/ナトリウム:687mg/カリウム:151mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/カリウム:150mg/: 671mg|繊維:1g|砂糖:4g|ビタミンA:230IU|ビタミンC:3.8mg|カルシウム:117mg|鉄:6.1mg
この投稿はもともとJune25、2015に公開され、June18、2019に新しい内容で更新されました。
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