バター、ふわふわとガーリックカリ このおいしいマッシュドカリフラワーは、ニンニク、バター、パルメザン、クリームチーズがロードされています！ それは友好的なKETOで、従来のマッシュポテトへ大きい代わりである。 マッシュドカリフラワーは、低炭水化物ダイエットにあるすべての私の炭水化物愛好家 それは味がし、追加された炭水化物なしでマッシュポテトのようにそんなに感じています。 さらに、ジャガイモの剥離は必要ありません！ 単に沸騰、蒸気、またはローストカリフラワーの小花とニンニク、バター、パルメザンチーズ、これまで最高の最もCreamiestとfluffiestマッシュカリフラワーのためのクリームチーズ！カリフラワーのマッシュは、低炭水化物やケトダイエットをしている人には最適ですが、糖尿病患者や健康的に食べたい人にも最適です。

カリフラワーのマッシュは、低炭水化物やケトダイエットをしている人には最適です。 カリフラワーは、栄養素の膨大な量を持っており、抗酸化物質、ビタミンc（半分あなたの毎日の要件）繊維、カリウムがロードされ、全体的なスーパーフードと重量を失う

カリフラワーのマッシュポテトを作る方法

マッシュポテトカリフラワーを作るには、新鮮なまたは冷凍カリフラワーの小花が必P>

ニンニク&バター。 このカリフラワーのマッシュのためのニンニクの2-3クローブが必要になりますが、明らかにそれはあなたの好みの好みに依存します。 あなたがニンニクの恋人である場合は、常に余分なクローブまたは二つを追加するか、すべて一緒にニンニクをサブし、それがあなたのものではない場

カリフラワーをクリーミーにするには、クリーミーな成分が必要です。 私たちのお気に入りはクリームチーズです。 それはマッシュドカリフラワーにそんなに味を追加し、それがビロードのような滑らかでクリーミーだになります。 また好めば同じようによい働くサワークリームを使用できる。

私たちはまた、おろしたばかりのパルメザンチーズを追加したいので、なぜですか？ それはマッシュに味と質感の深さを追加し、本当にそれが目立つようになります。 パルメザンチーズは完全にオプションです。

カリフラワーを調理する方法

カリフラワーを調理する方法は、電子レンジで焙煎して蒸しする方法がいくつかあります。 これらの方法のいずれかは、マッシュドカリフラワーを作ることでうまくいくでしょう。 カリフラワーを調理

ブランチング：深い鍋に水を沸騰させます。 カリフラワーを3-4分間沸騰させ、ストレーナーを使用してカリフラワーを排水します。 すべての水が穏やかにペーパータオルと軽く叩くか、または余分な水を取除くためにチーズクロスと絞ることによってカリフラワーから緊張していること

焙煎: 焼きながら、それは黄金色とカラメル風味を開発するので、ローストカリフラワーは、余分な特別です。 この方法はまた、余分な水がカリフラワーにその方法をこっそりしないことを保証します。 カリフラワーを425Fで20分間、またはフォーク入札するまでローストします。 あなたが焙煎される場合は、ローストニンニクの風味を開発するために、同じ鍋にカリフラワーと一緒にニンニククローブとバターを焙煎します。

蒸し：それはカリフラワーから水を保つのに役立ちますので、これはカリフラワーを調理するための私たちのお気に入りの方法です。 この方法のための汽船のバスケットを必要とするが、恐れない、汽船のバスケットを持たなければ、電子レンジのカリフラワーを単に蒸気を発する!

電子レンジでカリフラワーを蒸す方法

電子レンジでカリフラワーを蒸すことは、蒸し器を持っていないか、単に時間通りに不足している場合は素晴らしいオプションです。

電子レンジでカリフラワーを蒸すには、カリフラワーの小花を電子レンジで安全なボウルに加え、ボウルの底（約1/4カップ）を覆うのに十分な水で満

プレート、ワックスペーパー、ラップ、またはペーパータオルでボウルをゆるやかに覆い、8-10分間、またはフォークが柔らかくなるまで電子レンジで加熱します。

最高のカリフラワーのマッシュを作るためのヒント

マッシュドカリフラワーのうち、ほとんどの味を得るための秘密は、バターの数杯でガーリッ ニンニクはバターに芳香の味を解放し、バターは次のレベルにそして向こうこのマッシュポテトのカリフラワーを取るナッツのような焼かれた味と共に軽それはスーパーソフトになるまでカリフラワーを調理します。

それはどろどろ取得させることを恐れてはいけない、より多くのそれは柔らかく、それがマッシュすることになります簡単です調理。

よく排水する。 マッシュポテトカリフラワーを作るときの最も重要なステップは、それが水にブランチング場合は非常によくカリフラワーを排出します。 余分な水はカリフラワーを水っぽくし、食欲をそそらないようにします。 私達は湾で水を保つのを助けるようにオーブンのカリフラワーを蒸気を発するか、または焙焼することを推薦する。/p>

クリーミーなガーリックマッシュカリフラワー

バター、ふわふわとガーリックカリフラワーマッシュポテト”ジャガイモ”は、炭水化物愛好家の夢が叶うです！ このおいしいマッシュドカリフラワーは、ニンニク、バター、パルメザン、クリームチーズがロードされています！ それは友好的なKETOで、従来のマッシュポテトへ大きい代わりである。

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Course: Side Dish

Cuisine: American

Keyword: cauliflower, keto, mashed, potatoes

Prep Time: 5 minutes

Servings: 4 people

Calories: 126kcal

Cost: $3

Ingredients

• 1 head cauliflower or 16 oz bag frozen cauliflower
• 2 tablespoons unsalted butter or olive oil
• 3 cloves garlic minced
• 3 tablespoons cream cheese or heavy whipping cream or sour cream
• 1/4 cup parmesan cheese optional
• salt & pepper to taste

Instructions

• カリフラワーをすすぎ、小花にカットします。 10分間、またはフォークまでの蒸気やブランチカリフラワー-入札とソフト。 熱から取除き、よく流出させて下さい。
• カリフラワーを調理している間、小さな鍋で中強火でバターを加熱します。 ニンニクとソテーを1-2分間、またはニンニクの香りがするまで加え、黄金色に変わり始める。
• 熱から削除し、調理されたカリフラワー、パルメザン、クリームチーズと一緒に大きなフードプロセッサに追加します。 塩とコショウのダッシュで味付けし、味にする。
• カリフラワーが滑らかになり、マッシュポテトの質感に似ているまでブレンドします。 それはマッシュポテトのように見えるまで別の方法として、マッシュとマッシュ。
• バターと選択のハーブのパットで提供しています。

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ノート

ビーガンを作るには：クリームチーズの代わりにビーガンクリームチーズやココナッツクリーム 電子レンジで蒸しするには：電子レンジで安全な皿に小花を置き、皿の底を埋めるために水を加え、プレート、羊皮紙、またはプラスチックラップで8-10分ま カロリー：126kcal炭水化物：9gタンパク質：6g脂肪：9g飽和脂肪: 5g|コレステロール:24mg|ナトリウム:179mg|カリウム:454mg|繊維:3g|砂糖:3g|ビタミンA:282IU|ビタミンC:70mg|カルシウム:120mg|鉄:1mg

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