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心臓の健康のための果物と野菜:より良いです

私たちが見ている研究

公開:月、2017


画像:©tvirbickis/Thinkstock

果物と野菜の毎日のサービングは、あなたの心を保つために食べるべきですか健康ですか? 一日五人前(約二半カップ)は、わずかに心臓発作や脳卒中のリスクを下げるように見えます。 しかし、新しいレビュー記事によると、1日10人前にあなたの農産物の摂取量をポンプアップし、あなたは28%によって心血管疾患のリスクと31%によって早死のリスクを下げることができます。

この調査結果は、オンラインで公開されました。 22、2017、International Journal of Epidemiologyによって、果物と野菜の摂取の影響を調べている世界中の95の研究から収集されました。 最も大きい利点を提供するようであった項目はりんご、ナシ、オレンジおよび他の柑橘類、緑の葉が多い野菜、アブラナ科の野菜(ブロッコリー、キャベツおよびカリフラワーのような)、および緑および黄色の野菜(インゲン、にんじん、およびピーマンのような)を含んでいた。

果物や野菜には、多くの健康的な栄養素、特に繊維が含まれており、コレステロールや血圧を低下させ、血管機能を改善するのに役立ちます。 それは研究結果を説明するかもしれません、と著者らは言います。

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