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崇高なシーフード体験のために食べるのに最適なカニ

最も初期の人間は、彼らの食事のためにアフリカの海岸から暖かい海から海の生命を引 今日、私達は私達の祖先が海から私達の自身の好みを摘み取ることによって始まった傾向に続く。 シーフードはあらゆる食事のための健康で、おいしい選択である。 新鮮な魚から貝まで、海の下で発見された信じられないほどの喜びの世界があります。その中で、カニが最も人気があるようです。

彼らはカニにごちそうを考えるとき、ほとんどの人はアラスカのタラバガニを考え、それは確かに崇高なシーフードの選択ですが、驚くべき食事のために作る海底に約自沈多くのより多くのカニがあります。 カニのサラダ、カニのケーキ、または新鮮なカニの肉をトッピングした甘い子牛オスカーを含む信じられないほどの料理を作るためにカニの肉を使用す

これらはあなたが欠場したくないカニであるため、そのプラスチック製のよだれかけと爪クラッカーの準備をしてください!

1. アラスカのタラバガニ

のは、最も人気のあるカニから始めましょう、我々はしましょうか? このとげの殻のカニはあなたの手を切り取ることができますが、中にある明るい白身の肉はすべての痛みの価値があります。 アラスカのタラバガニは、最大のカニ種であり、アラスカとベーリング海で月と月の間に発見されます。 これらの巨大なカニの足にふけることは、任意のカニの恋人のための御馳走です!p>

アラスカのタラバガニ
アラスカのタラバガニ

2。 Dungenessカニ

Dungenessカニ
Dungenessカニ

あなたはアラスカの北から始まり、すべての西海岸ダウン見つける別の楽しいカニ あなたはそれらを一年の任意の時間を得ることができますが、彼らは晩秋から晩春に収穫中に本当に最高です。 人々は一般的に全体のカニを食べ、一つのカニは、一般的に2人のために良いです。 中の肉は甘く、柔らかくフレーク状の食感で、純粋にジューシーです。 これは、それがすべて独自に見事に風味豊かだので、あなたはあまりにも多くのソースでコートしたくない一つのカニです。

3. ズワイガニ

ズワイガニ
ズワイガニ

それは比較的入手しやすいので、それらの食べ放題ビュッフェでみんなのお気に入り ズワイガニは、北大西洋と北太平洋の両方から来ており、一般的に月から月まで、寒い月に最適です。 誰もがこれらのおいしいカニの足を愛するもう一つの理由は、あなたがそれらを割るために一生懸命働かずにそれらをスナップして食べることができるからです。 あなたがこれらのカニの足のplatefulsに掘る間、実際には、あなたの爪クラッカーはちょうど傍観者に座るかもしれません。

4. 青いカニ

青いカニ
青いカニ

古い湾の調味料でメリーランド州で有名な、あなたは大西洋沿岸に沿って場所の他の場所 あなたは古い湾でそれらを食べる必要はありませんが、あなたはこれらのカニは最高の蒸した後、全体を提供しています見つけることができます。 肉は塩味がありながら甘いですが、それを得るには多大な努力が必要です。 そのようなおいしさのために報酬は多額ですが、あなたは全体のカニを自分で分解したくない場合は、別のタイプのカニのために行きたいかもしれ

5. 石のカニ

石のカニ
石のカニ

フロリディアンの繊細さ、石のカニの爪は月中旬から月中旬までの季節にのみあります。 彼らはどちらか安くはありませんが、一つの味は、それがあなたが夢中になるために必要なすべてです。 漁師は、彼らが新しい爪を再成長し、次のシーズンにスナップされないようにしようとする水に戻ってそれらを投げ、各カニから一つの爪を削除します。 彼らは蒸して冷やして提供され、通常はマスタードソースで提供されますが、描かれたバターはまた、あなたが今まで味わうだろう最も信じられないほどのカニの一つを楽しむためにお勧めします。

6. ソフトシェルカニ

ソフトシェルカニ
ソフトシェルカニ

あなたはおそらくあなたの地元の日本のレストランを含む多くの場所で多くのメニューでそれを見てきました。 それは多くの場合、巨大なクモに似て、全体と揚げ提供しています。 それはしかし、あなたを先送りさせてはいけません。 ソフトシェルカニは、カニの特定のタイプではなく、むしろ最近彼らの新しい外骨格を柔らかく残して自分の殻を脱皮したカニを参照するために料理 ほとんどの場合、それはそれが脱皮春と夏に一般的な発見である青いカニです。 えら、口の部分、腹部は食用ではありませんが、柔らかい殻のカニを揚げたり、レストランでソテーしたりすると、調理前にそれらのものを取り除くので、心配せずに全体を食べることができます。 あなたがクモを恐れているなら、それを見てはいけません!

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クモのカニ
クモのカニ

クモといえば、クモのカニはありがたいことにあなたの悪夢の恐ろしいくも ヨーロッパや日本で人気があり、そこに見つかったクモのカニは、幅9フィートの大きさで見つけることができます。 長い棘のある脚の中には、甘い白身の肉があります。 茹でたり焼いたりして、クモのカニは本当に神です。 彼らは甘くて柔らかいものではありませんが、フロリダでも見つけることができます。 おそらくそこの気候のために、肉はタフで筋肉があるので、誰もそれらを食べたいと思わないので、なぜクモのカニがそこに住んで楽しむのですか。

8. 馬毛のカニ

馬毛のカニ
馬毛のカニ

日本料理では、馬毛のカニは珍味です。 北海道の沖では一年中見られます。 味は絶妙でやや繊細です。 日本人は塩水で茹で、カニ味噌と呼ばれる料理で殻を取り除いたものを提供しています。 シェルは、食べ物を表示する典型的には見事な日本の方法で提供するために予約されています。

あなたの口が水を注いでいる場合は、今日あなたの好きなカニの食事を作ります。 アラスカのタラバガニからブルーカニ、ズワイガニ、そしてその間のすべてに、あなたの次の食事のためにカニを選ぶとき、あなたは間違って行くこ