必須および非必須アミノ酸チャート
アミノ酸の種類
1。 非必須アミノ酸
あなたの体は11の標準アミノ酸のうち20を作ります。 これは、あなたの体が十分に作成されるので、それらを含む食品を食べることが「必須」ではないことを意味します。
11の非必須AAsには、アラニン、アルギニン、アスパラギン、アスパラギン酸、システイン、グルタミン酸、グルタミン、グリシン、プロリン、セリン、チロシンが含まれる。
2. 必須アミノ酸
非必須AAsとは異なり、あなたの体は必須アミノ酸を作ることができないので、あなたが食べる食品からそれらを得る必要があ 9つの必須アミノ酸は、ヒスチジン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、およびバリンである。p>
3。 条件付きアミノ酸
アルギニンは、”半必須”または条件付きアミノ酸とも考えられているため、上の画像の隣に星があります。 あなたの体は、特定の状況(たとえば、ストレスや病気のとき)でのみ、これらのタイプのAAを必要とします。
条件付きアミノ酸には、アルギニン、システイン、グルタミン、チロシン、グリシン、オルニチン、プロリン、セリンが含まれる。あなたの食事療法の十分な必須アミノ酸を得ないときそう何が起こるか。
まず、あなたの食事中の食品からの必須アミノ酸の欠如は、タンパク質を使用するあなたの体の能力に影響を与えます。
まず、あなたの食事中の食品
タンパク質欠乏症は、身体の器官やシステムのほとんどすべてに影響を与えます。
タンパク質欠乏症は、発展途上国の入院の約30-40%を占め、世界で最大の公衆衛生上の問題の一つです。しかし、これを読んでいるあなたのほとんどは発展途上国に住んでいません…タンパク質欠乏症は本当にあなたに関係するべきですか?
しかし、p>
私が得る最も一般的な質問の一つに対する答えを見つけてみましょう…
どのくらいのタンパク質が必要かをどのように決定するのですか?
短い答え:それは依存します。
タンパク質摂取のための現在の推奨は、キログラム当たり0.8グラム(または約0。一般に健康な大人のボディ固まりのポンドごとの36グラム)。
しかし、このタンパク質摂取勧告は、タンパク質欠乏症を予防し、体内の窒素バランスを維持するためだけです(負の窒素バランスは、筋肉が分解され、エそれは必ずしも最適ではありません。
それは必ずしも最適ではありません。
研究は、運動選手、活動的な人々、および高齢者がさらに多くのタンパク質(体重1.4–2.0g/kg)を必要とする可能性があることを示しています。
健康な成人のために、低タンパク質の食事は、多くの場合、体重増加と脂肪量の増加につながります。
より多くのタンパク質を食べることは、体脂肪を制御するのに役立つホルモングルカゴンのレベルを上げるのに役立ちます。 また、年齢とともに骨を強化するのにも役立ちます。 そして、腎臓機能に対するタンパク質の健康への悪影響を懸念している場合、これらの研究のほぼすべては、植物ベースのタンパク質ではなく、タンタンパク質源の「品質」の重要な指標の1つは、それが植物や動物から来ているかどうかではありません…それはBcaaの量です…
分岐鎖アミノ酸(Bcaa)とは何必須アミノ酸のうち、ロイシン、イソロイシン、バリンの3つが筋肉組織の33%を占めています。 これらは分岐鎖アミノ酸、またはBcaaと呼ばれます。ここにそれぞれの内訳があります:
ロイシンは、あなたの体がタンパク質を合成するのに役立つ臨床的証拠があるため、間違いなく最も重要なBCAAです。
最適なタンパク質合成のために一日あたりのロイシンの2-3グラムを目指しています。 (サイドノート: 両方の純粋な食品タンパク質の味の1サービングは、ロイシンの2グラムを持っています…以下の詳細)
イソロイシンは別のBCAAです。 それはあなたの体が血糖値を調節し、あなたの筋肉細胞が(脂肪細胞の代わりに)砂糖を代謝していることを保証するのを助けることができます。
研究者は、”最適な”イソロイシンレベルを決定するためには至っていません。
バリンは第三の分岐鎖アミノ酸です。
バリンは第三の分岐鎖アミノ酸です。
在の研究に基づいて、それは体組成のための最も重要でないBCAAです。 それはまた、最も研究されていないので、より多くの臨床データが利用可能になったときに私は戻って報告します。あなたはBCAAサプリメントが必要ですか?
あなたはBCAAサプリメントが必要ですか?
いいえ。P>
代わりに実際の食べ物からBCAAsを取得します。BCAAサプリメント行商人は、Bcaaが運動前、運動中、運動後に同化作用を引き起こす可能性があると述べているのを見たことがあるかもしれません。
BCAAサプリメント行商人は、Bcaaが運動前、運動中、運動後に同化作用を引き起こす可能性があると述べている可能性があります。 しかし、BCAA補給が食品からBcaaを摂取するよりも効果的であることを示す二重盲検プラセボ対照臨床試験はゼロです。あなたの体のタイプ、組成、年齢、および健康目標(上記参照)のためのタンパク質の適切な量を食べる場合は、BCAAサプリメントを取る理由はありません。
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