あなたはどのように鶏のファヒータを作るのですか？

このレシピは、鶏の胸肉をスライスし、風味豊かなマリネに浸したものから始まります。 マリネは、ライムジュース、オリーブオイル、たっぷりのスパイスの組み合わせです。 ピーマンとタマネギの品揃えも同じマリネでコーティングされています。 あなたのマリネされた鶏および野菜を熱い鍋に置き、鶏がされ、野菜が柔らかいまで調理しなさい。 コリアンダーの振りかけを追加し、サーブし、お楽しみください。

最高のfajitasのためのヒント

• 私は、このレシピでスライスした鶏肉を使用したいが、あなたはまた、全体の鶏の胸肉をマリネすることができます。 全体の鶏の胸肉を調理し、それらをスライスし、調理された唐辛子の上に層を作る。
• 私はピーマンの品揃えを使用するのが好きです、それはよりお祝いのプレゼンテーションになります。 あなたが好む場合は、一つの色の唐辛子のすべてを使用したり、新鮮なアナハイム唐辛子などの唐辛子の他の品種を試してみることができます。
• ファヒータをソテーしたり、焼いたり、グリルしたりすることができます。 様々な調理時間と方法は、以下のレシピで概説されています。

あなたは鶏のファヒータで何を提供していますか？私はこの料理を作るとき、私はトルティーヤ、ピント豆と米、そして様々なトッピングでそれを提供しています。 あなたが好む方、小麦粉やトウモロコシのトルティーヤを使用することができます。 あなたの炭水化物を見て？ 米とトルティーヤをスキップし、カリフラワーご飯の上にあなたの鶏と野菜を提供しています。 私のお気に入りのトッピングのいくつかは、千切りチーズ、サワークリーム、ワカモレ、サルサ、レタス、オリーブが含まれています。 私は通常、すべての異なるトッピングのボウルを出し、誰もが自分の作品を作るために自分自身を提供させます。

チキンファヒータバリエーション

• タンパク質：鶏の胸肉の代わりに鶏の太ももを使用してみてください、またはそのようなフランクステーキ、ポークテンダーロイン、エビや魚などのタンパク質の異なるタイプを使用してください。
• 野菜：キノコ、ズッキーニ、ポブラノペッパー、トマトやトウモロコシなどのミックスに多くの野菜を追加します。
• 調味料：あなたは、このようなホットソース、乾燥オレガノ、ミンチ缶詰チポトルペッパーや新鮮なコリアンダーなどのマリネに多くの味を追加することがで

それは家を離れることなく、お気に入りのレストランの味を取得するための最良の方法です！

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チキンファヒータ

これらのチキンファヒータは、すべてカラメルと黄金色になるまで調理されたピリッとマリネされたチキン、ピーマン、タマネギが含まれています。 あなたがレストランで得るだろうものと同じくらい良い味簡単なディナーオプション！

Course Main

Cuisine Mexican

Keyword chicken fajitas, fajitas recipe

Prep Time 10 minutes

Cook Time 20 minutes

Marinating Time 1 hour

Total Time 1 hour 30 minutes

Servings 6

Calories 226kcal

Author Sara Welch

Ingredients

For the chicken

• 1 1/2 pounds boneless skinless chicken breasts sliced
• 1/4 cup olive oil
• 1/3 cup lime juice
• 1 teaspoon sugar
• 1 1/4 teaspoons salt
• 1/4 teaspoon ground cumin
• 2 cloves garlic minced
• 1/4 cup water
• 1 1/2 teaspoons smoked paprika
• 1 teaspoon onion powder
• 1 1/2 tablespoons chili powder

For the fajitas

• 2 teaspoons olive oil
• 1 yellow onion thinly sliced
• 3 bell peppers thinly sliced, can use red, orange, yellow or a combination of colors
• salt to taste
• 2 tablespoons chopped cilantro
• トルティーヤ、ワカモレ、サワークリーム、チーズ、サルサなどを提供するために

指示

チキンのために

• 1/4カップガロンサイズのresealable袋または大きいボールのクミン、ニンニク、水、スモークパプリカ、タマネギの粉および唐辛子の粉。
• 完全に組み合わせるまで泡立て器。
• マリネに鶏肉、玉ねぎ、ピーマンを追加します。 少なくとも1時間、または8時間まで冷やしてください。

ファヒタスのために

• 中火で大きな鍋にオリーブオイル小さじ2を加熱します。
• 鶏肉とコショウの混合物を追加します。 鶏が調理され、野菜が柔らかくなるまで、時折かき混ぜながら6-8分間煮る。
• 必要に応じて味に塩で味付けします。
• ファヒータの上にコリアンダーを振りかけ、トルティーヤとお好みのトッピングを添えます。

注意事項

グリルファヒータ：グリルまたは屋内グリルパンを中火に予熱します。 屋外のグリルを使用している場合は、グリルバスケットを使用します。 鶏肉と野菜を6-8分間調理し、時折かき混ぜる。 焼いたファヒータ：調理スプレーでコーティングされたシートパンの上に鶏肉、ピーマン、タマネギを置きます。 時々かき混ぜながら、8-10分間焼く。 カロリー：226kcal/炭水化物：8g/タンパク質：20g|脂肪：13g|飽和脂肪：3g|コレステロール：68mg|ナトリウム：582mg|カリウム：582mg|ナトリウム：582mg|カリウム：582mg/カリウム：582mg/: カルシウム：43mg鉄：2.6mg